เรามีโอกาสผ่านไปแถวบ้านบึง เอ๊ะๆ มันมีก๋วยเตี๋ยวชื่อบ้านบึงดังมากนี่นา งั้นต้องไปหา.. ก๋วยเตี๋ยวบ้านบึงออริจินัล ชิมซะละ ป่ะๆ


ก๋วยเตี๋ยวบ้านบึง สาขาต้นตำรับ อยู่ในซอยเล็กๆ ข้างธนาคารกรุงไทย ดูสภาพ เอ้ย! บรรยากาศซะก่อน เก่าได้ใจมั๊ย? 555 คนเยอะอยู่นะ ก็มันเที่ยงพอดีนี่นา ^^"



มาดูมุมการผลิตก๋วยเตี๋ยวบ้านบึง ขลังมะ? ก็ปกตินี่นา แต่ขอบอกว่า... คุณป้าค่อยๆ ทำมากอ่ะ มาตั้งแต่เที่ยง กว่าจะได้กินเกือบบ่ายโมง น้านนนน.... นานนนนนน...



ระหว่างรอก๋วยเตี๋ยวบ้านบึง กระเพาะเราทนไม่ไหวแล้ว... น้ำย่อยบอกว่า... ชั้นจะกัดกระเพาะแก 555 เลยต้องจัด "เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว" มาทานซะก่อน --- อร่อยดีอ่ะ ยังไม่พอ จริงๆ สั่งกุยช่ายด้วย แต่ลืมถ่ายรูปมา ซัดแป๊ปเดียวหมด --- กุยช่ายร้านนี้ แป้งนิ่มดี แปลกที่ซอส เพราะทานกับซอสพริกอ่ะ แต่ก็อร่อยดีนะ สรุป อร่อยทุกอย่าง เพราะหิวจัด รึเปล่า ฮ่าๆ



มาแล้วจ้าาาา... ก๋วยเตี๋ยวบ้านบึง เราสั่งบะหมี่น้ำนะ --- สิ่งที่ทำให้ก๋วยเตี๋ยวบ้านบึงโดดเด่น คือ ปลาหมึกหั่นชิ้นเล็กๆ ที่ใส่มาในชามหล่ะมั้ง มาชิมกันเลย... เริ่มจากน้ำซุป รสออกหวานนำ แต่รู้สึกว่า ไม่หวานเหมือนน้ำซุปกระดูกหมูแหะ ยังไงไม่รู้ ส่วนเส้นบะหมี่ ค่อนข้างใหญ่และกลม ให้ความรู้เหมือนกะเส้นราเมน แต่ไม่อร่อยเท่า แต่ที่เราชอบคือ หมูบะช่อ นุ่ม อร่อยดี --- รวมๆ แล้ว ไม่ค่อยประทับใจเท่าไหร่อ่ะ มันควรจะอร่อยล้ำกว่านี้ป่าวเนี่ย วัยรุ่นเซ็งนิดหน่อยนะ!
ปล. พี่ที่ไปกินด้วยกันแอบกระซิบว่า... สั่งแบบแห้งอร่อยกว่าจ้า


มาติดตามการรีวิวอาหารอร่อยๆ เพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/shimpa.food นะจ้ะ