หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
รบกวนถามวิธีเลือกมะละกอสำหรับแกงส้มค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
สวัสดีค่ะ วันนี้มีคำถามที่เพื่อน ๆ หลายคนคงรู้แล้วแต่เราไม่รู้ค่ะ แหะ ๆ ๆ
นั่นคือ มีวิธีเลือกมะละกอยังไงคะที่เหมาะสำหรับทำแกงส้ม วันนี้ไปตลาดมา เดินจนทั่วตลาดถ้าไม่สุกสีส้มไปเลย ก็จะดิบมาก ๆ แบบที่เค้าใช้ตำส้มตำ ไม่แน่ใจว่าจะใช้ได้รึเปล่า สรุปคือต้องขับรถไปซื้อเค้ากิน แต่กระไรเลย พริกแกงส้มก็ซื้อมาแล้วเลยมาถามเพื่อน ๆ อีกทีไว้แก้มือใหม่ค่ะ
ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับทุกคำตอบนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🎀 "แกงส้มกุ้งมะละกอ" 🍲 จากมะละกอพันธุ์ดี ลูกใหญ่ เนื้อแน่น ไร้เมล็ด 🌶️ กลายมาเป็นอาหารรสเด็ดอย่างที่เห็น 👨🏻🍳🔥🧡
🎀 เมื่อมะละกอที่บ้านออกลูกจนล้น ออกได้ออกดี ออกแบบนี้ เลยต้องไปปีนต้น เฮ้ย!!! 🤔 ไม่ถึงขั้นต้องปีนต้นละมั้ง เพราะพันธุ์ที่โบว์ปลูก 🌳 มันพันธุ์เตี้ยคะ ไปเก็บมะละกอดิบมาทำเมนู "แกงส้มกุ้งมะละกอ"
บันทึกรักฟลามิงโก้
มะละกอดิบ..นอกจากทำส้มตำกับแกงส้ม นำมาทำเมนูอะไรได้อีกบ้างหรอคะ?
ตามหัวข้อเลยค่ะ พอดียืนมองๆต้นมะละกอที่บ้าน อยากทำอาหารอย่างอื่นดูบ้าง นอกจากส้มตำกับแกงส้ม เลยอยากให้ทุกคนแนะนำไอเดียอาหารให้จขกท.ด้วยนะคะ ขอบคุณล่วงหน้าจ้า
Gutouny
แนะวิธีปลูกมะละกอ ในกระถาง ให้ออกลูกไว มีไว้ตำส้มตำกิน นัวนัว
ปลูกมะละกอในกระถางให้ออกผลเร็ว สิ่งที่ต้องเตรียม 1.กิ่งมะละกอ 2.ดินร่วน 3.ขุยมะพร้าว 4.ว่านหางจระเข้ 5.กระป๋องหรือกะละมัง วิธีการทำ 1.เริ่มจากการนำดินร่วน2ส่วนขุยมะพร้าว1ส่วน มา
weiweija
แกงส้มปลากระบอกมะละกอ อร่อยแซ่บ
ตำเครื่องแกง ตำขมิ้นกับเกลือ2 ช้อนชาให้ละเอียดตามด้วย ตำกระเทียม ตามด้วยพริกขี้หนู กะปิ หอมแดง ตำให้ละเอียดไม่ต้องละเอียดมาก แช่มะขามเปียกเอาแต่น้ำ เนื้อมะขามเอามาตำรวมกับพริกแกง ตั้งกะทะใส่น้ำเ
เหมียวเข้าครัว
🎀 มีใครกินมะละกอแอ้มกับน้ำพริกและแกงต่างๆ บ้าง 🎊 วันนี้เราจะมาทำ "มะละกอต้ม" กันคะ 💋 รับรองหวานหอม ทานกับอะไรก็อร่อย
🎀 เมนูมะละกอต้ม 🫕 เป็นเมนูถัดจากแกงส้มกุ้งมะละกอ 💛 สำหรับเมนูนี้ทำง่ายมาก 👨🏻🍳 แค่นำมะละกอมาต้ม 🔥 ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทานแอ้มกับแกงต่างๆอย่าง 👉🏻 แกงฟักทอง แกงหมูมะเขือเปราะ แกงหน่อไม้ หรือจะทานคู
บันทึกรักฟลามิงโก้
มะละกอที่ตลาดขายเพื่อมาทำส้มตำ เราซื้อมาทิ้งไว้ก่อน เพื่อกินเป็นมะละกอแบบผลไม้รถเข็นได้ไหมครับ
พอดีอยากทราบว่า ถ้าเราซื้อมะละกอจากตลาด ที่ขายเพื่อตำส้มตำ มาตั้งทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องปกติ มันจะสุกจนเป็นผลไม้ เหมือนตามที่เราซื้อมะละกอรถเข็นหรือเปล่าครับ
สมาชิกหมายเลข 967330
เมนู ส้มตำเผือกอ้อย เคยทานเผือกสดๆ กันมั้ยคะ
จขกท.เดินทางไปเที่ยวแก่นมะกรูด จ.อุทัยธานี เลยไปเจอ เผือกชนิดหนึ่ง รู้จักกันในชื่อ เผือกอ้อย เผือกงาช้าง หรือ เผือกกินดิบ ซึ่ง จขกท.ก็ยังไม่เคยทานค่ะ แต่เคยเห็นในยูทูป เลยอยากจะลองซื้อมาทานดู หน้าตาเ
เที่ยวสบายสบาย
ประโยชน์มากมายของมะละกอสุก หวานอร่อย บำรุงสายตา ช่วยต้านมะเร็ง
ประโยชน์ของมะละกอสุก ผลไม้รสหวาน ช่วยต้านมะเร็งหลายชนิด มะละกอเป็นผลไม้ที่อยู่คู่คนไทยมายาวนาน และถือเป็นผลไม้ที่รสชาติหวานสุด ๆ กินแล้วสดชื่นมาก ๆ แต่รู้หรือไม่ว่า มะละกอสุก มีวิตามิน และสารสำค
DevilOH
ผัดกระเพรา-ส้มตำ ติดอันดับใน 20 เมนูรสเผ็ดจริงหรือ?
สุดปังอาหารไทย! สื่อดังระดับโลก จัดอันดับให้ "ผัดกระเพรา"และ "ส้มตำ" ติดอันดับใน 20 เมนูรสเผ็ดที่ดีที่สุดในโลก ที่คุณต้องลอง (World&rsq
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
แกงส้มใต้ คนใต้ว่า ไม่ใช่แกงเหลือง ไหลบัว-ดอกส้มสุก รสจัดจ้านครับ🌺💐✨🦈 ไม้ดอกสวยๆที่กินได้ สะใจ🤤😋
แกงส้มใต้ คนใต้ว่า ไม่ใช่แกงเหลือง ไหลบัว-ดอกส้มสุก รสจัดจ้านครับ ไม้ดอกสวยๆที่กินได้ สะใจ ที่กล่าวจั่วหัว " คนใต้ว่า ไม่ใช่แกงเหลือง &qu
กานต์(วีระพัฒน์)
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
รบกวนถามวิธีเลือกมะละกอสำหรับแกงส้มค่ะ
นั่นคือ มีวิธีเลือกมะละกอยังไงคะที่เหมาะสำหรับทำแกงส้ม วันนี้ไปตลาดมา เดินจนทั่วตลาดถ้าไม่สุกสีส้มไปเลย ก็จะดิบมาก ๆ แบบที่เค้าใช้ตำส้มตำ ไม่แน่ใจว่าจะใช้ได้รึเปล่า สรุปคือต้องขับรถไปซื้อเค้ากิน แต่กระไรเลย พริกแกงส้มก็ซื้อมาแล้วเลยมาถามเพื่อน ๆ อีกทีไว้แก้มือใหม่ค่ะ
ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับทุกคำตอบนะคะ