ข้าวไก่ทงคัตสึ เป็นไก่ทอดกรอบ ชุบแป้งทอดโรยงามานิดหน่อย โปะบนข้าวญี่ปุ่นนุ่ม ๆ มีไข่ต้มมาครึ่งฟอง และมีสลัดผักมาให้ด้วย อิ่มและอร่อยดีค่ะ

ข้าวต้มเครื่อง ปกติใช้ข้าวสาร หรือ ข้าวหุง ในการต้มครับ? ที่บ้าน จะใช้ข้าวสาร ต้มทำข้าวต้มเครื่อง ข้าวจะบานสวย น่ากิน และนุ่มไม่เละ

หลานคนหนึ่งของจขกท.ไม่เคยเห็น ไม่รู้จักการทำปลาร้า เห็นตะกอนที่นอนก้น ของส่วนผสมและเนื้อปลาร้าที่ละเอียดอยู่ด้านล่างในกระปุกใส่ปลาร้า ทำให้เขาพาลนึกไปถึงอาหารเก่าหรือว่าอุนจิ จขกท.จึงอธิบายให้ฟังว่า ต

Buonasera สวัสดีจากอิตาลียามดึกๆค่ะ วันนี้มาเขียนซะดึกดื่น เนื่องด้วยทำงานตอนเช้า แล้วต้องกลับบ้านพาน้องหมาไปเดินเล่นอีก เลยมีเวลามาเขียนตอนนี้ ก็ขอนำเสนออาหารการกินของคนไทยไกลบ้าน อยู่อิตาลีมานานนมแต

ไข่ต้ม ถือเป็นอาหารที่ทำได้อย่างง่ายดาย ไม่ว่าใครก็สามารถทำได้ แต่การต้มไข่มีรายละเอียดมากกว่าที่ทุกคนคิด ต้องต้มไข่กี่นาทีถึงจะสุกตรงตามที่ต้องการ ไม่แข็งหรือยังดิบเกินไป? วันนี้จะมาพูดถึงวิธีต้มไข