สวัสดีวันอากาศครึ้มค่ะ วันนี้จะชวนไปทานอาหารแนวสุขภาพทานผักกันนะคะ ที่ร้าน The Salad Concept ที่เชียงใหม่...

ร้าน The Salad Concept เป็นร้านอาหารสุขภาพ ที่ 2 สาวสวยเจ้าของร้านได้นำอาหารแนวสุขภาพที่ทำทานกันที่บ้านมาเปิดค่ะ

ที่นี่สริฟสลัดผักจานใหญ่ คู่กับน้ำสลัดสูตรโฮมเมด และน้ำผักผลไม้แยกกากสดๆ อยู่ที่ปากซอย 13 นิมมานเหมินทร์ค่ะ ถ้ามีรถมาเข้าซอย 11 จะเจอที่จอดรถของร้านอยู่ทางขวามือค่ะ

สลัดของที่นี่นอกจากจะสั่งตามเมนูที่ทางร้านจัดไว้ให้ ซึ่งจะจัดมาเป็นชุด ทั้งผักท้อปปิ้ง น้ำสลัด เช่น สลัดหน้าปลาแซลมอน สลัดเนื้อย่างซีอิ๊วญี่ปุ่น สลัดเบคอน สลัดทูน่า แล้ว เรายังสามารถเลือกเมนูเองได้อีกด้วย โดยเลือก ผัก ท้อปปิ้ง เนื้อสัตว์เช่น เนื้อวัว กุ้ง เบคอน ทูน่า ปลาแซลมอนดิบ ส่วนน้ำสลัดเองมีให้เลือกมากมาย เช่นกัน เช่น ซีอิ๊วญี่ปุ่น, น้ำสลัดใสฝรั่งเศส น้ำเครอท มะขาม-งาดำ เต้าหู้ ฟักทอง ....


ร้านนี้ชอบมาก รอบที่ไปเชียงใหม่คราวที่แล้วแวะซะ 2 รอบเลยค่ะ



คนเต็มตลอดค่ะที่นี่

เริ่มจากซุปกันนะคะ  ถ้วยแรกเป็นซุปเห็ดค่ะ


ซุปผักโขมค่ะ  ชอบทั้ง 2 ซุป



สลัดเต้าหู้ออแกนิค น้ำสลัดเป็นแบบน้ำสลัดญี่ปุ่นค่ะ  ทานแล้วรู้สึกสดชื่นค่ะ

อาหารที่นี่จานค่อนข้างใหญ่นะคะ




สลัดปลาทอด ชอบมาก ปลาชิ้นโตเชียวค่ะ



ซีซ่าร์สลัดเข้มข้น ..อาจไม่สุขภาพตรงเบค่อนนี่แหละค่ะ   ก็มันอร่อยนี่นา



และจานสุดท้ายค่ะ
Northern Thai Style Salad จากร้าน The Salad Concept ค่ะ จานนี้รวมเป็นการเอาของเด็ดๆของทางเหนือ อาทิไส้อั่ว แดปหมู มาไว้ในจานสลัด โดยที่ตัวน้ำสลัดจะมีกลิ่นไอของน้ำพริกหนุ่มผสมผสานอยู่ด้วยรสชาติเมื่อทานด้วยกันแล้วลงตัวมากๆค่ะ




ร้านนี้สามารถให้เราทานผักได้จานใหญ่ๆอย่างรู้สึกอร่อยเลยชอบค่ะ

สำหรับเรื่องราคา  ขออภัยจริงๆที่จำราคาไม่ได้หมดค่ะ...ราคาเริ่มต้นที่ 50 บาทค่ะไปจน 100 กว่าบาท

ร้านตั้งอยู่ในย่านที่มีสีสันของนิมมานค่ะ   แถวนั้นมีของอร่อยอีกหลายร้าน  โอกาสหน้าจะมารีวิวอีกนะคะ




ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาชมรีวิวค่ะ