ikameshi หมึกยัดไส้ข้าว เมนูนี้เป็นเมนูดัง ขึ้นชื่อ ประจำสถานีรถไฟโมริ ฮอกไกโด จัดทำใส่กล่องไม้ สำหรับไว้ทานบนรถไฟ ทำจากปลาหมึกสดนำมายัดข้าวญี่ปุ่น(ที่แช่น้ำ)และนำไปต้มในน้ำซอสที่มีรสหวานๆเค็มๆที่มีส่วนผสมของมิริน สาเก โชหยุ น้ำตาล ...

เป็นอีก1เมนูที่ยู้ชอบ นานๆทำที ซอยพริกขี้หนูสวนบีบมะนาวเพิ่มแซบหลาย
ヽ(*⌒∇⌒*)ﾉ