กะ... หรี่!!!
เป็นศัพท์นามที่ไม่ควรใข้เรียกสตรีและเป็นบุคคลที่สุภาพบุรุษไม่ควรเรียกหา
แต่ถ้าเป็นอาหาร เรียกหาบ่อยๆได้เลย เอาอีกๆๆ

กะหรี่คือเครื่องแกงกะหรี่ซึ่งประกอบด้วยขมิ้นและเครื่องเทศอื่นๆ อีกสรรพัด ด้วยสรรพสิ่งที่ได้รวมตัวมาเป็นผงกะหรี่
นอกจากจะทำให้อาหารมีรสชาติและกลิ่นที่อร่อยเป็นเอกลักษณ์แล้ว ยังมีประโยชน์มากมายเลยทีเดียว

อย่างขมิ้นเองนางช่วยเรื่องการขับลม สมานแผล ฆ่าเชื้อ บำรุงกระเพาะและลำไส้
มีสรรพคุณในการต้านอนุมูลอิสระได้อย่างดีเยี่ยม กินแล้วผิวพรรณดี๊ดีเพราะยังช่วยดีท็อกซ์ได้ด้วยนะ
ว่ากันว่าผงกะหรี่สามารถต้องกันมะเร็งได้ด้วยนะคะ

ปันกลับมาอีกแล้วกับเมนู curryๆ เคยทำโพสไว้แล้วรอบหนึ่ง
"ปลาหมึกผัดผง Curry (Taipei)" ตามไปดูกระทู้เก่าได้เลย
http://ppantip.com/topic/30484271


แต่ครั้งที่แล้วที่นำมาโพสปันอยู่ต่างแดน ของต่างๆอาจไม่ครบเท่า
ทำให้อะไรๆก็อร่อย แต่ไม่ถึงจุดสุดยอด อาจไม่ถึงสวรรค์ได้
ดังนั้นเพื่อเป็นการแก้ตัว และโชว์ลีลาให้เด็ดกว่าเดิมปันจึงต้องเอาอีก เอาใหม่กันนะคะ ;)

ดูส่วนประกอบหลักก่อนนะคะ




เสร็จแล้วออกมาเยี่ยงนี้คร้าาาา









น่าทานมั้ยคะ???? มาดูวิธีทำได้ตามคลิปเลยค่ะ


ครั้งนี้เลเวลความฟินพุ่งจากคลิปก่อนมากค่ะ หลักๆเลยเพราะได้ส่วนผสมที่ใช่
การเลือกวัตถุดิบสามารถ make a difference ได้จริงจัง
ถ้าใครไม่ทานกุ้งจะเปลี่ยนเป็นปลาหมึกก็ได้นะคะ ปูก็ได้เช่นกัน
ถ้าเลือกไม่ถูกจะเป็น ซีฟู๊ด curry เลยก็ได้นะที่จริง



หวังว่ากระทู้นี้จะบันเทิงและมีสาระกับทุกท่านนะคะ
ติดตามอาหารอื่นๆที่ปันทำได้ทั้งในยูทูปและเฟส
เชิญมาติดตาม ไลค์ คอมเม้นท์ ซับสไคร์ นะคะ

youtube.com/puncooks
facebook.com/puncooks

แนะนำกระทู้เก่าๆด้วยถ้าชอบกะหรี่ๆ ชอบกุ้ง

++++ ปันอร่อย: ปลาหมึกผัดผง Curry (Taipei) ++++
http://ppantip.com/topic/30484271

+++++ ปันอร่อย: ข้าวผัดมันกุ้ง +++++
http://ppantip.com/topic/30687369

+++++ ปันอร่อย: "ไก่ต้มขมิ้น" เมนูอร่อย ประโยชน์เยอะ ทำง๊ายง่าย +++++
http://ppantip.com/topic/31230901



แถมให้อีกนิดสำหรับเมนูรับวาเลนไทน์ที่จะถึงนี้
+++++ ปันอร่อย: เตรียมพร้อมศึกวาเลนไทน์ "ออส่วน" กันเถอะเรา +++++
http://ppantip.com/topic/31611020



สวัสดีค่ะ