นครพนม - แม่ค้าขาย"เลือดแปลง" ผมสงสัยนิดหน่อยครับ

กระทู้คำถาม
เห็นที่ร้านเขาขายจะมี...

1. ชุดเครื่องใน 1 ถุง
2. เลือด 1 ถุง
3. น้ำ 1 ถุง (แม่ค้าบอกว่า เป็นซุป แต่สีมันใสมากเหมือนน้ำเปล่า ผมเลยไม่แน่ใจว่ามันคืออะไร แต่แม่ค้าเรียกซุป เลยงง)
ทั้งสามถุงนี้คือเลือดแปลง เขาจะกินยังไงเหรอครับ

แล้วที่เคยได้ยินว่าเลือดเป็นก้อนๆด้วย มันคืออะไร

สอบถามหน่อยครับ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 2
เครื่องในวางในจาน ตามด้วยเลือด บวกน้ำซุป คนๆให้เข้ากันทิ้งไว้สักพักเลือดก็แข็งค่ะ
ตอนกินก็บีบมะนาวกินกับผักดับคาวเลือดจร้า

น้ำซุปคือน้ำต้มตะไคร้...
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่