กำลังจะทำเค้กมะพร้าว ที่ข้างบนใช้มะพร้าวขูดเป็นเส้นๆแบบที่ทานกับตะโก้ โรยด้านบน

แต่ไม่แน่ใจว่ามะพร้าวที่ขูดแล้วแบบนี้จะอยู่ได้นานแค่ไหนครับ

ขอแบบ 2 กรณีนะครับ คือ
   ขูดแล้วเก็บใส่ไว้ในตู้เย็นยังไม่เอามาโรยบนขนม
   กับแบบโรยบนเค้กแล้ว เอาออกมาวางข้างนอกตู้เย็นครับ

ขอบคุณมากๆครับ >_<