พอดีเล่นเวตอยุ่อะครับ เลยมีอันจำเป็นต้องกินไข่ต้มเยอะๆ ก็เลยซื้อมาต้มเอง
แต่พอดีอยากทราบวิธีที่ต้มไข่แล้วแกะเปลือกออกง่ายๆอะครับ

-ปัจจุบันใช้เตาไฟฟ้า เติมน้ำจนมิดหม้อ แล้วใส่เกลือ1ช้อนชา ,หม้อผมใส่ไข่ได้ประมาณ 8-10ฟองสำหรับไข่เบอร์0-1
แล้วตั้งไฟแรงสุด(เบอร์6) ทิ้งไว้ 8นาที จากนั้นปรับมาเป็นอุ่นๆ(เบอร์3)อีก 25นาที
=ผลลัพธ์ที่ได้คือไข่ที่ผมไปขนมาจากฟาร์ม(ฟองละสามบาทเบอร์ศูนย์) สามารถแกะเปลือกได้ง่ายดาย..บางลูกก็แกะยาก ถ้าไข่มันไม่แตกซะกัน

แต่2-3อาทิตย์ที่ผ่านมาผมไม่ได้มีโอกาสไปฟาร์ม เลยซื้อไข่cpมา แล้วใช้วิธีนี้ ผลที่ได้คือ เปลือกไข่แกะยากมากๆๆๆๆๆ แถมเยื่อบางๆข้างในก็ไม่ค่อยหลุดอีกต่างหาก...หรือผมคิดไปเองครับ TT

เพื่อนๆมีวิธีแนะนำการต้มไข่ให้แกะเปลือกง่ายๆ+ต้มแบบประหยัดไฟไหมครับ
^^_/\_ขอบคุณคร้าบ