ลองทำเมนูที่เคยทำอีกครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าปริมาณส่วนผสมมันพอดีน่ะครับ แต่มีข้อสงสัยจะรบกวนขอคำแนะนำจากเพื่อนๆหน่อยครับ
1. เกี่ยวกับอาหารประเภทยำแบบยำสันคอหมูที่ทำวันนี้ครับ เราต้องซอยหัวหอมแดงเข้าไปในส่วนผสมไหมครับ
2. สำหรับแกงส้ม ถ้าเราใส่น้ำมะขามเปียก เราควรใส่ตอนไหนครับ คือได้รับคำแนะนำมาว่าถ้าเป็นน้ำมะนาว ให้ใส่ลงไปตอนที่เราปิดไฟแล้ว ก็เลยไม่แน่ใจว่าสำหรับน้ำมะขามเปียกจะเหมือนกันไหมครับ
ขอบคุณครับ
มาดูหน้าตายำสันคอหมูกันครับ
ต่อมาเป็นแกงส้มปลาช่อนใส่บร็อคโคลี่กับมะละกอครับ
วันนี้ลองทำอีกครั้งครับ...ยำสันคอหมูและแกงส้มปลาช่อนบร็อคโคลี (มีคำถาม ขอคำแนะนำครับ)
1. เกี่ยวกับอาหารประเภทยำแบบยำสันคอหมูที่ทำวันนี้ครับ เราต้องซอยหัวหอมแดงเข้าไปในส่วนผสมไหมครับ
2. สำหรับแกงส้ม ถ้าเราใส่น้ำมะขามเปียก เราควรใส่ตอนไหนครับ คือได้รับคำแนะนำมาว่าถ้าเป็นน้ำมะนาว ให้ใส่ลงไปตอนที่เราปิดไฟแล้ว ก็เลยไม่แน่ใจว่าสำหรับน้ำมะขามเปียกจะเหมือนกันไหมครับ
ขอบคุณครับ
มาดูหน้าตายำสันคอหมูกันครับ
ต่อมาเป็นแกงส้มปลาช่อนใส่บร็อคโคลี่กับมะละกอครับ