เพิ่งมีโอกาสได้เห็นตัวจริงๆครั้งแรกค่ะ (ปกติเห็นผ่านจอ)
คหสต. มองเขาแว้บแรก ไม่ว่าจะสี ครีบ หาง โดยรวมคือคล้ายปลานิลมากๆ แต่พอมองตรงส่วนหัว โอเค... ตรงนี้คล้ายปลาหมอ เพราะมันจะงุ้มๆ มนๆ (ไม่ได้แหลมเป็นทรงสามเหลี่ยมแบบปลานิลปกติ)

เราบังเอิญเจอคนเขาหามา แล้ววางใส่จาน ขายในราคา 20บาท จานละ 5ตัว เลยตัดสินใจซื้อมาลอง 

ที่ลองเพราะอยากรู้ค่ะ ว่ารสสัมผัสเป็นแบบไหน 
(เพราะได้ยินแค่จากเสียงบอกเล่าจากคนอื่น)

ด้วยความที่ซื้อมาน้อยค่ะ ได้มา 5ตัวเอง จะทำเมนูหนักๆ ปริมาณเยอะๆ คงไม่ได้แน่ๆ เราก็เลยลองทำเมนูเบสิคไปก่อนเลยค่ะ นั่นคือ... ปลาทอด 

แต่จะทอดกินกับข้าวสวยอย่างเดียว มันก็ไม่มีอะไร 
และเราก็อยากให้คุณชายที่บ้านได้รับไฟเบอร์ในมื้ออาหารด้วย  ก็เลยทำเป็นข้าวยำค่ะ 

มื้อนี้ถือเป็นมื้อประหยัดอีกแล้ว เพราะไม่ได้ซื้ออะไรเพิ่มเติมมากมาย นอกจากถั่วทอด1ห่อ กับมะม่วงเปรี้ยวลูกนึง หมดเพิ่มเบ็ดเสร็จไปก็ 20บาทค่ะ เพราะเครื่องปรุง รวมถึงผักอื่นๆนั้นมีอยู่แล้ว ผักบางอย่างก็อาศัยเด็ดเอาจากข้างบ้าน พอนำมารวมกันแล้ว จึงได้เป็นเมนูในวันนี้ค่ะ 😊

⭐ ด้วยความที่มะม่วงน้ำดอกไม้ที่มีในวันนี้ ค่อนข้างเปรี้ยวมากค่ะ เราจึงทำการตัดด้วยน้ำตาลนิดหน่อยให้มันกลมกล่อมขึ้น