มือใหม่ค่ะ.. อยากทราบว่า ถ้าเรานวดแป้งเป็นก้อนๆ แล้ว แต่ดันทำเยอะไป แป้งเหลือ ต้องเก็บยังไงคะ.. เข้าตู้เย็น หรือ เอาไว้ข้างนอก เอาผ้าปิดไว้ ใส่กล่อง... หรือยังไง ไม่เคยทำค่ะ โอ๊ย..งง:( หรือต้องรีดแป้

พอดีที่บ้านผสมแป้งแพนเค้กสำเร็จรูปไว้ค่ะ ทอดทานไม่หมดเลยแช่ตู้เย็นไว้ อยากสอบถามส่าผ่านไปหลายวันถ้าอยากเอามาทอดให้นุ่มๆเหมือนตอนผสมใหม่ๆ ต้องทำยังไงบ้างคะ ผสมนมเพิ่ม หรือว่ายังไงก็ต้องทิ้งอยู่ดี ขอบค

ถ้าผมจะเก็บแป้งโดว์ไว้ไปใช้วันรุ่งขึ้นผมโดยการเข้าตู้เย็นต้องเริ่มเก็บตั้งแต่ขั้นตอนไหนครับ? พอหนวดแป้งเสร็จเก็บเข้าตู้เย็นเลยต้องหมักแป้งรอบที่ 1 ก่อนไหม แล้วถ้าจะเข้าช่องฟรีซ สามารถทำได้ไหมครับ?

ต้องขายบัวลอยตามตลาดนัด ฉะนั้นต้องปั้นทิ้งไว้ มีวิธีเก็บรักษาเม็ดบัวลอยที่ปั้นแล้วอย่างไรไม่ให้ขึ้นรา ไหมค่ะ ต้องแช่เย็น หรือ ต้องโรยแป้งอะไรไหมค่ะ

ตอนนี้ที่บ้านกำลังฮิตเมนูใหม่กันค่ะ มาเที่ยวอเมริกาแล้วเจอโดว์พิซซ่าที่อัดอยู่ในกระป๋องของ pillsberry (เวลาเปิดกระป๋องมีลุ้นทุกที มันจะระเบิดตู้มตอนไหน อิอิ) เราก็เปิดกระป๋อง คลี่โดว์ ทาซอส ใส่เครื่อง