น๊าน..นาน... จะได้กินอาหารจีนสักที ร้านนี้ท่านพ่อเคยไปกินกับเดอะแก๊ง แล้วเลยมาชวนเราตามไปชิม มาดูกันว่าจะอร่อยมั๊ย?


ร้าน "ตั้งจั๊วหลี" ตั้งอยู่ที่ถนนข้าวหลาม (เส้นทาง ผ่านหน้าวัดไตรมิตร ตรงไปสุดถนน เลี้ยวซาย ตรงไปถึงวงเวียนเลี้ยวซ้ายอีกที ตรงเข้ามาในซอยไม่ไกล จะเห็นร้านอยู่ขวามือจ้า)



บรรยากาศภายในร้าน ก็ออกสไตล์จีนๆ นะ การตกแต่งเรียบง่าย แต่ไฟสว่างดี คนเยอะใช้ได้เลยนะเนี่ย สังเกตุจากอายุ น่าจะกินกันตั้งแต่สมัยยังหนุ่มยังสาว 555



ได้โต๊ะเรียบร้อย ก็มาดูเมนูกัน สีแดงมาเลยจ้า ก็ร้านจีนนี่เนอะ เกี่ยวมั๊ย? 55 เอ๊ๆ เค้าบอกว่า.. เป็นร้านหัวปลาเจ้าเก่า ด้วยนะเออ



เอิ่มมม... พลาสติกเมนูยับเยินมาก ทำให้ถ่ายรูปแล้วสะท้อนแสง มองไม่เห็นตัวหนังสือ เราเลยถ่ายมาให้ดูหน้าเดียว กับ อาหารจานเด็ด! (ร้านนี้สามารถเลือกขนาดได้ด้วย ราคาก็ตามขนาดเลยจ้า)



สั่งอาหารเรียบร้อยแล้ว ก็มาสำรวจอุปกรณ์บนโต๊ะกัน ก็ดูธรรมดาเนอะ แล้วก็น้ำจิ้มมาให้ 2 แบบ คือ เต้าเจี้ยว กับ ซีฟู้ด



เมนูแรกมาแล้วจ้า "กระเพาะปลาผัดแห้ง" --- เสริ์ฟมาแบบร้อนๆ ควันฉุยๆ เลยจ้า... กระเพาะปลากินตอนร้อนๆ กับเนื้อปูชิ้นใหญ่ กับเห็ดหอม เติมซอสพริกลงไปหน่อย อร่อยเลยนะ



ส่วนจานนี้ เราสั่งมา 2 อย่างแต่จานเล็ก ทางร้านเลยรวมให้ในจานเดียว นั่นก็คือ "เปาะเปี๊ยะไส้ผัก กับ แฮจ้อ" --- เราว่าเค้าทอดเปาะเปี๊ยะอมน้ำมันเกินไปอ่ะ เวลาทานเลยเลี่ยนๆ แต่ก็กรอบดีอ่ะนะ ส่วนแฮจ้อ ไส้มันเละยังไงไม่รุ ไม่ผ่านอ่ะ



เมนูนี้ก็คือ "ปลาดิบจีน" เสิร์ฟมาพร้อมจยวเครื่องเคียงและน้ำจิ้มจ้า



ปลาดิบจีนแร่มาบาง และโรยงาข้าวด้านบน เพิ่มความหอมมัน -- เนื้อปลาสดดีเหมือนกันนะ



ส่วนจานนี้ก็คือ "หมี่ผัดฮ่องกง" เฮ้ย หน้าตาเหมือนผัดหมี่ซั้ว ที่กินตอนตรุษจีนไม่มีผิด 555 ตอนแรกนึกว่าจะเป็นแบบน้ำๆ อีกแบบนึง ^^"



ร้านนี้ผัดหมี่ได้แห้งกำลังดีนะ ไม่มัน ก็อร่อยใช้ได้ แต่บ่องตง... เราเบื่อหมี่ซั้ว ฮ่าๆ



เมนูเด็ดของร้านมาแล้ว "หัวปลาหม้อไฟ" เค้ามีให้เลือกระหว่าง ผักกาดขาว เผือก บ๊วยขิง หรือต้มยำ เราสั่งเผือกมาจ้า... มาแบบเดือดปุดๆ ควันโขมงแบบนี้เลยอ่ะ



ให้เนื้อปลาจีนมาแบบสะใจดี เยอะจนล้นหม้อเลย ปลาสดมาก แต่ก้างเยอะนะจ้ะ ส่วนน้ำซุปจะจืดๆ จืดมาก เรียกว่า รสธรรมชาติเน้นๆ แต่ใส่น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวเข้าไป โอเลยนะ ทานกับเผือกที่ต้มร้อนๆ ก็อร่อยใช้ได้ ไม่แน่ใจว่า.. ถ้าสั่งแบบต้มยำอาจจะแซ่บกว่านี้



เมนูจานนี้ก็คือ "ผัดโหงวก้วย" --- สีสันสวยงามน่าทาน ก็จะมีหลายอย่างด้วยกัน เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เกาลัด แปะก๊วย แห้ว พุทรา แล้วก็แฮม ผัดมันไปหน่อยนึงนะ แต่รสชาติดีเลย โดยเฉพาะแฮม เราชอบนะจานนี้ ผ่านจ้า



ปิดท้ายด้วย "กระเพาะปลาน้ำแดง" --- มาแบบร้อนจี๋ๆ เลย ซู้ดดดด... รสชาติก็ธรรมดานะ ไม่ได้โดดเด่นจากร้านอื่นเท่าไหร่ แต่เนื้อปูชิ้นใหญ่สดดี แหะๆ



คิดเงินกันดีกว่า... ราคาอาหารจีนก็ไม่ธรรมดา โหดอยู่เหมือนกัน!


ปล. รสชาติโดยรวมต้องบอกว่า... ไม่ได้อร่อยขนาดที่ท่านพ่อคุยเอาไว้อ่ะนะ 555+


มาติดตามการรีวิวอาหารอร่อยๆ เพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/shimpa.food นะจ้ะ ^^