เสาร์ลั้ลลา ... สวัสดีชาวก้นครัวทุกท่านคะ
ช่วงนี้ชาวก้นครัวหลายท่านคงอยู่ในโหมดกินเจ-กินมังสวิรัติ
ส่วนบ่งบ๊ง หลังหลุดจากอาการป่วย อยากกินแต่ของแซ่บเวอร์
ช่วงนี้มีอาการความดันต่ำ คุณหมอแนะนำให้ทานโปรตีนทดแทน

มื้อเที่ยงวันนี้แอบกินของแสลง ของต้องห้าม เห็นแล้วอดใจไม่ไหว
ถ้าไม่เห็นก็ไม่เกิดอาการ แต่ถ้าได้เห็นแล้วมันอดใจไม่ได้จริง ๆ
"หน่อไม้" นั่นเอง ไก่ผัดพริกแกงหน่อไม้ รสชาติแซ่บ แสบทรวง




เขาเอาหน่อไม้มาฝากจากเมืองกาญจน์ เป็นหน่อไม้ต้ม
เราเอามาต้มน้ำทิ้งอีกสองสามรอบเพื่อคลายความขื่นขม
แล้วผัดพริกแกงแดงจากเมืองเพชรที่รสชาติเด็ดขาดจริง ๆ




บ่าย ๆ ต่อด้วยจานซี๊ดแซบอีกสักจาน
กินให้หายอยากของแซ่บกันไปอีกนาน
ลาบไก่วุ้นเส้น ... โปรดสังเกตุสีของพริก




กินเผ็ดแสบปากแสบท้องก็ต้องมีของแก้มเผ็ดกันหน่อย
ปลาหวาน หรือ ปลาริวกิว หรือ ปลาเซียวหวาน นั่นเอง




ปลาริวกิวกับข้าวสวยร้อน ๆ เหยาะน้ำปลาทิพรสไปนิด
กินข้าวไม่เลิก มีแค่ปลาหวานก็อร่อยไปได้สามมื้อ แล้ว




กินแบบยกชุด




แกงส้มกับไข่ดาว หนีกันไม่พ้น




ยามป่วย กินอะไรก็ไม่อร่อย คอขม คันคอ
ข้าวต้มไก่ ทำชามเดียว กินไปหลายมื้อ




สำรับคุณหลานกับเพื่อนสาว




เนื้อปลาอินทรีย์สด ๆ จากแมคโคร ราคาไม่แพง




ทำกินเองบ้าง ซื้อเขากินบ้าง ก็ว่ากันไป  




ปลาผัดกะเพรา




ผัดหน่อไม้กับเนื้อ




แกงคั่วไก่ใส่มันฝรั่ง




สะตอผัดพริกแกง




กินจืด




ไก่อบ




หลายคนเอาสูตรไปลองทำ มีคนทำมาส่งการบ้าน
แจ้งด้วยว่า สู้กับร้านดังได้แบบสบายบรื๋อ หายห่วง




ต้มแซ่บซุปเปอร์ ... แทะเพลิน




ไก่บ้านคั่วเค็ม




สิงค์โปร์ไหมฝัน




เส้นหมี่น้ำลูกชิ้นปลา




เดี๋ยวนี้ลูกชิ้นปลาคุณภาพดี ๆ ลูกละห้าบาท แพงเวอร์




ไอ เจ็บคอ ไม่ได้ทานน้ำแข็งสองสัปดาห์
ขอกินขนมหวานเย็นให้หายคิดถึงหน่อยเถอะ




คนป่วยไม่อยากนอนซม แอบทำขนม
Madeira Butter Cake .... อร่อยนะ