ตามหัวข้อครับ วันนี้มีสูตร "ซอสกระเพรา" มาแนะนำครับ ส่วนเมนูที่ผมเอาซอสกระเพรามาใช้คือ "สเต็กแซลมอนซอสกระเพรา" ครับ มาดูวัตถุดิบและเครื่องปรุงกันเลยครับ วัตุดิบหลัก - ปลาแซล

วันนี้เดินตลาดนัด มีงบ 100 บาท ได้ส้มตำเผ็ด ๆ แซ่บ ๆ จี๊ดจ๊าด 40฿ พ่อค้าโรยกระทินให้ด้วย ไก่ย่างแดง โครงไก่ หนังไก่ 50฿ ข้าวเหนียว 10฿ พร้อมกับผักเหลือ ๆ ในตู้เย็น ขอตัวไปแซ่บก่อนนะครับ

ตามหัวข้อเลยครับ ไปเดินห้างแล้วเจอเหล้าจีน เลยอยากลองเอามาทำอาหาร เจอของเชียงชุนราคาถูกมาก เลยอยากรู้ว่าใช้ยี่ห้อนี้ได้ไหมครับ และควรใส่ปริมาณเท่าไหร่ครับ อยากลองเอามาใส่ทำผัดกระเพรา ขอบคุณมากครับ

มาม่า... ยามเช้า มาม่ารสหมูสับ เราชอบที่สุดแล้ว กินง่าย และ ไม่เผ็ดดี เครื่องปรุงก็เทได้ตามที่ต้องการ เส้นนุ่ม และหนึบดี ในราคาสิบกว่าบาท อิ่มไปมื้อหนึ่ง...

พอดีเมื่อวันศุกร์มีปาร์ตี๊ ปิ้งย่างกัน เห็นหลายคนในกลุ่มกินกุ้งแต่ไม่กินหัวกันเยอะ ตัวผมจะตามกินแต่หัวก็ไม่ไหว เนื้อกุ้งไม่ได้กินกันพอดี ด้วยความเสียดายจึงเก็บหัวกุ้งกลับมาบ้านด้วย ตกเย็นวันเสาร์ คิ

สตอรี่มื้ออาหารวันนี้เราทำง่าย ๆ เลยค่ะ เจียวไข่แล้วก็ผัดปลากระป๋อง ผัดปลากระป๋องวัตถุดิบมีแค่ ปลากระป๋อง มะเขือเทศ พริกกระเทียม แล้วก็ใบกระเพรา จริง ๆ ถ้ามีแครอทกับหอมใหญ่ใส่ไปด้วยจะอร่อยมากกกกกกกกก

หายไปนานกับการส่งการบ้านนะคะ วันนี้หิวกันไหมมากินกระเพราทะเลเผ็ดๆกันค่ะ เตรียมวัตถุดิบ 1.กุ้ง , ปลาหมึก 2.ใบกระเพรา 3.พริกจินดาแดง 4.กระเทียม 5.น้ำมัน เครื่องปรุง 1.ซอสหอยนางรม 2.ซอสปรุงรสฝาเขียว

สวัสดีค่ะ วันนี้ ทำเมนูเบาๆ กินง่ายกินได้หลากหลายส่วนผสม ยำวุ้นเส้น เป็นยำที่ชวนพรรคพวกเพื่อนฝูงมาร่วมวง ลงจานกันสารพัดอย่างแบบว่า ในตู้เย็น มีอะไรก็ใส่ๆลงไปเหอะ ลวกวุ้นเส้น ใบชะคราม และลูกชิ้น ไส้กร