จ๊ะเอ๋...กลับมาแล้ว วันนี้มาเร็ว มาตั้งกระทู้ทำร้ายตัวเอง...โพสไปหิวไป นี่หรือชีวิต...

[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ความเดิม
ตอนที่ 1-ข้าวกล่องรถไฟ http://ppantip.com/topic/31337684
ตอนที่ 2-ซูชิ http://ppantip.com/topic/31338346
ตอนที่ 3.1 - เนื้อวัว http://ppantip.com/topic/31340734
ตอนที่ 3.2 - เนื้อวัว http://ppantip.com/topic/31385049


กระแสน้องปูลอยมาเล็กๆจาก เชฟกระทะเหล็ก...(หลายคนบอกว่านานไปหล่ะ...จขกท ความรู้สึกช้าฮ่ะ) เลยขอพาทุกท่านเข้าสู่...
ย่านอาหารการกิน กับร้านปูแฟรนไชร์ของญี่ปุ่น ที่ชื่อ Kani Doraku มีหลายสาขาคะ สาขาที่เราไปชิมคือ

Kani Doraku ที่ถนน Dotonburi (อย่าไปบอกใครนะ เราเรียก "โนตมบุริ") ร้านปูใหญ่ ปูสไปเดอร์ และอีกนานาชื่อ



อาหารที่สั่งเราสั่งเป็นเซท ขออภัยที่ไม่สามารถจำราคาได้ คาดว่า 6000-8000 yen ค่ะ
อาหารทั้งของเรากับแฟนที่คล้ายกันจะไม่มีถ่ายซ้ำนะคะ...

ของเราเป็นเซท Rest ราคา 4800 yen สำหรับกลางวัน แต่เราทานตอนกลางคืนดังนั้น ราคาจะสูงกว่า แฟนเราเป็นชาบูเซทคะ
เริ่มด้วย Appetizer แต่ไม่ได้ถ่ายมาคะ เพราะหิวโฮก
Crab with vinegar เป็นทาระบะต้ม พร้อมน้ำจิ้มใสๆ ตอนนั้นไม่ทราบหรอกคะเป็นอะไร รสชาติ ปูหวานมาก เนื้อแน่น แงะง่าย
จิ้มน้ำจิ้มนิดๆ ดึงความหวานของปูขึ้นมาได้ดีมาก เราชอบแบบจิ้ม แต่แฟนไม่ชอบคะ...


จานที่สองขาปูทาราบะสด...หึๆ อยู่ไทยไม่กินของดิบของสด ไปญี่ปุ่นแล้ว งอแงจะกินมันทุกมื้อ....รสชาติหวานเจี๊ยบ อร่อยยย


จานที่สาม ตัวทาระบะสด กับเนื้อก้ามปูสะดุ้งน้ำร้อนนะคะ...มากันสดๆ ซู๊ดเอาซู๊ดเอา


จานที่สี่ ขาปูทาระบะย่าง...ก่อนไปนี่วางแผนอย่างดีจะพกน้ำจิ้มซีฟู๊ดไปด้วยกลัวไม่ฟิน...แต่ขอบอก ไม่ต้องอะ ลิ้มรสเนื้อปูหวานๆ
มันก็อร่อยพอแล้ว ตามคำกล่าวที่ว่า When in Rome คะ


จานที่ห้ามีผอบมา ....มันคืออารายยยยย


เปิดออกมาเป็น ไข่ตุ๋นคะ...อาหารทุกชนิดที่นู้นอร่อยจริงคะ แต่ไข่ตุ๋นนี่ เราบายค่ะ ไม่ใช่แนว แต่แฟนชอบมาก บอกกลมกล่อม มีเนื้อปูมาให้อย่างจุใจ เนื้อไข่เนียนน่ากิน (ของคุณแฟนไม่มีในเซทคะ)


ป้อนคะ ป้อนนนนน


จานที่หก มาพบกับเทมปุระทาระบะ...หลังจากงอแงอยากทานเทมปุระ ออริจินอลมาหลายวัน


ทอดมาได้แห้ง กรอบ ไม่อมน้ำมัน แป้งบาง...ทานกับน้ำจิ้มและไชเท้าขูด นี่มัน ฟินมากคะ
อยู่เมืองไทยไม่ทานอีกแล้วขอรับ...แต่ที่นู้นกัดเข้าไปแล้วมันใช่ เหมือนพบเนื้อคู่


และแล้วจานที่ที่รอคอยก็มาถึง...ชาบูทาระบะ ช่างล่ำจริงๆนะ น้องปู


จับลวกแล้ว...ก้อ สวบบบบ เข้าปากคะ ในใจอยากได้แบบที่เนื้อปูเป็นริ้วๆแตกออกมาแต่ อันนั้นเค้าต้องลวกแล้วแช่ในน้ำเย็นใช่ไหมคะ


ทานไปเรื่อยๆ...จดหมด คุณพี่พนักงานก็มาจัดโต๊ะเตรียมของ....


ข้าวคะ ข้าว ต้มลงไปในน้ำชาบู...


ราดไข่


โรยหอม


ตักใส่ถ้วย โปรยสาหร่ายยย


ทานกับเครื่องเคียง


ชาบูแรกๆอร่อยคะ ไม่ทราบว่าโอเวอร์โหลดปูหรือปูมันอมน้ำทะเล ทานไปเริ่มเค็ม เริ่มได้รสราวกับดำน้ำทะเลอยู่ยังไงยังงั้น...ยิ่งใส่ข้าวลงไปกับน้ำที่มันเริ่มงวดแล้ว แม่เจ้า เค็มไปไหน...น้ำซุปหรือน้ำทะเลค่ะ...หน้าตรูเหมือนปลาโลมาหรอ...

อ๊ะๆๆๆ อย่า อย่าคิดว่าจะหมด สาวหาปลา...เธอยังต้องมีอีก...ซูชิปูค่ะ


ช่วยทานหน่อยคะ ไม่ไหวแว้วว...


จบมื้อด้วยซุปเบาๆ ล้างปาก ล้างคอ


แล้วดิฉันกะคุณแฟนก็ กลิ้งกลับโรงแรมกันเลยทีเดียว....รักคนอ่าน จุ๊ฟๆ