หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เค้กไม่ฟู หน้าเค้กเป็นไต สีขาว เพราะอะไร
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำอาหาร
เครื่องครัว
ของหวาน
ปัญหาคือ ใช้เตาออโต้แก็ส แล้วไม่สามารวัดอุณภูมิในเตาได้ ลองอบ คัพเค้กวนิลา บางถาดฟู บางถาดไม่ฟู แถมหน้าเค้ก แห้งเป็นสีขาว ใช้เวลาอบสั้น
พยายามหาคำตอบ แต่ไม่ทราบสาเหตุ ใครมีประสบการณ มั้ยคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามเรื่องเตาอบขนมแบบแก๊ส ควบคุมด้วยไฟฟ้า
สวัสดีคะ พอดีสนใจอยากจะได้เตาอบขนมแบบแก๊ส ควบคุมด้วยไฟฟ้า คะ สอบถามไปบริษัทหนึ่งคะ ยี่ห้อ: simon รุ่น: UT-DG12 รายละเอียด: เตาอบแก็สควบคุมไฟฟ้า Gas Oven FRY-12T เตาอบแก็สใช้สำหรับอบขนมทุกชนิดเช
ลูกดอยหลวง
อยากขายเตาอบสภาพดี ในราคาที่โอเค ควรขายที่ไหนดี?
สวัสดีคะ อยากทราบว่ามีที่ไหนที่รับซื้อเตาอบขนมแบบแก๊ส ควบคุมด้วยไฟฟ้าบ้าง ? โดยส่วนตัวแล้วเรียนทำขนมอบมา ตอนนั้นเลยสั่งมากะจะเปิดร้าน แต่สุดท้ายใช้ไปแค่ไม่กี่ครั้ง 
สมาชิกหมายเลข 5541133
ทำชิฟฟ่อน กับ เตาอบแก๊ส ให้หน้าแห้งๆ ได้หรือไม่ครับ? ช่วยที
ผมเคยทำแต่ชิฟฟ่อน กับเตาอบไฟฟ้า หน้าแห้งดี (เพราะเตาเล็กใกล้ไฟบน) ผมมือใหม่กับเตาอบแก๊ส นะครับ พอได้ลองใช้เตาอบแก้ส ขนาด 2 ถาด (กิตติวัฒนา) จากสูตรเค้กของผม ผมใช้ไฟบน 2 ราง ไฟล่าง 2 ราง ไฟ180 เวลา 30
สมาชิกหมายเลข 2157821
ไม่เข้าใจ อุณภูมิ เตาอบคะ
สวัสดีค่ะ ใช้เตาอบ HW 28 ตัวนี้ค่ะ มีปัญหาในการใช้เตาอบ ไม่รู้ใจเตาอบสักที อบสปันจ์เค้ก,ชิฟฟ่อน ตีได้ ริบบิ้นสเตจ เค้กไม่เป็นไต แต่ไหม้ทุกทีค่ะ ลองเบาไฟแล้ว เช่น สปันจ์ อบไฟล่างอย่างเดียว 25 นา
Sour Banana
ถ้าตอกไข่ใส่ชามนำเข้าเตาอบ ต้องทาชามด้วยอะไรเวลาไข่สุกแล้วจะได้แซะแล้วหลุดล่อนจากชามได้ง่ายๆครับ ขอบคุณครับ
ก่อนอบไข่ในชามหรือถาดใช้เตาอบไฟฟ้า ต้องทาชามหรือถาดด้วยอะไร เวลาไข่สุกแล้วจะแซะไข่หลุดล่อนออกมาง่ายๆเหมือนที่เขาถอดขนมปังออกจากพิมพ์ครับ ขอบคุณครับ
FARM FUJI
เล่าเรื่องอาหาร หมูอบรากผักชี
อาหารเร่งด่วนอีกเมนูที่ประทับใจในวัยเด็ก วันนี้ไม่ใช่ฝีมืออาม่า เนื่องจากมีการใช้เตาอบเล็ก ๆ ที่เรียกว่า เตาติ๊ง(สะกดถูกไหมหนอ) สมัยก่อนจะมีเพียงปุ่มปรับไฟบน-ล่าง และปุ่มหมุนจับเวลา พอครบเวลาจะมีเสี
สมาชิกหมายเลข 7918220
ซื้ออะไรดีในHay day
คือเราเลือกไม่ถูกเลยค่ะ ว่าจะต้องซื้ออะไรดีถึงจะคุ้ม ระหว่าง เตาอบเค้ก / เครื่องทำน้ำผลไม้ / เตาหลอมโลหะหะ
สมาชิกหมายเลข 8434423
ของกินชลบุรี: เค้กกล้วยหอม 26฿ อบใหม่ บางแสน (เฉลยเกม)
ของกินชลบุรี: เค้กกล้วยหอม 26฿ อบใหม่ บางแสน ร้านขนมมาเปิดใหม่ เดือนกว่าๆ คนเยอะ รอขนมอบเสร็จ จ่ายเงินก่อน นั่งรอคิวเรียกรับขนม ขนมอร่อยมาก ร้อยๆจากเตาอบ นุ่ม อุ่น อร่อย แป้งละลายในปาก ควรกินให้
ลุงอ้วนอิ่ม
🌸🍰🍕😀@@...(*_*)White Chocolate Macadamia Nut Cookies/คุกกี้โดพื้นฐาน สูตรสำหรับคนแพ้ไข่ไก่(*_*)...@@🌸🍰🍕😀
😀🥐🍞🌻🎈จากการทำคุกกี้ในครั้งก่อน ได้มีการนำเสนอวิธีการทำคุกกี้โดเพียงสูตรเดียว และสามารถทำได้ หลากหลายคุกกี้ https://ppantip.com/topic/43064242 วันนี้จึงขอนำเสนออีกหนึ่งคุกกี้โด ที่ไม่ต้องใช
สมาชิกหมายเลข 3902534
คุณชอบกินพายไส้อะไรกันบ้างครับ
สมัยก่อนมีญาติคนนึงทำพายไก่อร่อยมากลักษณะจะคล้ายกับในรูป คืออบมาเป็นถาดใหญ่ๆ แล้วตัดแบ่งเหมือนเค้ก อร่อยมากสมัยนี้หาร้านที่ทำพายสไตล์นี้ขายไม่ค่อยได้แล้ว แต่ถ้าเป็นพายทั่วไปที่มาเป็นชิ้นๆ ชอบกินไส้ไก่
สมาชิกหมายเลข 941889
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำอาหาร
เครื่องครัว
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เค้กไม่ฟู หน้าเค้กเป็นไต สีขาว เพราะอะไร
พยายามหาคำตอบ แต่ไม่ทราบสาเหตุ ใครมีประสบการณ มั้ยคะ