สวัสดีค่ะเพื่อนๆ
ช่วงอาทิตย์ที่ผ่านมา Eat Smart ไม่ค่อยได้มีเวลามาทำรีวิวอะไรซักเท่าไหร่

วันนี้เลยมาชวนเพื่อนๆเข้าครัวกันค่ะ
กับเนูพิเศษ "เค้กศักดิ์สิทธิ์" ที่รับรองว่าทำได้ง่าย และทำได้ในทุกครอบครัว
เพราะใช้แค่ ไมโครเวฟ

เริ่มด้วยที่มาของชื่อเมนูก่อนค่ะ ว่าทำไมต้องเป็นเค้กศักดิ์สิทธิ์
เนื่องจากวัตถุดิบหลักของเมนูนี้คือ "กล้วย" นั่นเอง
และกล้วยที่ Eat Smart เลือกใช้ก็คือกล้วยจากการถวายพระของออฟฟิตค่ะ
(ความจริงแล้วใช้กล้วยสายพันธุ์ไหนก็ได้ค่ะ Eat Smart ลองมาหมดแล้วทั้ง กล้วยไข่ กล้วยน้ำว้า กล้วยเล็บมือนาง กล้วยหอม)

ส่วนผสมของเมนูนี้หลักๆเลยก็คือ
"กล้วย" "ไข่" "น้ำตาล" "ผงโกโก้" (ใช้เป็นพวกโอวัลติน หรือไมโล 3 in 1 ก็ได้ค่ะสะดวกดี)

ส่วนที่เหลือนี่ก็เป็นพวกของเสริมเติมแต่งค่ะ
เราอยากจะใส่อะไรก็ตามใจชอบเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นพวก
ช็อคโกแลต /ถั่ว /ไอศกรีม /คิทแคท /คอนเฟล็ก /น้ำผึ้ง

ขั้นตอนวิธีในการทำ
1) บดกล้วย 1 ผล
2) ผสมไข่ไก่ 1 ฟอง +ผงโกโก้ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
+น้ำตาลตามชอบ (ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ เพราะกล้วยมันหวานอยู่แล้ว) + เนย (เหมือนกันค่ะใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้)
ลงไปในกล้วยบด แล้วผสมให้เข้ากันค่ะ
3) แบ่งส่วนผสมเป็น 2 ส่วน แล้วใส่ถ้วย
4)แล้วเอาเข้าไมโครเวฟ ตั้งเวลาประมาณ 1 -2 นาที
5) ตกแต่งจาน

ของ Eat Smart ออกมาหน้าตาแบบนี้ค่ะ

(พูดเลยว่าร้านขนมไม่ได้แอ้มชั้นหรอก )

มีคลิปวีดีโอสั้นๆ มาฝากค่ะ >>> https://www.facebook.com/photo.php?v=337088686428771

(อาจจะเร็วไปนิดนึงเพราะว่าลองถ่ายลง instagram แบบ 15 วินาที)

ในวีดีโอ Eat Smart ใส่ คิทแคทเข้าไปตอนผสมค่ะ
แล้วราดด้วยชอคโกแลต ที่เอาไปละลายกับนม เสริฟคู่กับกล้วยที่เหลือ
อิอิ อ้วนดีแท้

สูตรนี้ง่ายมากๆๆๆๆ อร่อยด้วยค่ะ
ที่สำคัญส่วนผสมหาง่ายมาก เพื่อนๆคนไหนว่างๆ ก็ลองทำกันดูนะคะ