ผมไปซื้อมีดเซรามิกมาจากใน ebay แต่ไม่ใช่ของ kyocera แต่เป็นของจีน แบรนด์โนเนม ประทับใจอย่างเดียวตรงที่ว่ามันทำมาจากเซรามิก แต่เป็นเซรามิกอะไรนั้น ผมไม่ทราบครับ แต่ที่แน่ๆไม่ใช่วัสดุเดียวกันเหมือนของ kyocera แน่นอน

เท่าที่เห็นมีดเคียวเซร่าจะรับน้ำหนักได้บ้างพอประมาณ ไม่เหมาะกับการสับแรงๆ แต่เรื่องความคม คมสุดยอดเลย (ผมคิดว่านะครับ) ก็อยากจะขอความเห็นคนที่มีประสบการณ์ใช้มีดประเภทนี้ว่าเป็นยังไง จะได้ไปซื้อ"ของดีแท้ๆ"มาลองใช้บ้าง

(ราคาแพงใช้ได้เลยครับ เล่มนึงขนาดใบมีด 5 นิ้วครึ่งราคาประมาณ 2,000 บาท)