สวัสดีเพื่อนๆพี่ๆสมาชิกชาวก้นครัวแห่ง ppantip.com ทุกท่านครับ
มากินเที่ยวไป กับนาย Captain Ton กันดีกว่า
วันนี้ผมพาทุกคนมาทานบุฟเฟต์กันให้อิ่มท้อง ตอนแรกก็ไม่ได้ตั้งใจจะทานที่นี่หรอกแค่เดินผ่านๆอย่างทุกครั้ง
ตั้งใจเข้าห้องน้ำมากกว่า เดินออกมา เจอป้ายนี้หลบอยู่ตรงมุมทางเข้าห้องน้ำ บุฟเฟ่ต์อาหารเวียดนาม หืม... คนละ249บาทเอง
ถูกจัง เมนูต่างๆก็น่าทานดี แต่ร้านนั้นเงียบอย่างกับป่าช้าเลย แต่ราคามันโดนใจ ลองสักหน่อยไม่เสียหายล่ะนะ
เดินเยื้องๆมาอีกนิดก็เป็นร้านละ หวั่นๆใจอยู่เหมือนกันว่าจะเข้าดีไหม ไม่เคยลองร้านนี้มาก่อนเลย กลัวไม่อร่อย
แต่แล้วชิวิตมันมีจุดนึงที่เรียกว่า "ฮึด"อยู่ เอาวะเข้าก็เข้า ไปถล่มกันเลย
มาถึงเข้ามาในร้าน บรรยากาศตกแต่งแบบโมเดิร์น โทนสีเขียว นั่งสบายๆ ที่นั่งกว้างขวาง คนตัวใหญ่ๆอย่างผม
นั่งสบายสุดๆเลย ไฟสลัวๆ เปิดเพลงเวียตนามคลอเบาๆ ได้อารมณ์ไปอีกแบบ
มาถึงพนักงานก็ยกจานมาให้ พร้อมทิชชู่อีกนิดหน่อย ปล.ไม่มีวางบนโต๊ะเพิ่ม
ถ้าขี้เกียจเรียกพนักงาน กรุณาใช้สอยอย่างประหยัดด้วยนะจ๊ะ
มาเริ่มสั่งอาหารกันดีกว่า เปิดเมนูมาเปิดๆๆๆ ไหนล่ะเมนูบุฟเฟต์ ถามพนักงานบอกว่า
มีเมนูแยกค่ะพี่ โอเคๆ จัดมาเลยครับ
นี่ค่ะพี่... มันวางอยู่บนโต๊ะเรานี่เอง เมนูง่อยมากเลย สงสัยคงไม่ค่อยมีคนทาน แต่เท่าที่ดูของก็เยอะใช้ได้
ไหนๆก็มาถึงระดับนี้แล้ว จะถอยกลับไม่มีจ๊ะ เหยียบอย่างเดียว จัดไปเลย ยกมาทุกอย่างยกเว้นข้าวผัดสับปะรด
น้องพนักงานรีบรับออเดอร์อย่างด่วนจี๋ แล้วน้องยังบอกอีกว่าเปาะเปี๊ยสดถ้าอยากทานทอดก็สั่งผสมกันได้ ดีจัง
น้ำดื่มของทางร้านมีแบบเดียวคือ น้ำตะไคร้ รสเข้มข้น หอมสุดๆ หวานกำลังดีทีเดียว แต่ถ้าใครไม่ชอบกลิ่น
อาจจะบอกว่าเหม็นก็ได้ แต่ส่วนตัว ผมชอบมาก หอมดีสดชื่นสุดๆ
ผักสด น้ำจิ้มหน้าตาแปลกๆ และเปาะเปี๊ยกุ้งสดก็มาก่อน เป็นเปาะเปี๊ยกุ้งผสมปูอัด ยัดไส้ด้วยขนมจีนและผักสด
ราดด้วยน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน โรยด้วยไชเท้าและแครอท เพิ่มความชุ่มฉ่ำเวลาทาน แป้งเหนียวนุ่มสุดๆ
มีกุ้งเป็นชิ้นๆกรุบๆ ตัดกับผักสดและปูอัดหอมๆ อร่อยลงตัวมาก ชอบมากเลยจานนี้
ตามมาด้วยหมูมะนาว และข้าวผัดมันกุ้ง หมูมะนาวสไลด์มาบางๆ ปรุงรสมาเปรี้ยวแซ่บ อร่อยมาก
แต่ข้าวผัดมันกุ้งเนี่ย สีสวยแต่จืด กุ้งก็น้อย ไม่ผ่านนะครับ ทานแล้วฝืดคอด้วย -*-
ต่อกันด้วยยำหมูยอ ไม่ใช่แค่ยำธรรมดา ใส่เส้นเซี่ยงไฮ้นุ่มหนึบๆลงไปด้วย เพิ่มรสสัมผัสในการเคี้ยว ชอบอีกละ
ส้มตำคอหมูย่าง หน้าตามันแปลกแฮะ ส้มตำใส่พริกหวาน จะอร่อยมั้ย ชิมดู
รสออกเค็มหวานใสๆ เหมือนทานสลัดมากกว่า ไม่แซ่บโดนใจแบบตำไทยบ้านเราเท่าไหร่
แต่หมูย่างของที่นี่หมักมาเข้มข้น เนื้อนุ่ม อร่อยจริงๆ สรุปจานนี้หมูอร่อย ส้มตำไม่ผ่าน
ส่วนไกลๆลิบๆนั่น เป็นข้าวเกรียบปากหม้อ ไส้หมู และกุ้ง ส่วนตัวผมชอบไส้หมูมากกว่า
มีหมูสับปรุงรสอยู่ด้านใน ส่วนกุ้งจืด แต่มีสัมผัสเด้งๆมากกว่า แล้วแต่คนชอบ ลิ้นใครลิ้นมันนะครับ
แหนมเนืองจานใหญ่ถูกยกออกมา ผักและแป้งถูกจัดมาเป็นคำๆ ใส่เครื่องและเนื้อแหนมเนืองรสเปรี้ยวนิดๆ
ทานกับน้ำจิ้มรสหวานๆ เข้มข้น อร่อยม๊าก ใครชอบแหนมเนือง ห้ามพลาดเป็นอันขาด
จานต่อมาเป็นเฝอหมูยอ ไหนล่ะเฝอ เห็นแต่เส้นเล็กน้ำใสใส่หมูยอ -*- ลองชิมดู รสน้ำซุปกลมกล่อม
เส้นเหนียวนุ่มกว่าเส้นเล็กทั่วไป หมูยอก็หอมอร่อย ใช้ได้ครับสำหรับจานนี้ รสเบาๆไม่หวือหวาอะไร
ตัดความจืดด้วยยำหมูย่างตะไคร้ หมูย่างของที่นี่อร่อยอยู่แล้ว นำมายำใส่ตะไคร้ ยิ่งหอมยิ่งแซ่บเข้าไปอีก
ชอบมากเลย มาแล้วไม่ได้สั่ง พลาดจริงๆครับจานนี้
ส่วนอันนี้เฝอไก่ รสชาติไม่ต่างจากจานแรก แต่ว่าใส่ไก่ -*- ชามนี้ยกให้ผู้ช่วยรับผิดชอบเลยเอาไป๊!!!
ส่วนชามนี้เป็นต้มแซ่บเวียตนามไก่ อร่อยแซ่บดี แต่ต่างจากแบบไทยตรงที่ไม่ใส่ข้าวคั่ว น้ำใสๆแบบนี้
แต่แซ่บถึงใจจริงๆ ชอบๆ ซดแต่น้ำซุปก็แซ่บแล้ว ส่วนไก่ยกให้เป็นหน้าที่ผู้ช่วยดังเดิม
ส่วนจานนี้เป็นก๋วยจั๊บเวียตนาม อ๋อนี่เองจำผิดอยู่ตั้งนาน นึกว่าเฝอคือก๋วยจั๊บเวียตนาม อร่อยเข้มข้น
หอมน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้น ทานกับหมูยอและหอมเจียว อร่อยสุดๆไปเลยจานนี้
ส่วนจานนี้มาแปลก ขนมจีนหน้าหมูย่าง มาแบบสลัดจานโต ขนมจีนราดด้วยน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน
ส่วนหมูย่าง ราดมาด้วยน้ำจิ้มรสพริกเผาข้นๆ ทานกับผักสด รสเปรี้ยวหวานเข้มข้น อร่อยสุดๆ
ทานแต่จานเพื่อสุขภาพไปตั้งนาน มาทานของทอดกันบ้าง กับขลุ่ยปู และเปาะเปี๊ยทอดเวียตนาม
เปาะเปี๊ยกรอบๆ รสชาติธรรมดา แต่ขลุยปูนี่อร่อยมาก ใส่ปูจริงๆไม่ใช่ปูอัดนะครับ หอมอร่อยสุดๆ
ทานกับน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน สั่งขลุ่ยปูจามมาอีกหลายจาน อร่อยจริงๆ
ตบท้ายด้วยเปาะเปี๊ยสดไส้หมูยอ อร่อยธรรมดา แต่ไม่ไหวแล้วอิ่มแทบกลิ่ง บอกน้องของหวานไม่ต้องแล้ว
เช็คบิลเลย อืดไปหมดทั้งตัว....
เช็คบิลแล้ว สำหรับ2คน รวมค่าเซอร์วิสแล้ว 548 บาท ถูกมาก มื้อนี้อิ่มและทับใจมากกับอาหารเวียตนามอร่อยๆ
ขนาดไม่เคยเข้าร้านนี้มาก่อนยังรู้สึกดีอย่างบอกไม่ถูก ไม่น่าเชื่อว่าร้านที่ไม่เคยสนใจจะอร่อยขนาดนี้
ครั้งหน้าต้องมาจัดหนักอีกแน่นอนครับ ^ ^
สรุปร้านนี้อร่อยมากสำหรับผม เอาไป 4/5 ก่อนเพราะน้ำจิ้มและรสชาติยำ อาหารต่างๆค่อนข้างออกไปทางรสหวาน
หากใครชอบรสหวานๆหน่อยคงจะชอบร้านนี้เช่นเดียวกับผม เท่าที่สังเกตรสชาติแต่ละจานมา
อาหารก็คล้ายๆกันแต่ต่างกันที่วัตถุดิบและการจัดจาน ทำให้มีรสต่างกันนิดหน่อย ที่สำคัญ
ใครมาทานบุฟเฟ่ต์แล้วต้องเน้นเนื้อ ร้านนี้หาเมนูเนื้อเดี่ยวๆได้ยากครับ ไม่ผสมผักก็แป้งมาด้วย
แต่ผมว่าถ้าเลือกเป็นบุฟเฟต์เพื่อสุขภาพ ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ดีไม่น้อยเลยครับ
ครั้งหน้า ผม Captain Ton จะพาไปกินไปเที่ยวที่ไหนกันอีก ติดตามได้ที่นี่และ FB:CaptainTonEatTravel ได้เลยนะครับ^ ^
[CR] Captain Ton พากิน พาเที่ยว ชิมบุฟเฟ่ต์ร้าน Viet crusine @ Central Changwattana
มากินเที่ยวไป กับนาย Captain Ton กันดีกว่า
วันนี้ผมพาทุกคนมาทานบุฟเฟต์กันให้อิ่มท้อง ตอนแรกก็ไม่ได้ตั้งใจจะทานที่นี่หรอกแค่เดินผ่านๆอย่างทุกครั้ง
ตั้งใจเข้าห้องน้ำมากกว่า เดินออกมา เจอป้ายนี้หลบอยู่ตรงมุมทางเข้าห้องน้ำ บุฟเฟ่ต์อาหารเวียดนาม หืม... คนละ249บาทเอง
ถูกจัง เมนูต่างๆก็น่าทานดี แต่ร้านนั้นเงียบอย่างกับป่าช้าเลย แต่ราคามันโดนใจ ลองสักหน่อยไม่เสียหายล่ะนะ
เดินเยื้องๆมาอีกนิดก็เป็นร้านละ หวั่นๆใจอยู่เหมือนกันว่าจะเข้าดีไหม ไม่เคยลองร้านนี้มาก่อนเลย กลัวไม่อร่อย
แต่แล้วชิวิตมันมีจุดนึงที่เรียกว่า "ฮึด"อยู่ เอาวะเข้าก็เข้า ไปถล่มกันเลย
มาถึงเข้ามาในร้าน บรรยากาศตกแต่งแบบโมเดิร์น โทนสีเขียว นั่งสบายๆ ที่นั่งกว้างขวาง คนตัวใหญ่ๆอย่างผม
นั่งสบายสุดๆเลย ไฟสลัวๆ เปิดเพลงเวียตนามคลอเบาๆ ได้อารมณ์ไปอีกแบบ
มาถึงพนักงานก็ยกจานมาให้ พร้อมทิชชู่อีกนิดหน่อย ปล.ไม่มีวางบนโต๊ะเพิ่ม
ถ้าขี้เกียจเรียกพนักงาน กรุณาใช้สอยอย่างประหยัดด้วยนะจ๊ะ
มาเริ่มสั่งอาหารกันดีกว่า เปิดเมนูมาเปิดๆๆๆ ไหนล่ะเมนูบุฟเฟต์ ถามพนักงานบอกว่า
มีเมนูแยกค่ะพี่ โอเคๆ จัดมาเลยครับ
นี่ค่ะพี่... มันวางอยู่บนโต๊ะเรานี่เอง เมนูง่อยมากเลย สงสัยคงไม่ค่อยมีคนทาน แต่เท่าที่ดูของก็เยอะใช้ได้
ไหนๆก็มาถึงระดับนี้แล้ว จะถอยกลับไม่มีจ๊ะ เหยียบอย่างเดียว จัดไปเลย ยกมาทุกอย่างยกเว้นข้าวผัดสับปะรด
น้องพนักงานรีบรับออเดอร์อย่างด่วนจี๋ แล้วน้องยังบอกอีกว่าเปาะเปี๊ยสดถ้าอยากทานทอดก็สั่งผสมกันได้ ดีจัง
น้ำดื่มของทางร้านมีแบบเดียวคือ น้ำตะไคร้ รสเข้มข้น หอมสุดๆ หวานกำลังดีทีเดียว แต่ถ้าใครไม่ชอบกลิ่น
อาจจะบอกว่าเหม็นก็ได้ แต่ส่วนตัว ผมชอบมาก หอมดีสดชื่นสุดๆ
ผักสด น้ำจิ้มหน้าตาแปลกๆ และเปาะเปี๊ยกุ้งสดก็มาก่อน เป็นเปาะเปี๊ยกุ้งผสมปูอัด ยัดไส้ด้วยขนมจีนและผักสด
ราดด้วยน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน โรยด้วยไชเท้าและแครอท เพิ่มความชุ่มฉ่ำเวลาทาน แป้งเหนียวนุ่มสุดๆ
มีกุ้งเป็นชิ้นๆกรุบๆ ตัดกับผักสดและปูอัดหอมๆ อร่อยลงตัวมาก ชอบมากเลยจานนี้
ตามมาด้วยหมูมะนาว และข้าวผัดมันกุ้ง หมูมะนาวสไลด์มาบางๆ ปรุงรสมาเปรี้ยวแซ่บ อร่อยมาก
แต่ข้าวผัดมันกุ้งเนี่ย สีสวยแต่จืด กุ้งก็น้อย ไม่ผ่านนะครับ ทานแล้วฝืดคอด้วย -*-
ต่อกันด้วยยำหมูยอ ไม่ใช่แค่ยำธรรมดา ใส่เส้นเซี่ยงไฮ้นุ่มหนึบๆลงไปด้วย เพิ่มรสสัมผัสในการเคี้ยว ชอบอีกละ
ส้มตำคอหมูย่าง หน้าตามันแปลกแฮะ ส้มตำใส่พริกหวาน จะอร่อยมั้ย ชิมดู
รสออกเค็มหวานใสๆ เหมือนทานสลัดมากกว่า ไม่แซ่บโดนใจแบบตำไทยบ้านเราเท่าไหร่
แต่หมูย่างของที่นี่หมักมาเข้มข้น เนื้อนุ่ม อร่อยจริงๆ สรุปจานนี้หมูอร่อย ส้มตำไม่ผ่าน
ส่วนไกลๆลิบๆนั่น เป็นข้าวเกรียบปากหม้อ ไส้หมู และกุ้ง ส่วนตัวผมชอบไส้หมูมากกว่า
มีหมูสับปรุงรสอยู่ด้านใน ส่วนกุ้งจืด แต่มีสัมผัสเด้งๆมากกว่า แล้วแต่คนชอบ ลิ้นใครลิ้นมันนะครับ
แหนมเนืองจานใหญ่ถูกยกออกมา ผักและแป้งถูกจัดมาเป็นคำๆ ใส่เครื่องและเนื้อแหนมเนืองรสเปรี้ยวนิดๆ
ทานกับน้ำจิ้มรสหวานๆ เข้มข้น อร่อยม๊าก ใครชอบแหนมเนือง ห้ามพลาดเป็นอันขาด
จานต่อมาเป็นเฝอหมูยอ ไหนล่ะเฝอ เห็นแต่เส้นเล็กน้ำใสใส่หมูยอ -*- ลองชิมดู รสน้ำซุปกลมกล่อม
เส้นเหนียวนุ่มกว่าเส้นเล็กทั่วไป หมูยอก็หอมอร่อย ใช้ได้ครับสำหรับจานนี้ รสเบาๆไม่หวือหวาอะไร
ตัดความจืดด้วยยำหมูย่างตะไคร้ หมูย่างของที่นี่อร่อยอยู่แล้ว นำมายำใส่ตะไคร้ ยิ่งหอมยิ่งแซ่บเข้าไปอีก
ชอบมากเลย มาแล้วไม่ได้สั่ง พลาดจริงๆครับจานนี้
ส่วนอันนี้เฝอไก่ รสชาติไม่ต่างจากจานแรก แต่ว่าใส่ไก่ -*- ชามนี้ยกให้ผู้ช่วยรับผิดชอบเลยเอาไป๊!!!
ส่วนชามนี้เป็นต้มแซ่บเวียตนามไก่ อร่อยแซ่บดี แต่ต่างจากแบบไทยตรงที่ไม่ใส่ข้าวคั่ว น้ำใสๆแบบนี้
แต่แซ่บถึงใจจริงๆ ชอบๆ ซดแต่น้ำซุปก็แซ่บแล้ว ส่วนไก่ยกให้เป็นหน้าที่ผู้ช่วยดังเดิม
ส่วนจานนี้เป็นก๋วยจั๊บเวียตนาม อ๋อนี่เองจำผิดอยู่ตั้งนาน นึกว่าเฝอคือก๋วยจั๊บเวียตนาม อร่อยเข้มข้น
หอมน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้น ทานกับหมูยอและหอมเจียว อร่อยสุดๆไปเลยจานนี้
ส่วนจานนี้มาแปลก ขนมจีนหน้าหมูย่าง มาแบบสลัดจานโต ขนมจีนราดด้วยน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน
ส่วนหมูย่าง ราดมาด้วยน้ำจิ้มรสพริกเผาข้นๆ ทานกับผักสด รสเปรี้ยวหวานเข้มข้น อร่อยสุดๆ
ทานแต่จานเพื่อสุขภาพไปตั้งนาน มาทานของทอดกันบ้าง กับขลุ่ยปู และเปาะเปี๊ยทอดเวียตนาม
เปาะเปี๊ยกรอบๆ รสชาติธรรมดา แต่ขลุยปูนี่อร่อยมาก ใส่ปูจริงๆไม่ใช่ปูอัดนะครับ หอมอร่อยสุดๆ
ทานกับน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน สั่งขลุ่ยปูจามมาอีกหลายจาน อร่อยจริงๆ
ตบท้ายด้วยเปาะเปี๊ยสดไส้หมูยอ อร่อยธรรมดา แต่ไม่ไหวแล้วอิ่มแทบกลิ่ง บอกน้องของหวานไม่ต้องแล้ว
เช็คบิลเลย อืดไปหมดทั้งตัว....
เช็คบิลแล้ว สำหรับ2คน รวมค่าเซอร์วิสแล้ว 548 บาท ถูกมาก มื้อนี้อิ่มและทับใจมากกับอาหารเวียตนามอร่อยๆ
ขนาดไม่เคยเข้าร้านนี้มาก่อนยังรู้สึกดีอย่างบอกไม่ถูก ไม่น่าเชื่อว่าร้านที่ไม่เคยสนใจจะอร่อยขนาดนี้
ครั้งหน้าต้องมาจัดหนักอีกแน่นอนครับ ^ ^
สรุปร้านนี้อร่อยมากสำหรับผม เอาไป 4/5 ก่อนเพราะน้ำจิ้มและรสชาติยำ อาหารต่างๆค่อนข้างออกไปทางรสหวาน
หากใครชอบรสหวานๆหน่อยคงจะชอบร้านนี้เช่นเดียวกับผม เท่าที่สังเกตรสชาติแต่ละจานมา
อาหารก็คล้ายๆกันแต่ต่างกันที่วัตถุดิบและการจัดจาน ทำให้มีรสต่างกันนิดหน่อย ที่สำคัญ
ใครมาทานบุฟเฟ่ต์แล้วต้องเน้นเนื้อ ร้านนี้หาเมนูเนื้อเดี่ยวๆได้ยากครับ ไม่ผสมผักก็แป้งมาด้วย
แต่ผมว่าถ้าเลือกเป็นบุฟเฟต์เพื่อสุขภาพ ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ดีไม่น้อยเลยครับ
ครั้งหน้า ผม Captain Ton จะพาไปกินไปเที่ยวที่ไหนกันอีก ติดตามได้ที่นี่และ FB:CaptainTonEatTravel ได้เลยนะครับ^ ^