กินกุ้งแบบฝรั่งนี่ทานยังไงครับ


ไปเที่ยวกับทัวร์ มีอาหารฝรั่งจานนึงเป็นกุ้งกับหมึกย่างตามในรูป

ร้านไม่หรูนัก แต่ก็เป็นแบบเสิร์ฟ มีเมนคอร์สในภาพ มีเช็ตมีดช้อนส้อม ตามแบบฝรั่งวางไว้ก่อนแล้ว

อยากทราบว่าควรจะกินแบบไหน จำเป็นต้องใช้ช้อนส้อมไหม เพราะกุ้งไม่ได้ใหญ่มาก ถ้าใข้ส้อมกับมีดจะเหลือเนื้อติดเปลือกมาก

อยากทราบธรรมเนียมการกินกุ้งแบบตะวันตกน่ะครับ

เคยอ่านมาว่าราชสำนักอังกฤษจะไม่เสิร์ฟอาหารทะเลมีเปลือกให้ควีน คงเพราะเสวยลำบากมั้งครับ
สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 1
จะใช้มือ หรือ ใช้มีดกับส้อม เรื่องนึ้แล้วแต่ประเทศ และ สถานที่ครับ ไม่ได้เหมือนกันหมด

ดูสถานที่และคนท้องถิ่นเป็นหลัก ถ้าเขาใช้แค่ มีดกับส้อม  ก็สามารถแกะเปลือกกุ้งได้  
ตัดหัวออก เปลือกลำตัวกุ้ง ให้เลาะจากส่วนด้านล่างตรงขา จะเลาะเปลือกออกจะง่าย
ฝึกไปครับ แกะเปลือกกุ้งแบบไม่ใช่มือ ไม่ยากเกินไป  พอรู้หลักแล้วจะแกะไม่ยาก
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่