จับ 2 สุดยอดโรตีสายไหม อยุธยา มาเปรียบมวยกัน
ทั้งสองร้าน ได้ Michellin Bib Gourmand ทั้งคู่
โรตีสายไหมอยุธยา มีหลายเจ้า
เจ้าดังในตำนานที่เคยไปเข้าคิวรอ และ เพื่อนหมอ ที่อยุธยาหิ้วมาฝากเวลาเลี้ยงรุ่น ก้อคือ ของ บังอาบีดีน-ประนอม แสงอรุณ
จุดเด่นคือ แป้งนุ่มหอม กว่าร้านอื่น ร้านนี้ได้ ทั้ง michellin Bib Gourmand และรางวัลจากสารพัดช่อง แป้งมีหลายรส วันนี้ได้รสใบเตยมา
แต่ สองอาทิตย์ ก่อนดู Hidden Gem ทางNetflix พูดถึงโรตีสายไหมมิชลิน แม่ป้อม (พรพรรณ สุมิตะมุสิก) เค้าว่าอร่อยเด็ดแป้งผสมงา เส้นนุ่ม ขายดีจนไม่รับ วอล์คอิน แต่เปิดให้จอง แค่เดือน ละสองครั้งทุกวันที่ 1 กับ 15 เวลา 9-10 เท่านั่น คนต่างถิ่นคงยากแระ
แต่ด้วยความอยากลอง วันนี้มีงานแต่งงานลูกสาวเพื่อน ที่ Plaza Atheeny ก้อจะมีรวมรุ่นกันกลายๆ
อาทิตย์ก่อนเลยฝากเพื่อนหมอเจ้าถิ่น ใช้ความคุ้นเคย ให้หิ้วเอามาฝากให้เพื่อนๆลองทั้งสองเจ้า เพื่อได้ลองชิมพร้อมๆกัน
ได้มาครบ ทั้งสองเจ้า เจ้าล่ะชุด แผ่นแป้งของ บังอาอาบีดีนเจ้าเก่า หนานุ่มกว่า เล็กน้อย และใหญ่กว่านิดนึง ประมาณ 10/8 มีจำนวนแพ็คล่ะ 9 แผ่น
ส่วนของแม่ป้อม แผ่นเล็กกว่า มีมาให้ 6 แผ่น ต่อแพ็ค แป้งมีงาผสม แต่กลิ่นรสไม่ได้กลิ่นหอมชัดเจนจนแตกต่าง
เส้นไหม เวลาจับสัมผัส ของอาบีนลื่นนุ่มมือกว่า ของ แม่ป้อมที่ก้อนุ่ม แต่จะไม่ค่อยลื่นแต่เวลาทาน หวาน นุ่มไม่ต่างกัน มาก
จำนวน อาบิดีนมาเยอะกว่า เส้นมากกว่าเกือบเท่าตัว ส่วนแป้งแผ่นใหญ่กว่าราวๆ 10/8 จำนวนให้มา 9 แผ่น ส่วนแม่ป้อม ให้มา 6 เรียกว่าปริมาณรวมๆ คิดว่ามากกว่าราว เท่าตัว
ตอนแรกคิดว่าเพื่อนคงซื้อของอาบีดีนขนาดใหญ่ กว่า ของแม่ป้อม แต่ถามแล้ว ทั้งสองเจ้าเป็นราคา ชุดละ 50 บาทเท่ากัน
ดังนั้น ด้วยปรืมาณ เหมือน อาบีดีน ถูกกว่าเท่าตัว
สรุป รสชาติ อร่อยทั้งสองเจ้า แต่เทใจให้เจ้าเก่าอาบิดีน มากกว่านิดนึง ด้วยแป้งที่นุ่มหอมกว่านิด และเส้นไหมลื่นนุ่มกว่า นิดนึง
และทั้งสองเจ้าถือว่าโดดเด่นกว่าเจ้าทั่วไป ขายดีหมดไวทั้งสองเจ้า
ของบังอาบีดีน ต้องเข่าคิวรอหน่อย แต่วอร์คอินรอได้ และ เหมือนจะมีเพจเปิดรับจองด้วย
ส่วนของแม่ป้อมต้องจองล่วงหน้าเปิดจองเฉพาะ 1 กับ 15 9-10 น เท่านั้น เลยกินยากหน่อย
กินอาบิดินง่ายกว่า แถมได้เยอะกว่าด้วย 555
ดังนั้นถ้าจับคู่เปรียบมวย ด้วยลิ้นผม ให้ บังอาบีดินชนะ แต่ถ้ามีโอกาศก้อลองแม่ป้อมด้วย
ตอนนี้ 6 ร้าน Hidden Gem เค้ามาเปิดบูทไอค่อนสยามกัน
กินตามรอย Hidden Gem
[CR] เปรียบมวย 2 โรตีสายไหม มิชลิน แห่งอยุธยา
ทั้งสองร้าน ได้ Michellin Bib Gourmand ทั้งคู่
โรตีสายไหมอยุธยา มีหลายเจ้า
เจ้าดังในตำนานที่เคยไปเข้าคิวรอ และ เพื่อนหมอ ที่อยุธยาหิ้วมาฝากเวลาเลี้ยงรุ่น ก้อคือ ของ บังอาบีดีน-ประนอม แสงอรุณ
จุดเด่นคือ แป้งนุ่มหอม กว่าร้านอื่น ร้านนี้ได้ ทั้ง michellin Bib Gourmand และรางวัลจากสารพัดช่อง แป้งมีหลายรส วันนี้ได้รสใบเตยมา
แต่ สองอาทิตย์ ก่อนดู Hidden Gem ทางNetflix พูดถึงโรตีสายไหมมิชลิน แม่ป้อม (พรพรรณ สุมิตะมุสิก) เค้าว่าอร่อยเด็ดแป้งผสมงา เส้นนุ่ม ขายดีจนไม่รับ วอล์คอิน แต่เปิดให้จอง แค่เดือน ละสองครั้งทุกวันที่ 1 กับ 15 เวลา 9-10 เท่านั่น คนต่างถิ่นคงยากแระ
แต่ด้วยความอยากลอง วันนี้มีงานแต่งงานลูกสาวเพื่อน ที่ Plaza Atheeny ก้อจะมีรวมรุ่นกันกลายๆ
อาทิตย์ก่อนเลยฝากเพื่อนหมอเจ้าถิ่น ใช้ความคุ้นเคย ให้หิ้วเอามาฝากให้เพื่อนๆลองทั้งสองเจ้า เพื่อได้ลองชิมพร้อมๆกัน
ได้มาครบ ทั้งสองเจ้า เจ้าล่ะชุด แผ่นแป้งของ บังอาอาบีดีนเจ้าเก่า หนานุ่มกว่า เล็กน้อย และใหญ่กว่านิดนึง ประมาณ 10/8 มีจำนวนแพ็คล่ะ 9 แผ่น
ส่วนของแม่ป้อม แผ่นเล็กกว่า มีมาให้ 6 แผ่น ต่อแพ็ค แป้งมีงาผสม แต่กลิ่นรสไม่ได้กลิ่นหอมชัดเจนจนแตกต่าง
เส้นไหม เวลาจับสัมผัส ของอาบีนลื่นนุ่มมือกว่า ของ แม่ป้อมที่ก้อนุ่ม แต่จะไม่ค่อยลื่นแต่เวลาทาน หวาน นุ่มไม่ต่างกัน มาก
จำนวน อาบิดีนมาเยอะกว่า เส้นมากกว่าเกือบเท่าตัว ส่วนแป้งแผ่นใหญ่กว่าราวๆ 10/8 จำนวนให้มา 9 แผ่น ส่วนแม่ป้อม ให้มา 6 เรียกว่าปริมาณรวมๆ คิดว่ามากกว่าราว เท่าตัว
ตอนแรกคิดว่าเพื่อนคงซื้อของอาบีดีนขนาดใหญ่ กว่า ของแม่ป้อม แต่ถามแล้ว ทั้งสองเจ้าเป็นราคา ชุดละ 50 บาทเท่ากัน
ดังนั้น ด้วยปรืมาณ เหมือน อาบีดีน ถูกกว่าเท่าตัว
สรุป รสชาติ อร่อยทั้งสองเจ้า แต่เทใจให้เจ้าเก่าอาบิดีน มากกว่านิดนึง ด้วยแป้งที่นุ่มหอมกว่านิด และเส้นไหมลื่นนุ่มกว่า นิดนึง
และทั้งสองเจ้าถือว่าโดดเด่นกว่าเจ้าทั่วไป ขายดีหมดไวทั้งสองเจ้า
ของบังอาบีดีน ต้องเข่าคิวรอหน่อย แต่วอร์คอินรอได้ และ เหมือนจะมีเพจเปิดรับจองด้วย
ส่วนของแม่ป้อมต้องจองล่วงหน้าเปิดจองเฉพาะ 1 กับ 15 9-10 น เท่านั้น เลยกินยากหน่อย
กินอาบิดินง่ายกว่า แถมได้เยอะกว่าด้วย 555
ดังนั้นถ้าจับคู่เปรียบมวย ด้วยลิ้นผม ให้ บังอาบีดินชนะ แต่ถ้ามีโอกาศก้อลองแม่ป้อมด้วย
ตอนนี้ 6 ร้าน Hidden Gem เค้ามาเปิดบูทไอค่อนสยามกัน
กินตามรอย Hidden Gem
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้