คุกกี้ถ้าผสมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว แต่ไม่ได้อบเลย บังเอิญว่ามีธุระจะต้องออกไปข้างนอกอะค่ะ แช่เย็นค้างคืน แป้งจะเสียไหมค่ะ

จะทำคุ้กกี้กับบราวนี่ เราทำคุ้กกี้ก่อนแล้วแช่ตู้เย็นไว้ได้ไหมคะ แล้วแช่ไว้ได้นานแค่ไหน คุ้กกี้เป็นคุ้กกี้เนยผสมซีเรียล อบแล้วขยายตัวเยอะหน่อย เคยอ่านเจอว่าทำเสร็จให้แช่ตู้เย็น เวลามาอบจะได้ไม่แบนออก

ตอนนี้คุกกี้หายร้อนแล้วค่ะ นำออกจากเตาสักสามชั่วโมงได้แล้ว เรายังไม่กล้่าเก็บในตู้เย็น กลัวว่าพอนำออกมาจากตู้เย็น แล้วแพ็กใส่ห่อให้คนรู้จัก ตัวคุกกี้จะเกิดไอน้ำ แล้วทำให้หายกรอบน่ะค่ะ ขอบคุณค่ะ

ไม่ทราบว่าถ้าผสมตัวเค้กหรือมัฟฟิน แล้วนำไปแช่ตู้เย็นค้างคืนแล้วอบวันรุ่งขึ้น จะเป็นอะไรไหมคะ เพราะอยากให่ที่ทำงานได้ทานกันร้อนๆคะ

หลังจากที่ทำคุกกี้แล้วเหนียว เกิดอาการเครียดอย่างหนัก พยายามค้นกระทู้ดูเอง แต่หลายกระทู้มันตีกันจนงงไปหมดแล้ว (แงแง....) http://ppantip.com/topic/30477579 (โพสแล้วมีผู้รู้มาให้คำตอบ แต่ก็ยังทำตัวเป็น