ร้าน Uomasa ในซอยสุขุมวิท39 เนี่ยเป็นร้านประจำของผมเวลาอยากกินอาหารญี่ปุ่นแถวบ้าน
ชอบแวะไปวันเสาร์อาทิตย์เพราะ lunch set มีถึง4โมงเย็น
(lunch set ราคาตกราวๆ 250-300บาทต่อหัว)
เดินเข้าร้านตอนบ่ายสองนี่ร้านจะสงบมาก


เมนูร้านนี้จะเป็นแนว Izakaya คือร้านอาหารญี่ปุ่นแบบแกล้มเหล้า และเน้นพวกเน้นเมนูปลาดิบด้วย
lunch set ก็เลยมีพวกเมนูปลาดิบให้เลือกพอสมควร

วันนั้นผมไปกับพี่ชาย 2 คน สั่งคนละเซท
เซทของผมเป็น 四色まぐろ丼　- Yoshoku Maguro don
หรือข้าวหน้าปลาทูน่าดิบสี่แบบ ได้แก่ 1.ซาชิมิ/2.ลนไฟ/3.แช่โชวยุ/4.สับแล้วคลุกซอสเกาหลี




ดูกันใกล้ๆกับข้าวหน้าปลาทูน่าดิบ คุณภาพปลาก็สู้พวกร้าน Hign-endไม่ได้หรอกครับ
แต่กับราคา 280บาท แล้วได้คุณภาพ+ปริมาณเท่านี้ผมก็โอเคกับมันอยู่นะ





มีโซบะหรืออุด้งให้เลือกด้วย ผมเลือกโซบะร้อน





ทุกเซทจะมีสลัดหน้าตาแบบนี้ให้ครับ






พี่ชายผมสั่งเซท 四色鮭丼 หรือข้าวหน้าปลาแซลมอน4แบบ





คล้ายๆกับอันที่ผมสั่งเลยครับ แค่เปลี่ยนปลาเป็นแซลมอน





ชายวัยฉกรรจ์2คนกินกันคนละเซท .... ไม่อิ่ม 5555
เลยสั่ง Tsukemen หรือบะหมี่จุ่มมากินเพิ่ม
พอดีร้าน Uomasa นี่เป็นเจ้าของเดียวกับร้านราเมนข้างๆที่ชื่อ Menya Kouji
เลยสั่งเข้ามากินได้ครับ





เส้นหนึบดี แต่ยังหนึบสู้ของร้าน Fujiyama 55 ในซอยเดียวกันไม่ได้




ซุปเข้มข้นแบบกำลังกลมกล่อมเลยครับ ไม่มันเกินไปด้วย
ผมว่าใครไม่ชอบของร้าน Fujiyama 55 เพราะมัน+ข้นเกินก็น่ามาลองร้านนี้นะ
มันเข้มข้นแบบพอเหมาะ ไม่เลี่ยน




สรุปสั้นๆ ร้านนี้ขายอาหารญี่ปุ่นหลากหลาย เน้นเมนูปลาดิบ ราคาไม่สูงเวอร์ คุณภาพโอเค
lunch set มีช่วงให้บริการยาวมากในวันเสาร์-อาทิตย์ แถมถ้าเบื่อเมนูอาหารญี่ปุ่นIzakayaก็ยังสั่งราเมนเข้ามากินได้อีกต่างหาก
โดยส่วนตัวแล้วชอบครับ