คือว่า เราซื้อน้ำผึ้งมาหนึ่งขวด แล้ว เอาแช่ตู้เย็นไว้ประมาณสามเดือนค่ะ
แล้วน้ำผึ้งก็เกิดความเปลี่ยนแปลงค่ะ ซึ่งแบบนี้เราก็ไม่รู้เรียกว่าตกผลึกมั้ย ?
แล้วน้ำผึ้งของเราแท้มั้ย ? แล้วพอเราเอาวางบน cup warmer มันก็ละลายไปบางส่วน
เราก็เลยสงใสว่า ยังกินได้หรือเปล่าคะ ?  

พอดีว่าเราเสิร์จหารูปภาพในเน็ต ก็ไม่เจอรูปผลึกที่ตกชัดๆ ว่าแบบไหนที่เรียกว่าตกผลึก
ตอนแรกเรากลัวมาก นึกว่ามันจะเพาะตัวเองเป็นรัง แล้วข้างในอาจเป็นตัวประหลาด TT^TT
เราก็เลยหาข้อมูลจากอากู๋อ่าน แต่ว่า มันก็ยังไม่สามารถทำให้หายสงสัยได้จริงๆ

เลยเอารูปมาถามว่า แบบนี้รึเปล่า ที่เรียกตกผลึก แล้วถ้าเป็นแบบนี้ ยังแท้มั้ย ?
มันไม่ได้เนียนๆเหมือนน้ำตาลปี๊บ แต่มันเหมือนเม็ดๆอยู่ข้างใน
ขวดนี้เราซื้อจากคนเผาเห็ดในป่ามา เราเลยคิดว่าน่าจะแท้น่ะค่ะ
แต่พอเป็นแบบนี้แล้ว งง มากเลย รบกวนผู้รู้ช่วยชี้แจงแถลงข้อสงสัยหน่อยเถอะค่ะ

ขอบคุณนะคะ // ปล. ถ้าแท๊กผิดห้องต้องขอโทษนะคะ เราไม่รู้จริงๆว่าต้องถามห้องไหน