พอดีคุณแฟนซื้อหม้อหุงข้าวใบใหม่ให้ แบบมีโปรแกรมทำอาหารหลายอย่าง ทำเค้กได้ด้วยน่ะค่ะ
เลยอยากจะขอบคุณเขาด้วยการลองทำเค้กตามกระทู้แนะนำที่มีสูตรเค้กจากหม้อหุงข้าวเยอะเลย
หากทำสำเร็จก็จะเอาไปฝากแม่ด้วยน่ะค่ะ เพราะแม่บอกว่าอยากลองชิมขนมที่ลูกสาวทำ

สนใจเค้กส้มในตำนานค่ะ เพราะตัวเองก็ชอบ คุณแฟนก็ชอบ แต่เห็นว่ามี 2 สูตร ที่ทำจากหม้อหุงข้าว
1. สูตรของคุณ จีจ้า ณ แอนฟิลด์
http://topicstock.ppantip.com/food/topicstock/2011/04/D10491231/D10491231.html

2. สูตรของคุณ Luv_bakerella
http://topicstock.ppantip.com/food/topicstock/2012/09/D12638905/D12638905.html

เมื่อวานนี้น้ำไปซื้อวัสดุอุปกรณ์ ตั้งใจจะทำวันอาทิตย์นี้ค่ะ ใจจริงอยากทำตามสูตร 2 ของคุณ  Luv_bakerella
เพราะไม่ต้องแยกไข่ขาวกับไข่แดงออกจากกัน ดูง่ายดีน่ะค่ะ แล้วก็ตีด้วยตะกร้อมือ แต่ปัญหาคือ หาซื้อ SP ไม่ได้ค่ะ เศร้ามาก
อุปกรณ์อย่างอื่นครบ แต่ไม่มี SP ได้ ครีมออฟทาร์ทาร์มาแทนค่ะ

เลยมานั่งดูสูตรของคุณ จีจ้า ณ แอนฟิลด์  แต่เขามีเครื่องตีส่วนผสม แล้วเห็นว่าต้องแยกไข่ขาวกับไข่แดงด้วย
น้ำก็มีแค่ตะกร้อมืออันเล็กน่ะค่ะ จะดีให้ตั้งยอดอ่อนได้มั้ยคะ มันยากมั้ยใช้เวลานานมั้ย

แล้วส่วนผสมตามสูตร ต้องเป๊ะๆมั้ยคะ น้ำไม่มีที่ชั่งน้ำหนักค่ะ กะปริมาณเอา มันจะเป็นอะไรมั้ยคะ
กลัวว่าเค้กก้อนแรกจะต้องเททิ้งจริงๆ ยากเหมือนกันนะคะเนี่ย

แล้วน้ำส้มซันควิท แบบเข้มข้น 50 กรัมนี่ มันแค่ไหนเหรอคะ ใช่ 50 มล มั้ยคะ

ขออภัยที่ถามเยอะนะคะ รบกวนขอคำแนะนำจากทุกท่านด้วยค่ะ

อันนี้เป็นหม้อหุงข้าวที่คุณแฟนซื้อให้น่ะค่ะ ยังไม่ได้ลองใช้เลย ไม่รู้จะทำเป็นมั้ยแต่จะพยายามค่ะ


ขอบคุณภาพจากอินเตอร์เน๊ตนะคะ