หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เส้นสีดำใต้ท้องกุ้ง คือเส้นอะไรคะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ทำอาหาร
อาหารซีฟู้ด
อาหาร
อาหารคาว
ขอถามเรื่องกุ้งสดหน่อยค่ะ คือเมื่อวานซื้อมาแล้วตอนแกะเอาเส้นสีดำด้า่นบนหัวกุ้งลากยาวมาถึงหางออกน่ะค่ะ
แล้วบังเอิญเห็นว่ามันมีเส้นสีดำอีกเส้นใต้ท้องกุ้งอีกหนึ่งเส้น .. ไม่ทราบว่าคือเส้นอะไรคะ แล้วต้องเอาออกด้วยมั้ยคะ
ขอบคุณค่ะ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 8
ถ้าเป็นกุ้งแม่น้ำ เส้นสีดำข้างบนคือลำไส้ค่ะ ส่วนเส้นล่างคือเส้นประสาทค่า
ถ้าเป็นกุ้งกุลาดำ เส้นบนเป็นไข่กุ้งค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เส้นที่ใต้ท้องกุ้ง คือ อะไรครับ
รูปล่าง ผมทราบว่า คือ ขี้กุ้ง แต่รูปบน ตรงท้องมัน คือ อะไรครับ แต่...ใต้ท้องกุ้ง เส้นดำๆ คือ อะไรครับ
สมาชิกหมายเลข 3286766
เส้นใต้ท้องกุ้งสีดำ คือเส้นอะไรคะ ต้องเอาออกไหม
เส้นใต้ท้องกุ้งสีดำ มันคือเส้นอะไร ต้องเอาออกไหมคะ สังเกตเห็นกุ้งเกือบทุกตัวเลยมีเส้นแบบนี้ รูปล่างนี้ผ่าหลังแล้ว เส้นหลังอยู่ข้างบนของรูป ส่วนเส้นท้องกุ้งดำๆอยู่ตรงกลาง
AsMean
ทำไมเวลาทำอาหารต้องผ้าเส้นสีดำบนหลังกุ้งออกด้วยคะ?
คืออันนี้สงสัยมานานมากค่ะ ค้าหาในกูเกิ้ลบางคนบอกว่าเป็นขี้กุ้ง บางคนบอกว่าเป็นไขสันหลัง เส้นประสาทอะไรพวกนี้ แล้วถ้าไม่เอาเส้นดำออก มันมีผลต่อรสชาดอาหารไหมคะ คือเพิ่งรู้ตอนเพื่อนทักช่วงที่มาทานอาหารที
สมาชิกหมายเลข 843907
ขี้กุ้งอยู่ตรงหัว หรือตรงหลังกุ้งครับ
ขี้กุ้งอยู่ตรงหัว หรือตรงหลังกุ้งครับ
สมาชิกหมายเลข 848641
สปาเก็ตตี้ผัดอ่องมันปูไข่กุ้ง
สวัสดีค่ะ (= เจ้าแสบซื้ออ่องมันปูกลับมา 1 กระปุก บอกให้ลองชิมดู ว่าเหมือนของร้านอาหารญี่ปุ่นที่เคยไปกินด้วยกันมาหรือเปล่า ราคาถูกกว่าครึ่งต่อครึ่งเลยนะ... ถ้าชอบใจ ซื้อแบบโหลจะได้ลดราคาอีก... เราลองช
KU1978
ร้านอาหารใต้ครัวจำแลงแปลงกาย
มีโอกาสมาทานเลี้ยงปีใหม่มื้อกลางวันกับทีมงาน เป็นร้านอาหารใต้รสชาตจัดจ้าน จานแรก เนื้อปูผัดพริกขี้หนูสด รสจัดจ้าน ถัดไปเป็น กุ้งผัดสะตอ ตามด้วย แกงเหลืองปลากระพง รสแซ่บนัว ต่อด้วย ไข่
Neverforever
ขอสำรวจความชอบในขนมจีนน้ำยา ของคนไทย
อาหารประเภทเส้นอย่าง ‘ขนมจีน‘ เป็นเมนูที่มีทุกภาค ไม่ว่าจะเหนือ กลาง ใต้ และอีสาน ซึ่งน่าสนใจที่ขนมจีนแต่ละภาคมักจะมีลักษณะที่ต่างกันตามวัตถุดิบท้องถิ่นของแต่ละที่ เลยทำให้เมนูขนมจีน เป็นเ
สมาชิกหมายเลข 8029013
แจกสูตรสปาเก็ตตี้ผัดขี้เมากุ้งค่ะ
แจกสูตรสปาเก็ตตี้ผัดขี้เมากุ้งค่ะ ++วัตถุดิบ++ - เส้นสปาเก็ตตี้ นำหม้อใส่น้ำประมาณท่วมเส้น ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนชา เกลือ ครึ่ง ช้อนชา ( ใส่เกลือกับน้ำมันพืช
weiweija
เมนูที่ทำจากปลากระป๋อง
น้ำท่วมภาคใต้ ได้รับถุงยังชีพ ในถุงก็มีปลาแมกคาเรลในซอสมะเขือเทศ หรือที่เรียกว่าปลากระป๋องนั่นแหละ ได้มา 1 แพค มี 10 กระป๋อง ม่าม่าก็เยอะนะ (ที่เยอะเพราะเราไปรวบรวมมาจากเพื่อนบ้าน แล้วบอกเพื่อน
สมาชิกหมายเลข 912787
รีวิว ร้านอาหาร ครัวลุงดำ ยะลา - รสจัดจ้านถึงเครื่อง ใต้แท้ๆ
อยากสัมผัสรสชาติใต้แท้ๆ ที่ยะลา ต้องลองครัวลุงดำ! ร้านอาหารเล็กๆ บรรยากาศอบอุ่น ตั้งอยู่ใกล้โรงพยาบาลยะลา เมนูอาหารเน้นรสชาติแบบบ้านๆ ใครชอบเผ็ดจัดจ้านรับรองถูกใจ&nb
สมาชิกหมายเลข 5822800
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
อาหารซีฟู้ด
อาหาร
อาหารคาว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 24
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เส้นสีดำใต้ท้องกุ้ง คือเส้นอะไรคะ
แล้วบังเอิญเห็นว่ามันมีเส้นสีดำอีกเส้นใต้ท้องกุ้งอีกหนึ่งเส้น .. ไม่ทราบว่าคือเส้นอะไรคะ แล้วต้องเอาออกด้วยมั้ยคะ
ขอบคุณค่ะ