พอดีไปเจออาหารที่ใช้ปลาหมึกแห้งในการปรุฝ แล้วอยากลองหัดทำเองที่บ้านบ้าง
พอไปเสิร์จในอินเตอร์เน็ตบอกแค่ว่าเป็นปลาหมึกแห้ง แต่ไม่ได้บอกชนิดของหมึก
พอแช่น้ำแล้วเป็นอย่างในรูป(ขอโทษที่ไม่สามารถหาภาพตอนที่หมึกยังไม่ได้แช่น้ำได้)
เอกลักษณ์คือให้กลิ่นหอมเวลาเอาไปทำน้ำซุป รสชาติจะไม่เค็มจัดเหมือนปลาหมึกเค็มที่เคยทานครับ