สวัสดีวันทำงานอีกวันค่ะ
วันนี้ไม่ได้ทำกับข้าว เลยออกจากบ้าน
เช้าหน่อย 7.30 น. ขี่รถเลยมาตลาดซอย 2
เป็นตลาดนัดตอนเช้าที่มีครบทุกอย่าง
ของสด ของแห้ง อาหารสำเร็จพร้อมทาน
เสื้อผ้า หน้า ผม มีหมด
วันนี้ วันเสาร์ ชิวๆนิดนึง เลยซื้อแป้งเกี๊ยว
และบะหมี่ มาทำกินที่ทำงานค่ะ
หมักหมูสับ ด้วย กระเทียม พริกไทย
ซีอิ๊ว ผงปรุงรส....เค็ม เลย
จากนั้นห่อแผ่นเกี๊ยว
นำลงทอด ในหม้อใบเล็กๆ เพราะ
น้ำมันมีจำกัด อุปกรณ์ก็ไม่ค่อยมี
ใช้ไฟกลางๆ
เสร็จแล้วจ้าาาาา
มื้อเช้านี้ ทำบะหมี่แห้ง ลูกชิ้นปลา เกี๊ยวปลา
ก็กินทั้ง 2 มื้อแหล่ะค่ะ
ตบท้ายด้วย ขนมตาล ที่คนขายสวย
ราคา 25 บาท ได้ 5 ชิ้น รสชาติ
หวานกำลังดี แต่แอบฝืนคอไปนิด
กินแล้ว คิดถึงขนมตาลที่มี ยายแก่ๆ
นั่งขาย ชิ้นใหญ่เบิ้ม ถุงละ 20 บาท
ฟูฟ่อง ฉีกออกมา เนื้อด้านในพรุน
ยังกะฟองน้ำ นุ่ม ละลายในปาก
ว่าแล้ว...เย็นนี้ ไปอุดหนุนร้านยาย
ซักหน่อยดีกว่า
ขอบคุณที่เข้ามาอ่านนะคะ
เกี๊ยวทอดกรอบๆ กินเพลินๆ ทำกินที่ทำงาน