หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขนมดอกบัวทำยากจังเลย
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
1.แรกๆทอดแล้วติดกระทะ
2.ต่อมาฟูกระจายยังกะทอดไข่ดาว
3.ไม่เป็นเส้นเหมือนที่เค้าทอดกัน
4.กรอบแข็ง
5.ตรงการไม่ ฟู ออก แต่กลับเรียบเนียนไม่ฟูเลย
เป็นขนมอะไรที่ทำหลายรอบมากเลย
ขอคำแนนะจากผู้รู้หน่อยนะคะ
ว่าอะไรมากไป อะไรน้อยไป ต้องทำยังไงบ้าง
ขอบคุณมากคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำขนมฝักบัวกัน เหนียว นุ่ม กรอบ อร่อย
สวัสดีค่ะ วันนี้มีวิธีการทำขนมฝักบัวมาฝากค่ะ สูตรนี้เป็นสูตรที่ต้องหมักแป้งนะคะ แต่ว่าเนื้อขนมที่ได้จะมีความเหนียวนุ่มอร่อยมากค่ะ วัตถุดิบที่ใช้มีดังต่อไปนี้ค่ะ #ขนมฝักบัว แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยต
Supatta_tun
ทอดขนมดอกบัวแล้วไม่ลอย และขนมติดกระทะด้วย มีวิธีการยังไม่บ้างคะ ขอบคุณ่คะ
สมาชิกหมายเลข 1214187
ใครมีสูตรขนมฝักบัวบ้าง(ย้อนวันวาน)
พอดีว่า อยากจะลองทำขนมฝักบัวทาน คิดถึงสมัยเด็กๆน่ะค่ะ ก็เลยหาสูตรในเน็ต แต่ทำออกมา แป้งไม่ฟู ไม่เหมือนกับที่ เขาทำขาย เคยซื้อเจ้าที่อยู่แจ้งวัฒนะ 14 อร่อยค่ะ แป้งนุ่ม ขอบกรอบ อยากจะทำได้แบบนั้นน่ะค่ะ
กระเป๋าตุง-กระเป๋าตังค์
วิธีทำเมนู: ไข่ยัดไส้หมูสับตุ๋นซีอิ๊ว
วัตถุดิบ: 1. หมูสับ • ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและแป้งมันเล็กน้อย 2. ไข่ไก่ 5 ฟอง 3. ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า 4. น้ำมันพืช สำหรับทอด 5. ซีอิ๊วขาว ป
สมาชิกหมายเลข 8552602
Rosebay Home cooking Café คาเฟ่ที่มีผัดกระเพราเด็ดๆแห่งเขาใหญ่
สวัสดีค่ะ มาเที่ยวเขาใหญ่กันค่ะ ไปเขาใหญ่..กินอะไรดี? หากใครยังคิดไม่ออก เราขอแนะนำร้านนี้เลยค่ะ Rosebay Home cooking Café ได้ยินคำล่ำลือมานานว่าร้านนี้ผัดกระเพราเค้า
พี่ผัก
ปลาทอดกรอบแบบไม่ใช้นำ้มันทำอย่างไร ให้ปลากรอบคะ?
เราเอาปลาไส้ตันมาต้มนำ้จนเดือด จากนั้นยกมาแต่ปลาเอามาทอดคั่วบนกระทะแบบไม่ใช้นำ้มันคะ ทำอยู่พักนึง ปลาบางตัวก้อไหม้ ปลาบางตัวก้อไม่กรอบ เหมือนกรอบไม่เสมอทั้งตัว(มันเหนียวถ้าไม่กรอบ) จะมีวิธีไหนที่จะทำ
สมาชิกหมายเลข 3698092
BufFeast Review : ปิ้งย่างดรายเอจแสนนุ่มนวล ริมถนนบางใหญ่ "Yoon Korean BBQ"@โฮมมอร์ บางใหญ่
เมื่อวานผมมีเข้าอ๊อฟฟิศเพื่อไปเอางาน ขากลับเลยแวะกินมื้อเที่ยงแถวๆนั้นซะ เป็นร้านแนวปิ้งย่างเกาหลีที่เปิดมาได้ไม่นาน ในแถบบางใหญ่ อย่าง Yoon Korean ตั้งอยู่ ณ โครงการโฮมม
TheHeatBufFeast
BIGGA ONNIE BEAR ขนมข้าวโพดอบกรอบ แถมพัดลมพับได้สุดคิ้วท์
BIGGA ONNIE BEAR ขนมข้าวโพดอบกรอบ แถมพัดลมพับได้สุดคิ้วท์ ขนม BIGGA รุ่น Onnie Bear ลวดลายน้องหมีสุดคิ้วท์ "พัดลมสปริงพับได้" ไหนใครชอบสะสมมา.................................... ขนมข้
ปากกาดาว
ทำขนมอะไรดีคะง่ายๆ
มีแป้งสาลีและก็ยีสต์ เนย คือไม่รู้จะทำอะไรดีคะ เคยลองทำโดนัทนะคะแต่พยายามนวดแป้งแล้วก็ไม่เนียนเลย พักแป้งก็ไม่ฟู ทอดก็แข็งมาก555 สรุปกินไม่ได้ค่ะ😂 ก็ยังอยากทำขนมอยู่ค่ะ แต่อยากลองทำแบบง่ายๆค่ะทำอะไรดี
สมาชิกหมายเลข 5588216
สอบถามวิธีทำหมูกรอบจากหม้อทอดโดยหนังฟูทั้งหมด ไม่แข็งค่ะ
ตามชื่อกระทู้เลยค่ะ หาวิธีทำหมูกรอบจากหม้อทอดโดยหนังฟูทั้งหมด ไม่แข็งค่ะ เล่าก่อนว่าลองทำด้วยการเอาหมูสามชั้นไปต้ม เจาะหนัง แช่น้ำส้มสายชูด้านหนัง 30 นาที แล้วเอาเข้าหม้ออบลมร้อน ตามคลิปต่างๆ ใน yout
สมาชิกหมายเลข 7382373
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขนมดอกบัวทำยากจังเลย
2.ต่อมาฟูกระจายยังกะทอดไข่ดาว
3.ไม่เป็นเส้นเหมือนที่เค้าทอดกัน
4.กรอบแข็ง
5.ตรงการไม่ ฟู ออก แต่กลับเรียบเนียนไม่ฟูเลย
เป็นขนมอะไรที่ทำหลายรอบมากเลย
ขอคำแนนะจากผู้รู้หน่อยนะคะ
ว่าอะไรมากไป อะไรน้อยไป ต้องทำยังไงบ้าง
ขอบคุณมากคะ