ในชีวิตไม่เคยทำคุ๊กกี้เลยค่ะ..  หัดทำขนมครั้งแรกก็เป็น nama chocolate แล้วก็ข้ามไปทำพวกเค้กเลย
ตอนนี้อยากลองหัดทำคุ๊กกี้บ้างแล้ว  แต่มีข้อส้งสัยค่ะ.. คือที่บ้านมีเครื่องตี otto แบบนี้อ่ะค่ะ.. (รุ่นยอดฮิต)

แล้วเราอยากทำคุ๊กกี้แบบที่ใช้แป้งโดว์เอามารีดเป็นแผ่นแล้วกดด้วยพิมพ์ แบบนี้ค่ะ..

แล้วตกแต่งด้วย รอยัลไอซิ่ง ประมาณนี้ค่ะ
  
เข้าเรื่องที่จะถามนะคะ..  คือว่า เวลาเปิดสูตร หรือดูตามคลิป  ส่วนใหญ่จะใช้เครื่องตีที่เป็นหัวตีใบไม้
แต่เราไม่มีอ่ะค่ะ  มีแต่ otto แบบนั้น  อยากทราบว่า  ถ้าจะทำคุ๊กกี้แบบนี้ สามารถใช้เครื่องตี otto แบบที่มีอยู่ได้ไหมคะ?
แล้วถ้าได้ใช้หัวตีแบบไหน (ตะกร้อ/เกลียว) แล้วสูตรที่เหมาะสมกับการทำคุ๊กกี้แบบนี้ ใช้สูตรไหนได้บ้างคะ?
หรือเอาสูตรที่นวดแป้ง แบบใช้มือก็ได้ค่ะ  ยินดีทำ แหะๆๆ
(แบบว่า ตีเนย น้ำตาล ไข่ ให้ฟู ใช้เครื่อง  พอลงของแห้ง เปลี่ยนมาใช้มือนวด แบบนี้ทำได้ป่าวคะ??)
รบกวนผู้รู้ด้วยค่ะ  ขอบพระคุณมากๆๆๆๆๆๆ


ปล. ปกติถ้าเจอแบบทำแป้งด้วยมือ จะเจอแต่แบบ แป้งเหนียวๆ แล้วปั้นเป็นก้อน แล้วอบ อะไรแบบนี้อ่ะ
(ที่ทำด้วยมือ เจอแต่แบบนี้อ่ะค่ะ)

แต่มันไม่ตรงตามจุดประสงค์ที่เราอยากทำอ่าค่ะ.. (อยากทำแบบน่ารักๆ ไว้เป็นของขวัญให้เพื่อนๆ ตอน christmas ค่ะ)


รบกวนด้วยนะค๊า...  ขอบคุณค่าาาา


ขอบคุณมากค่า..