หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เส้นบะหมีฮกเกี้ยนแบบที่ภัตราคารจีนใช้กัน ซื้อที่ไหนคะ
กระทู้คำถาม
อาหารจีน
อยากได้เส้นบะหมี่ฮกเกี้ยนเอามาผัดแห้ง เป็นเส้นแบบที่ภัตราคารจีนใช้ ไม่ใช่แบบที่ขายใน supermarket พอจะมีใครทราบไหมคะว่าซื้อที่ไหน?
แล้วเส้นบะหมี่ที่ใช้ทำโกยซีหมี่แบบดั้งเดิม ใช้เส้นบะหมี่แบบไหน ซื้อได้ที่ไหนคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
บะหมี่เสมือนใบหน้า ว่าด้วยเรื่องอายุยืน ..... โซวเมี่ยน (หมี่ซั่ว)
หนึ่งในเมนูอาหารที่ขาดไม่ได้ในวันเกิดของชาวจีน โดยเฉพาะวันเกิดของผู้สูงอายุ บะหมี่เหลืองเส้นยาวๆผัดกับเครื่องแบบแห้งๆ รสมันๆเค็มๆหนักเครื่องทั้งผักและเน้อสัตว์ต่างๆ เคี้ยวกันเต็มปา
เสือตะหลิว
ทำกินกันเอง by laser : มาม่าหมี่โกเร็ง
การทำอาหารกินเองนั้น ไม่จำเป็นต้องใส่เครื่องเหมือนกับของดั้งเดิม แต่ใส่ของที่ชอบ หรือ ของที่มีอยู่ อาหารอย่างหนึ่งที่ทำกันแบบนี้ก็คือ บะหมี่สำเร็จรูป อาหารจำเป็นที่มีกันทุกบ้าน บางคนถือเป็นอาหารจำเป
laser
🇹🇭 Poon Lert Room (Phlapphla Chai intersection)-พูนเลิศ เหลาะงาทิ้นเจ้าเก่า(สาขาห้าแยกพลับพลาไชย) หน้าไก่ในตำนาน
ทาดาาาาาาา…มากันอีกแล้วจ้าา กับการสรรหาของกินอร่อยๆมาฝาก มื้อนี้เรามาทานอะไรง่ายๆกันดีกว่า เรามีร้านข้าวหน้าไก่ในตำนานมานำเสนอ บอกก่อนเลยว่าส่วนตัวแล้วไม่พึงใจกับข้าวหน้าไก่เพราะว่าไม่ชอบอะไรแห
AmisAmmy
"น่ำเทียน" ร้านในตำนานเมืองเพชรบุรีบุกเมืองกรุง By แก๊ซซ่า
"น่ำเทียน" ออริจินัล ร้านในตำนานจากเมืองเพชรบุรีกลับมาเปิดกิจการอีกครั้งที่ปากซอยอ่อนนุช 17 ร้าน”น่ำเทียน” อ่อนนุช17 ร้านกวางตุ้งในตำนานจากเมืองเพชรบุรี ต้นตำรับนมสดเต้าหู้ ประว
GazzaTaste
ผัดหมี่ฮกเกี้ยน
หมี่ฮกเกี้ยนผัดเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมตั้งแต่ประเทศสิงห์โปร์ มาเลเซีย และ ภาคใต้ประเทศไทย โดยเฉพาะเมืองภูเก็ต หมี่ฮกเกี้ยนผัดแต่ละพื้นที่จะมีสูตรในการผัดแตกต่างกันบ้าง&n
swin
หมี่ฮกเกี้ยนผัดแห้งหอยนางรม (ใช้วิธีการผัดยากิโซบะที่บ้านให้แห้งจากรายการทีวีญี่ปุ่น)
อาหารไหว้ #2 หมี่ฮกเกี้ยนผัดให้แห้งเส้นกรอบนิ่มไม่เปื่อยเคลือบด้วยน้ำซอสจากหอยนางรม ปัญหา เนื่องจากเตาไฟที่บ้าน ไฟจะไม่ร้อนเหมือนกับเตาที่ภัตตาคาร ดังนั้นการผัดหมี่ฮกเกี้ยนให้แห้งไม่แฉะเป็นเรื่องที่ท
swin
ไม่เคยรู้มาก่อนว่าโกยซีหมี่จะมีที่มาแบบนี้
• โกยซีหมี่ • ชื่อเดิม • โกยสิหมี่ • หรือที่ชาวจีนรู้จักกันในชื่อ • อาโกย • เนื่องจากในสมัยราชวงศ์ฮั่นแน่ เมืองจีนได้แบ่งออกเป็น 3 ม๊ก ได้แก่ ม๊กจ๊ก จ๊กม๊ก และซ๊กม๊ก โดยท
Melty ละลายหายในสายหมอก
ออซีหมี่ - บะหมี่หน้าหอยนางรม (ผัดแบบโกยซีหมี่ แต่ใส่หอมนางรมแทนเนื้อไก่)
ออซีหมี่ ออซีหมี่ - บะหมี่หน้าหอยนางรม ผัดแบบโกยซีหมี่ แต่ใส่หอมนางรมแทนเนื้อไก่ โกย = ไก่, ออ + หอยนางรม เส้นบะหมี่นำไปลวกให้สุกประมาณ
swin
เส้นบะหมี่ที่เอามาผัดบะหมีฮกเกี้ยนซื้ได้ที่ไหนคะ
อยากทราบที่ซื้อเส้นบะหมี่ที่ผัดบะหมี่ฮกเกี้ยนเหมือนตามที่ภัตตาคารจีนเขาใช้น่ะค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1311646
แชร์อาหารค่า เมนูง่ายๆชิลๆ "หมี่ซั่วเบตงพร้อมด้วยไก่ผัดเผ็ดโหระพาและซุปไก่ต้มมะระเห็ดหอม"
หมี่ซั่วเบตง (ลืมถ่ายตอนลวกเสร็จ) บอกเลยว่าอร่อยยืดเหนียวนุ่ม ไก่ผัดเผ็ดโหระพา ไก่สับชิ้นนุ่ม เผ็ดพริกแห้ง หอมโหระพา ซุปไก่มะระเห็ดหอม มะระขมฝาด หวานน้ำไก่กับเห็ดหอม คอนเซปต์ของจขกท.คือเมนูง่ายๆ
บทเพลงกลางเมฆา
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารจีน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เส้นบะหมีฮกเกี้ยนแบบที่ภัตราคารจีนใช้กัน ซื้อที่ไหนคะ
แล้วเส้นบะหมี่ที่ใช้ทำโกยซีหมี่แบบดั้งเดิม ใช้เส้นบะหมี่แบบไหน ซื้อได้ที่ไหนคะ