มีใครเคยฟรีชกล้วยหอมมั๊ยคะ

กระทู้คำถาม

อาหาร เบเกอรี่ ของหวาน

พอดีซื้อกล้วยหอมมาหวีใหญ่
ทำเค้กกล้วยหอมไม่ทัน นำไปฟรีชแล้วค่อยเอามทำได้มั๊ยคะ
รสชาติจะเพี้ยนไปมั๊ย ขอคำแนะนำด้วยค่ะ

ถูกใจให้พอยต์

อยากกลับบ้าน

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

-เก็บกล้วยหอมเข้าช่องฟรีซแบบไหนคะ-

จะเก็บกล้วยหอมไว้ทำเค้กกล้วยหอมค่ะ สงสัยว่าเก็บทั้งลูก หรือว่าต้องปอกเปลือกก่อน เคยปอกเปลือกก่อนแล้วพอตอนนำมาทำ พอกล้วยหอมเย็นจะมีน้ำออกมาด้วย ตัวเนื้อชั่งแล้วน้ำหนักหายไป เพื่อน ๆ ทำกันยังไงคะ

inter rabbit

ใครมีวิธีแช่เย็นกล้วยหอมในตู้เย็นให้นาน ๆ บ้างครับ

ซื้อกล้วยมา 1 หวี แช่ได้ 3 วันก็ดำหมดแล้ว ตามหลักวิทยาศาสตร์ และโภชนาการอาหาร มีวิธีทำให้แช่ได้นานเป็นอาทิตย์ โดยผิวไม่ดำหรือเปล่าครับ หรือ ใครพอจะมีวิธีทำให้กล้วยหอมไม่สุกงอมเกินไปได้ภายใน 1 อาทิตย์

สมาชิกหมายเลข 2437026

วิทยาศาสตร์

โภชนาการ

อาหาร

ผลการทดลองถนอมกล้วยน้ำว้า (วางอุณหภูมิห้อง, ใส่ตู้เย็น, ห่อกระดาษแล้วใส่ตู้เย็น)

เนื่องจากที่ผ่านมา ทานกล้วยไม่ทันสักดี เสียกล้วยดีๆไปหลายผล เพราะทานไม่ทัน จึงค้นหาเทคนิคในพันทิป ซึ่งแนะนำให้แช่ตู้เย็น ในที่ช่องเก็บผัก แต่ตอนแรกก็แช่ไว้เพรียวๆ ใต้ช่องฟรีส (ช่องใส่นม) กล้วยก็คล้ำช

Gunner_Noy_Skywalker_5

อาหาร

วิทยาศาสตร์

ผลไม้

++DIY ฟรีซผลไม้เองง่ายๆ เอาใจคนรักสุขภาพ คุมน้ำหนัก และปลื้มSmoothies++

เนื่องด้วย จขกท เป็นคนชอบทานผลไม้ ทั้งทานสดๆ และนำไปปั่นกับกรีนสมูทตี้ แนวเฮลตี้ๆๆ เลยมักจะซื้อมาตุนทีละมากๆ ปัญหาบังเกิดสิเจ้าคะ ทานไม่ทัน เสีย......ทิ้ง อยากจิร้องไห้เป็นภาษาสเปน เพราะผลไม้สมัยนี้

HappyBodies

เครื่องดื่ม

อาหารมังสวิรัติ

ทำอาหาร

ลดความอ้วน

เก็บกล้วยหอมยังไงให้ไว้ใช้ได้นานๆคะ

นันทน์

เบเกอรี่

ของหวาน

เค้กกล้วยหอมหน้ายุบ TT

สวัสดีค่ะ เค้กกล้วยหอมหน้ายุบ หน้าเหี่ยวแล้วก็แฉะ ทำยังไงก็ไม่ดีขึ้นเลยค่ะ🥹 ตอนที่ทำเค้กกล้วยหอมครั้งแรก หน้าไม่ยุบเลย เค้กฟูกลมกิ๊กเหมือนภูเขา แต่พอทำบ่อยๆเข้า ครั้งที่ 3 4 5 6 ไม่มีอันที่ดีๆเลยค่ะ

สมาชิกหมายเลข 8787184

มีใครเป็นแบบนี้บ้าง บานอฟฟี่ 7-11

รสชาติอร่อยนะ แต่อยากให้เปลี่ยนจากกล้วยปั่นละเอียดเป็นกล้วยชิ้น ส่วนเลเยอร์ที่เป็นซอสคาราเมลมีใครได้แบบนี้บ้าง ได้มาแค่ข้างๆ อยากให้มาเต็มๆชั้น หรือกล่องนี้ผิดพลาดจากการบรรจุ

สมาชิกหมายเลข 7875322

ไม่อยากเค้กกล้วยหอมมันแฉะ ทำยังไงดีค่ะ

ทำแบบใสกล้วยหอมลงไปทั้งลูก บางลูกก็สุขงอมมีน้ำออกมาเยอะเลย พอตอนอบใช้ไม่จิ้มฟันเช็คแล้วว่ามันสุกไม่มีอะไรติดขึ้นมาเลย แต่ลูกค้าบอกมันแฉะ เราจะแก้ยังไงดีคะ

เจ้าขามหาสมุทร

เอากล้วยสุกไปแช่แข็ง เสียประโยชน์ของกล้วยมั้ย

ผมอยากเอากล้วยหอมที่สุกหั่นใส่ถุงซิบสำหรับเก็บอาหารไปใส่ในช่องฟรีซ ผมอยากรู้ว่ามันจะทำให้ประโยชน์ของกล้วยหายมั้ยครับ

สมาชิกหมายเลข 7420166

เค้กกล้วยหอมไร้แป้ง ไร้น้ำตาล ขนมสุขภาพ by ครัวหรรษา

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาชวนทำอาหารคลีน นั่นก็ตือเค้กกล้วยหอมไร้แป้ง ไร้น้ำตาลค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=MqumqaNQem4 ส่วนผสม ข้าวโอ๊ดพ

สมาชิกหมายเลข 7261694

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหาร เบเกอรี่ ของหวาน

{room_name}

มีใครเคยฟรีชกล้วยหอมมั๊ยคะ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ