พอดีที่บ้านทำกะหล่ำปลีผัดน้ำปลาครับ ผมกินแล้วรู้สึกกลิ่นมันเหมือนวาซาบิแต่ไม่เผ็ดฉุน เป็นที่กะหล่ำหรือลิ้นผมหรืออะไรครับ

ฮอร์สแรดิช (Horseradish) เป็นรากพืชที่มีรส และกลิ่นฉุน เป็นพืชที่ใช้รากเป็นเครื่องเทศ ชาวกรีกยุคแรกใช้เป็นยาถูเพื่อบรรเทาอาการปวดหลังส่วนล่าง ชื่อฮอร์สแรดิช เพราะหมายถึง “ม้า” สื่อถึง

ส่วนตัวเราเป็นคนที่ไม่ชอบกินของเผ็ดหรือว่าผักค่ะ มันก็พอจะมีเหตุผลอยู่ เราชอบที่ผักที่ต้มจนเปื่อยๆเพราะมันจะไม่เหม็นเขียวตอนเคี้ยวน่ะค่ะ (ยกเว้นมะระอันนั้นครั้งเดียวพอเลยค่ะ) ส่วนอาหารเผ็ดๆถ้าไม่เผ็ดม

เพื่อนๆ พี่ ๆ น้อง ๆ ไม่ทานผักอะไรกันบ้างคะ แล้วเพราะอะไรถึงไม่ทานคะ อิอิ กระทู้ไร้สาระ แต่อยากรู้คะ จขกท. ไม่ทาน หอมใหญ่ดิบ กระเทียมดิบ ถั่วฝักยาวดิบ กะหล่ำปลีดิบ เพราะที่ว่ามารู้สึกมันมีกลิ่นแรง และ

วาซาบิ💚    วาซาบิ มาจากพืชที่นำมาขูด และบดจนละเอียด สำหรับทานคู่กับ อาหารญี่ปุ่นพวกซูซิ หรือ ซาซิมิ หรือใส่ เส้นโซบะ ให้รสชาติที่เผ็ดร้อน ฉุนขึ้นจมูก อาจฉุนจนน้ำตาไหลได้เลย  วาซาบิ พืช

รู้สึกงงๆ กับจานอาหารของ BBQ Plaza ชุดพวกเนื้อ ชุดครอบครัว ชุดนู่น นี่ นั่น ทำไมจะต้องเอามาเสริฟพร้อมกับ เอิ่ม กะหล่ำปลีหั่นฝอยครึ่งจาน (จานมาใหญ่มาก เป็นกะหล่ำไปครึ่งจาน) แต่ยังดี มีข้าวโพดให้ 2 ซีก