เตาปิ้งย่างแบบนี้ใช้งานเป็นอย่างไรบ้างครับ

กระทู้คำถาม
สอบถามครับคือผมจะขายหมูปิ้งเสียบไม้ ไม้ละ 7 บาท
ต้องการใช้เตาแบบที่ไม่มีควัน เพราะสถานที่ขายติดวินมอเตอร์ไซค์รับจ้างเกรงว่าจะรบกวน
ลองซื้อเตาแก็สอินฟาเรดที่เค้าบอกว่าไร้ควันมาพอใช้จริงๆควันเยอะมากไม่ได้ต่างจากเตาถ่านเลยครับน้ำมันหยดใส่เตาควันก็เต็มเลยครับ จะซื้อเตาแบบรุ่นที่มีแผ่นความร้อนด้านข้างและมีพัดลมดูดควันในตัวก็ สถานที่ขายไม่มีไฟให้ต่อ คนเห็นว่าใช้แก็สก็เกรงว่าจะไม่ซื้ออีกครับ
เห็นมีเตาแบบนี้เค้าว่าไร้ควัน แต่ผมก็ไม่เคยใช้จริง ไม่รู้ว่าหมูที่ปิ้งมาจะออกมาแห้งไหมครับ มันมีไม้ด้วยใส่เตาไปแล้วไม่รู้ไม้จะไหม้ไปด้วยไหมครับ  ท่านใดพอจะเคยใช้งานบ้างไหมครับ
มันเป็นเตาแบบใส่ถ่านด้านข้างทั้งสองฝั่งครับ ตรงกลางเป็นตะแกรง แล้วมีฝาครอบปิด
ขอบคุณครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่