หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถามเรื่องเครื่องปรุง (น้ำปลา) เมื่อเราไปซื้อก๋วยเตี๋ยว ฯลฯ
กระทู้คำถาม
อาหาร
ร้านอาหาร
สงสัยมากครับ เวลาไปซื้อก๋วยเตี๋ยว เซี่ยงจี๊ ผัดไทย หรืออะไรทำนองนี้
เมื่อซื้อแบบใส่ถุงกลับบ้าน พบว่า ร้านส่วนใหญ่นั้น เครื่องปรุงที่ให้มามีแค่น้ำตาล พริก และน้ำส้มสายชู
ผมสงสัยว่า น้ำปลาอยู่ไหน ทำไมเขาไม่ให้มาด้วย
สงสัยจริงๆ ครับ
คนทำร้านอาหารช่วยบอกผมที
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🌸 เมนูง่ายๆ แต่อร่อยเว่อร์ กับ พะแนงหมู
พะแนงหมูเป็นเมนูที่หาทานได้ง่ายทั่วไป แต่ร้านที่ถูกใจมีน้อย คงด้วยหลายสาเหตุ อันนี้เราพอเข้าใจ เช่น การควบคุมต้นทุน รสนิยมความชอบ ส่วนประกอบ 1.หมูส่วนขาลาย 1 กก 2.หัวกระทิพาสเจอไรส์ ประมาณ 300 มล.
สมาชิกหมายเลข 6896206
หมูผัดพริกหยวก🌶️🧄🌿ผัดแบบบ้านๆ เสน่ห์ความหอมของพริกหยวก ✌️🤤😋😃😄😁
หมูผัดพริกหยวก🌶️🧄🌿ผัดแบบบ้านๆ เสน่ห์ความหอมของพริกหยวก ✌️🤤😋😃😄😁 ไม่ได้ทานเมนูนี้นานมากแล้ว ชอบเสน่ห์กลิ่นของพริกหยวก ทำง่ายด้วย ส่วนประกอบก็ไม่ม
กานต์(วีระพัฒน์)
ลองทำ 'แกงเส้น' อาหารอีสานบ้านเฮาดูครับ
วันนี้ว่าง ๆ ครับ นึกอยากกิน 'แกงเส้น' เลยลองมาทำดู เครื่องปรุงที่หาได้ก็มี ตามนี้ครับ เครื่องหลัก 1. วุ้นเส้น 2. ตีนไก่ 3. ลูกชิ้น 4. เลือดไก่ วันนี้มีแค่วุ้นเส้นกับตีนไก่เองครับ ไม่ครบองค์ น้ำซุ
สะเลเตบ้านนา
อาหารทำเอง กินแบบบ้านๆ เมนูบ้านๆ
เมนูนี้คือแกงส้มกุ้งสับปะรด เครื่องแกงตำเองออกมาอร่อยรสชาติดี กุ้งสด ๆ จากชาวประมง ทานกับไข่เจียว และมีข้าวผัดหอมแดง หรือข้าวคั่วหอมแดงที่ผัดแห้งๆน้ำมันน้อยๆ แบบคนใต้ ทานคู่แกงส้มอร่อยนัก วันนี้สูตรนี
เหมียวเข้าครัว
เอาสูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำแดงผโบราณมาฝากค่ะ
ก๋วยเตี๋ยวน้ำแดงโบราณ เป็นก๋วยเตี๋ยวที่ผัดแบบเป็นน้ำในกะทะ ถ้าโบราณแท้ๆจะต้องผัดกับกะทะก้นดำๆ ใช้เตาถ่าน ใช้ไม่ฟืนในการก่อไฟ เริ่มกันเลยค่ะ 1.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะ เจียวกระเทียมไว้โรยหน้า ยกลงพ
เหมียวเข้าครัว
ก๋วยเตี๋ยวบก (พรหมลิขิตตอนที่สิบ)
อ้างอิงจาก https://www.thairath.co.th/lifestyle/woman/381065 สูตร ก๋วยเตี๋ยวบก เครื่องปรุง : เส้นก๋วยเตี๋ยว (เส้นใหญ่)/เนื้อไก่ต้มฉีก/เนื้อหมู ต้มฉีก/กุ้งชีแฮ้หรือกุ้งกุลาลวกหั่นบาง/ผัก
สมาชิกหมายเลข 7816351
น้า Low Batt :: ข้าวต้มกุ๊ย
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน วันนี้อากาศเย็น ๆ ชวนท่าน ผบ.ทำข้าวต้มกุ๊ยกินเป็นมื้อเย็นอีกครั้งครับ กับข้าวแบบง่าย ๆ เหมือนเดิม ผักบุ้งไฟแดง ยำกุ้งแห้ง ไก่ทอดโรยกระเทียมเจียว ผักบุ
น้า Low Batt
สงสัยครับ เวลาซื้อก๋วยเตี๋ยวใส่ถุง ทำไมแม่ค้าไม่ให้น้ำปลามาด้วย สังเกตหลายครั้งแล้วครับ
ซื้อมามีแต่ พริก น้ำตาล น้ำส้ม
สมาชิกหมายเลข 1759069
สตอรี่มื้ออาหารวันนี้เป็น "ไข่เจียว กับผัดปลากระป๋อง" 🍚
สตอรี่มื้ออาหารวันนี้เราทำง่าย ๆ เลยค่ะ เจียวไข่แล้วก็ผัดปลากระป๋อง ผัดปลากระป๋องวัตถุดิบมีแค่ ปลากระป๋อง มะเขือเทศ พริกกระเทียม แล้วก็ใบกระเพรา จริง ๆ ถ้ามีแครอทกับหอมใหญ่ใส่ไปด้วยจะอร่อยมากกกกกกกกก
สมาชิกหมายเลข 7065370
แจกสูตรซอสหมี่คลุก ทำกินก็ดี ทำขายก็รวย
แจกสูตรซอสหมี่คลุก รสเด็ด อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่ม "ส่วนผสม" ซีอิ๊วขาว 3 ชต น้ำปลา 1 ชต ซีอิ๊วดำหวาน 4 ชต น้ำส้มสายชู 2+1/2 ชต น้ำตาลทราย
weiweija
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
ร้านอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 19
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถามเรื่องเครื่องปรุง (น้ำปลา) เมื่อเราไปซื้อก๋วยเตี๋ยว ฯลฯ
เมื่อซื้อแบบใส่ถุงกลับบ้าน พบว่า ร้านส่วนใหญ่นั้น เครื่องปรุงที่ให้มามีแค่น้ำตาล พริก และน้ำส้มสายชู
ผมสงสัยว่า น้ำปลาอยู่ไหน ทำไมเขาไม่ให้มาด้วย
สงสัยจริงๆ ครับ
คนทำร้านอาหารช่วยบอกผมที
ขอบคุณครับ