ร้านข้าวต้มปลา ที่เป็นปลาจริงๆ
ผมเดินไปๆมาๆ แถว ถ.เสือป่า จนประมาณ 4 โมงเย็น  อยากหาอะไรรองท้อง  จนเจอร้านอยู่ในซอย บำรุงรัฐ แถวเสือป่า

ร้านดูเก่าแก่มากมาย. เห็นถึงความคลาสซิก ฝุดๆ คนรุ่นพ่อนั่งกันสลอน

เลยเดินเข้าไปจะลองสักหน่อย เห็นราคาแทบเดินออกมาไม่ทัน. ราคาเริ่มต้นชามละ 250 โอ้วแม่เจ้า. ( ในชีวิตไม่เคยแด้กข้าวต้มแพงเท่านี้มาก่อน)





แต่กลัวเสียฟอร์ม เลยสั่งมาสองชาม เป็น ข้าวต้มปลากระพง 1 ชาม (ของแฟน เสียสละ) และ ข้าวต้มบะเต็งอีก1 ชาม (ของผม)

หลังจากได้ซดน้ำแกง ผมให้ผ่านครับ รสชาติออกจีนๆ (ใช่สิ คนขายเป็นแปะขนาดนั้น)  รสชาติจืดนิดๆ หอมๆ

ไฮไลท์ทีเด็ด อยู่ที่ ปลาครับ มันอร่อยมาก เด้งมาก เนื้อปลาก้อนใหญ่มาก ไม่คาวแม้แต่นิด แนะนำเลยครับ. จิ้มกับเต้าเจี้ยวโบราณออกดำๆ อร่อยสุดๆครับ






ส่วนข้าวต้มบะเต็งก็ทำมาได้อร่อยไม่แพ้กัน ราคาก็ไม่ธรรมดานะจ้ะ. 80 จ้า



แนะนำให้มากินครับ เพราะคนขายแกยืนไม่ค่อยไหวแล้ว แต่ยังทำ และที่สำคัญ แกไม่ให้ลูกจ้างทำเลย ยืนลวกไป โหนเสาไป ช่างเป็นภาพที่หาชมได้ยากแล้ว




เพราะสมัยนี้ร้่านดังๆเก่าแก่ ให้พม่ารามัญมาทำแทนหมด รสชาติจึงไม่ค่อยโดนเท่าไร

แต่ร้านนี้อาแปะแกยังสู้ สุดยอดครับ

ผมว่าร้านลักษณะนี้ คนขายรุ่นนี้ รสชาติแบบนี้ ผมว่าไม่แพงเลยครับ. คุ้มค่าจริงๆ.

รีบไปกินก่อนอาแปะแกจะลวกไม่ไหวนะครับ เพราะแอบได้ยินมาว่า ลูกแกก็ไม่สืบทอดกิจการนะครับ

ปล ราคาชามขนาดนี้ คนกินตรึมนะครับขอบอก