ลองค้นหากระทู้เก่าๆ ดูนะครับผมเคยอ่านเจอ   น้ำผลไม้สดๆกับน้ำผลไม้กล่องสำเร็จรูปรสชาติเหมือนกันไหม?  ทำไมน้ำผลไม้ทุกกล่องรสชาติเหมือนกันทุกกล่อง?  น้ำผลไม้กล่องทำไมอยู่ได้นานกว่าน้ำผลไม้สด? เพราะน้ำผลไม้สำเร็จรูปมีการต้ม มีการสังเคราะห์เพิ่มเติม(ถ้านำน้ำผลไม้สด ๆ ใส่กล่องขายก็คงขายไม่ออกเพราะรสชาติไม่อร่อยจึงต้องเติมแต่งรสชาติ)  ดังนั้นเมื่อมีการต้มหรือสังเคราะห์แล้วคุณค่าต่างๆ มันสู้ของสดไม่ได้หรอกครับ วิตามินหายไปเกือบหมดแล้วหละ แต่ผู้ผลิตจะมาเติมวิตามินใส่ลงไปภายหลัง