เมื่อ..มะกรูด .. ร่วง เราเอามาแปรรูปกัน

กระทู้สนทนา
ที่บ้านมีมะกรูดอยู่ 3 ต้น และมันก็ออกลูกดกพอควร  ดิฉันต้องคอยเก็บออกบ้าง  แต่พักนี้ไม่นึกอยากทำอาหารที่ต้องใส่มะกรูด
และ ยุ่งๆ นิดหน่อย เลยไม่ได้สนใจมาก ไม่รู้สามีเห็นว่ามันหน้าหนาว เฆมเยอะ และ ฝนตกบ่อยหรือไง  ไม่ค่อยรดน้ำ (ต้นที่ปลูกในเรือนร้อน)
ปรากฏว่า สองวันที่แล้ว วันหยุด แดดออก เลยลงไปเลยในสวน   โอวววว .. แม่เจ้า มะกรูดเริ่มร่วง  .. จะทำอะไรกะมันดี

นึกไปนึกมา  จัดการตัดกระไคร้ ในสวน  ปอกหอมแดง กระเทียม  ข่า (อันนี้ชื้อแช่แข็งกิน เพราะในสวนปลูกมาสองปี ยังไม่กล้าขุดกิน
กลัวตายก่อน แต่ปีนี้ก็กอใหญ่แล้วล่ะ ปีหน้าคงได้เลิกซื้อข่า)  ทุกอย่างจากในสวนหมด ยกเว้นข่า  มาจัดการหั่นแล้วโยนลง เครื่องปั่น
ผลออกมา ได้พริกแกงคั่วแบ่งใส่ถุงแซ่่แข็งไว้ยามฉุกเฉิน .. อยากกิน  ...

  



แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่