สวัสดีครับทุกท่านที่ชอบของอร่อย ผมสมัครพันทิปมาเพื่อการนี้โดยเฉพาะ ปกติตามเผือกอย่างเดียว 555+ หวังว่าทุกคนจะได้ร้านเด็ดเพิ่มขึ้นบ้าง ไม่มากก็น้อยนะครับ ซึ่งจะมีออกมาแถบฝั่งธนฯอยู่ซะเกือบครึ่งนะครับ เพราะว่าเป็นแถวบ้าน จริงๆแล้วฝั่งธนฯนี่ร้านอร่อยเยอะนะครับ แต่ไม่ค่อยดังเท่าไหร่ คนชอบไป Review ร้านในเมืองกันซะเยอะ

อ้อ... ต้องขอบอกก่อนว่า กระทู้นี้อาจจะไม่ได้มีรูปเยอะนะครับ ผมถ่ายแต่ของเด็ดๆ(ที่ผมคิดเอง)มา บางร้านก็เป็นรูปจากเน็ท(เพราะลืมถ่าย... เน้นกิน)  เรื่อง review ก็คงไม่ได้บรรยายสรรพคุณอะไรมาก เพราะทำไม่ค่อยเป็นครับ แต่เอาเป็นว่าแต่ละร้านนี่ อร่อยแน่ครับ นี่เป็นกระทู้แรก และอาจจะเป็นกระทู้เดียว เกิดขึ้นจากการยุของพี่ที่แอบเห็นรูปของกินร้านต่างๆใน FB ผมเอง 5555 เริ่มเลยดีกว่า...


วันแรก

ออกจากสนามบินตอนเที่ยงคืน ป๋ากับแม่ก็ชวนไปกินก่อนเลยครับ

มื้อที่ 1: ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาฝั่งธนฯ ปากซอยเพชรเกษม 57 พิกัดตามนี้ครับ 13.709201,100.392357 ร้านนี้ขายเฉพาะตอนกลางคืน ต้องรอให้ร้านขายประตูปิดก่อน ไปได้ตั้งแต่หัวค่ำถึงตี 1 นู่นล่ะครับ ถ้าของไม่หมดก่อน

ของเด็ดคือ ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟต้มยำ ทั้งแห้งและน้ำ อร่อยสูสี แห้งนำนิดๆ แต่วันที่ผมไปกิน อยากกินซุปร้อนๆ เลยได้มาตามรูปครับ จริงๆแล้วถ้าเครื่องครบจะน่ากินกว่านี้ “เกี๊ยวปลา”อร่อยมั๊กๆ เสียดายไปดึกเกินครับ แต่ก๋วยเตี๋ยวอย่างอื่นก็ใช้ได้นะครับ ทั้งต้มยำทั้งธรรมดา
แล้วก็ยังมีร้านน้ำ+ขนมปัง ข้างๆด้วยนะครับ เป็นของหวานหลังจากกินเตี๋ยวเสร็จ ขนมปังสังขยาใช้ได้เลย นุ่ม สังขยาไม่หวานเกิน ส่วนน้ำก็แล้วแต่ศรัทธาครับ ผมชอบชาดำเย็นที่สุด



มื้อที่ 2: ป้าแป๊ด วังหลัง อยู่ในตลาดวังหลังเลยครับ พิกัดตามนี้ 13.755382,100.486364 เปิดช่วงกลางวันครับ เป็นอาหารตามสั่ง ร้านนี้เป็นร้านโปรดเลย กินตั้งแต่ร้านชื่อพี่แป๊ด จนเปลี่ยนเป็นป้าแป๊ด 5555+ ตอนนี้พี่คนผัดขาย เป็นลูกป้าแป๊ดแล้วครับ แต่อร่อยเหมือนเดิม แอบขอสูตรมา ก่อนกลับด้วย... แต่ไม่สามารถบอกได้ครับ อิอิ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคร้าบบบ กราบบบบ

ของเด็ดคือกะเพราครับ ที่นี่ผัดแห้งๆ อร่อยฝุดๆ เมนูประจำผมคือ กะเพราหมูกรอบพิเศษโปะไข่เจียวหมูสับครับ ตกจานละ 80 บาท แต่กินอิ่มไป 2 มื้อเลยนะครับ ส่วนอย่างอื่นก็อร่อยนะครับ เช่น สุกี้แห้ง ฯลฯ แต่สำหรับมื้อนี้ ผมกินฟรีครับ เพราะอ.ที่เคารพรักเลี้ยง อิอิ ตอนก่อนไปรอบที่แล้วร้านก็ไม่ยอมเก็บตังอีก บอกว่าเลี้ยงส่ง 5555+ สงสัยชาติก่อนทำบุญด้วยกะเพรามาเยอะ!!!



กินเสร็จก็ไปเดินเล่นต่อแถวๆนั้นได้เลยครับ ของกินมีอีกเพียบ แต่เลือกดีๆนะครับลองไปหาดูในกระทู้อื่น จะปลอดภัยยิ่งขึ้น แถวนี้มีปัญหาอย่างเดียวครับ ที่จอดรถหายากมากๆช่วงกลางวัน อาจจะต้องเดินไกลหน่อย หรือจอดแพงหน่อย นั่งรถไฟฟ้าลงสะพานตากสิน แล้วต่อเรือไปก็สนุกดีนะครับ ลงท่าวังหลังเลย


วันที่ 2

วันนี้เป็นวันพ่อพอดี เลยได้ไปกินข้าวกับครอบครัวครับ

มื้อที่ 3: ครัวดอกไม้ขาว ตรงข้ามรพ.หัวเฉียว ร้านนี้หลายๆคนน่าจะรู้จักอยู่แล้วนะครับ หาข้อมูลก็คงไม่ยาก รู้สึกว่าร้านจะปิดทุกวันอาทิตย์นะครับ นอกนั้นก็เปิดทั้งกลางวันทั้งเย็น

ของเด็ดคือ เค้กครับ ทั้งเค้กชาไทย เค้กมะพร้าวอ่อน เครปเค้กคาปูชิโน่ เนื้อเค้กนุ่ม รสชาติแน่น... ส่วนอาหารสำหรับผมก็โอเคนะครับ เพียงแต่โดนรัศมีเค้กกลบไปเยอะ แต่วันที่ไปคนเยอะมาก อาหารบางอย่างเหมือนทำไว้ก่อน เลยไม่ค่อยถูกใจเท่าไหร่ คำแนะนำคือ อย่าไปวันเทศกาลครับ จะไม่วุ่นวายมาก แล้วก็กินอาหารไม่ต้องเยอะ เก็บท้องไว้กินเค้กนะครับ คุ้มมมมม จานที่ผมชอบสุดวันนั้นคือ “สปาเก็ตตี้ไส้อั่ว” เค็มๆมันๆเผ็ดๆ อร่อยดีครับ




มื้อที่ 4: ก๋วยเตี๋ยวลิ้มเหล่าโหงว สาขาพุทธมณฑลสาย 2 พิกัดตามนี้ครับ 13.787467,100.394974 จริงๆแล้วสาขาแรกอยู่ที่แถวเยาวราชครับ ตั้งอยู่หน้าบริษัท เจียไต๋ ถนนทรงสวัสดิ์ ถ้าไปที่เยาวราชจะมีขายหมูเต๊ะอยู่ข้างๆกันด้วยครับ อร่อยทั้งคู่ ตอนนี้ก็มีเปิดหลายสาขาเลยนะครับ ใครใกล้แถวไหนก็ลองไปหาดู ร้านนี้เปิดทั้งกลางวันและเย็นครับ

ที่มากินก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาอีกแล้วก็เพราะว่าป๋าอยากกินครับ เลยต้องตามใจพ่อ ตอนแรกกะชวนไปกินร้านบรรยากาศดีๆซะหน่อย... แต่ร้านนี้ผมก็ชอบนะครับ จริงๆแล้วก็ชอบก๋วยเตี๋ยวเหมือนกัน ในกระทู้นี้ก็มีก๋วยเตี๋ยวอยู่หลายร้านเลยครับ อยู่ต่างประเทศหาก๋วยเตี๋ยวอร่อยกินยาก น้ำซุปไม่ค่อยโดน

ของเด็ดร้านนี้คือ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำครับ ทั้งแห้งและน้ำ แต่แห้งจะออกหวานไปนิดนึง ต้องบอกลดน้ำตาลหน่อยครับ น้ำซุปเจ้านี้ร้อนสุดๆ เคยกินแล้วเพดานปากพองไปเลย... พอกินเสร็จก็ไปต่อร้านของหวานใกล้ๆได้ครับ จำชื่อไม่ได้ละ แต่เวิ้งนั้นมีร้านเดียว อยู่ตรงปากทางเข้าเลย ร้านอาหารเวียดนามใกล้ๆก็อร่อยนะครับ แต่รอบนี้ไม่ได้กิน




วันที่ 3

วันนี้ต้องไปทำธุระในเมืองครับ แต่แวะไปกินก๋วยเตี๋ยวกับที่บ้านก่อน(ก๋วยเตี๋ยวอีกแล้ว 5555)

มื้อที่ 5: ก๋วยเตี๋ยวเรือศาลายา  อยู่ใกล้กับวัดใหม่ผดุงเขตครับ ร้านนี้เป็นร้านลับครับ แต่อร่อยสุดๆ แซ่บมากๆ สำหรับคนชอบกินเผ็ดครับ ร้านอยู่ริมคลอง ได้บรรยากาศก๋วยเตี๋ยวเรือมากครับพิกัดตามนี้ครับ  13.809488, 100.373110 เป็นบ้านของเจ้าของร้านเองเลย มีทั้งหมูและเนื้อให้เลือก แต่เนื้ออร่อยกว่านะ(สำหรับผมเอง) บางวันก็จะมีหมูเต๊ะขายด้วย รู้สึกว่าจะเป็นเสาร์อาทิตย์นะครับ แล้วก็จะมีของหวานไทยๆ ผักผลไม้ให้ซื้อที่ร้านด้วย ราคาก็ไม่แพง ต้องบอกว่าถูกเลยหล่ะครับ เพราะบางอย่างเจ้าของก็ปลูกเอง ขายเอง เสร็จสรรพ ผมก็ได้พริกป่นคั่วเอง สูตรเผ็ดหอมมาฟรีอีก 1 ถุงเช่นกัน เอาไว้มากินที่นี่ ขอขอบคุณมา ณ ที่นี้ครับ กราบบบบ

ของเด็ดก็ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเนื้อเลยครับ เวลามากินกับอาอี๊(ซี้ปึ้กกับร้านนี้) จะมีเนื้อติดมัน+ผักคะน้าใส่แทน ปกติไม่มีนะครับ แต่ไม่รู้ว่าถ้าคนไปถามเยอะๆ ต่อไปจะมีประจำรึเปล่า อิอิ... แต่สูตรของร้านก็อร่อยมากๆๆๆแล้วล่ะครับ อย่าลืมสั่งเนื้อลวกมากินเล่นด้วย ร้านจะปรุงมาให้เสร็จ อร่อยอย่าบอกใคร... วันที่ผมไปมีเรือพายมาขายผลไม้ด้วยนะ บรรยากาศได้สุดๆ(แม่กับอาอี๊ตั้งชื่อคนขายผลไม้ว่า”ฟรุตตี้” 5555)



มื้อที่ 6: ภัตตาคารจันทร์เพ็ญ มื้อนี้เป็นเรื่องบังเอิญครับ พอดีแวะมาหาพี่วิน+พี่ต่าย Buddy Wedding ครับ พี่ทั้ง 2 ท่านถ่ายรูปแล้วก็เป็น organizer ในงานแต่งให้ หลังจากนั้นก็ยังติดต่อกันมาตลอด ของเค้าดีจริงนะครับ ไม่เชื่อไปดูใน FB ได้ แต่ตอนนี้ลูกค้าเยอะ อาจจะเล่นตัวนิดนึง ก็ทนๆเอาหน่อยนะครับ 555555+(ผมล้อเล่นนะคร้าบบบพี่ๆ) ตอนแรกกะจะพาพี่เค้าไปกินร้านเกี๊ยวจีน ตรงข้ามจันทร์เพ็ญเลย แต่ร้านปิดหลังมื้อเที่ยงไปแล้ว ไปช้าไปหน่อย ก็เลยได้มาจันทร์เพ็ญแทน ไม่ได้กินมาเกือบ 20 ปีแล้ว ก็อร่อยดีเหมือนกันนะครับ ที่สำคัญคือกินฟรี พี่เลี้ยงอีก ตอนแรกกะมาเลี้ยงเค้า 5555

ของเด็ดคือ สุกี้แห้งครับ เค้าใส่มาเป็นจานร้อนด้วย งงเลย อร่อย เข้มข้นดีครับ รูปไม่ค่อยสวยนะครับ เพราะเผลอกินไปก่อน 555+ ส่วนราคา.... ไม่รู้ฮะ ไม่ได้จ่าย แหะๆ



มื้อที่ 7: “In The Mood for Love” Sushi Bar&Bistro ปากซอยสุขุมวิท 36 มื้อนี้ไปกินกับเพื่อนรักที่รู้จักกันมา 25 ปี(ผมอายุ 30... 555 เรียกว่ารู้จักมาทั้งชีวิตเลยดีกว่า)  ไปกินกัน  2คนมุ้งมิ้งๆ... ผมว่าต้องมีคนคิดว่าเป็นคู่ขากันแน่ๆ เพราะเพื่อนผมมันเนี้ยบมาก แล้วร้านก็มีแต่คู่ที่เป็นแฟนกันมากิน... แต่พอเห็นพวกผมกินกัน หลายคนคงเปลี่ยนความคิด ไป 2 สั่งซะ 6 อย่าง... กินครึ่งชั่วโมงเสร็จ ไม่มีการดื่มด่ำอะไรทั้งสิ้น 5555+ ค่าเสียหายทั้งหมด 2500… ไปแพงตรง Sashimi นี่แหละครับ จานละตั้ง 950… ถ้าไม่มีก็คนละ 750 อิ่มอ้วกแตก!!!

ของเด็ดคือพวก Roll ครับ ร้านจะทำเป็นแบบ Fusion... ผมก็อธิบายไม่ค่อยเป็นนะครับ เอาเป็นว่าพวก Signature dish อ่ะครับ โอเคหมด แล้วแต่ความชอบของแต่ละคนเลย... วันนั้นผมกิน Guilty but Happy, Spicy Tuna, สลัดหนังปลากรอบครับ อีก 3 อย่างก็โอเค มี Sashimi, Tempura แล้วก็อะไรอีกอย่างจำไม่ได้แล้วครับ 555+



เสร็จมื้อนี้ก็ไป Wine Bridge ต่อครับไปเจอพี่ชายที่เคารพรัก แต่ไม่ได้สั่งอาหารเลยครับ แหะๆๆๆ


วันที่ 4

พอผมจะกลับมา อายั๊ย(อาม่าของผมเอง เพี้ยนมาจาก อาม่า+ยายครับ... มีผมเรียกอยู่คนเดียว เพราะตอนเด็กๆพูดไม่ชัด 555+) ก็เตรียมทำเมนูเด็ดประจำตัวเอาไว้เลยครับ แต่เพิ่งมีโอกาสได้กินวันที่ 4… อาอี๊หลายๆคนก็เลยได้กินของเด็ดไปด้วย 555

มื้อที่ 8: หมูกะปิสูตรลับอายั๊ย!!! ก่อนหน้านี้ ผมเคยขอดูตอนทำอยู่หลายที แต่อายั๊ยก็ไม่ยอมให้ดูซักที ชอบตื่นมาทำตอนตี 5 ตอน 6 โมงเช้าตลอด ผมตื่นมาก็จะรู้เลยครับ ว่าวันนี้มีหมูกะปิแน่นอน เพราะกลิ่นจะหอมฟุ้งทั่วบ้าน 5555+ เราก็เดินลอยตามกลิ่นลงมากินเลยครับ... อายั๊ยบอกว่า ไม่ต้องรู้หรอกว่าทำไง ถ้าอยากกินให้บอก เดี๋ยวทำให้กิน!!! แต่ครั้งนี้ยอมให้สูตรแล้ว เพราะผมบอกว่าจะเอามาทำกินเองที่นี่ แกเลยยอมแบบไม่ค่อยเต็มใจเท่าไหร่ 5555+ ขอบคุณอายั๊ยอีกทีนะครับ ขนาดเพิ่งหายป่วย ยังมาทำให้กิน กราบบบบบ

ของเด็ดก็มีอยู่อย่างเดียวครับ หมูกะปิ!!! แต่จริงๆแล้วอายั๊ยทำอาหารอร่อยหลายอย่างนะครับ เพียงแต่ไม่เปิดร้านเท่านั้นเอง อิอิ... หมูกะปิสูตรลับจะหอมมั๊กๆ(ปกติผมไม่กินกะปิ) เผ็ดระเบิด เค็มแบบกินกับข้าวพอดี อายั๊ยจะผัดแห้งๆครับ หั่นหมูสามชั้นชิ้นเล็กๆ จะได้ไม่เหนียว... ส่วนกะปิก็ต้องมียี่ห้อเฉพาะครับ แต่เป็นความลับ อิอิ



มื้อที่ 9: ข้าวหมูแดงสีมรกต ตรอกโรงหมู พิกัดตามนี้ครับ 13.737097,100.514683 เป็นร้านข้าวหมูแดงที่ผมคิดว่าอร่อยสุดนะครับ แต่ตอนนี้ราคาแพงเหลือเกิน พิเศษ 100 นึง... ตอนสั่งนี่งงไปเลย ไข่มะตูมอร่อยสุดๆ น้ำราดก็กลมกล่อมไม่หวานเกินไป  แต่ถ้าจะกินแล้วก็สั่งพิเศษไปเหอะครับ ได้หมูชิ้นใหญ่กว่าเยอะ กินสะใจ!!!



ร้านหมูเต๊ะข้างๆก็ใช้ได้นะครับ แต่ไม่โดนผมเท่าไหร่... อย่าลืมแวะซื้อหมูรมควัน หมูสามชั้นรมควัน เป็ดรมควัน ตรงข้ามวัดไตรมิตรนะครับ เอากลับไปกินบ้าน หอมอร่อย ได้อีก 1 มื้อ... ปัญหาของร้านนี้ คือที่จอดหายากมากครับ อาจจะต้องเดินไกลนิดนึง



เดี๋ยวต่ออีกอันนะครับ ยังไม่จบๆ