จู่ๆผมก็นึกครึ้มอยากกินบุฟเฟ่ต์โรงแรมขึ้นมา เลยเสาะหาจนเจอโปรมื้อกลางวันของห้องอาหาร At East ที่โรมแรม แกรนด์ ริชมอนต์ 
ถนนรัตนาธิเบศร์แถวบ้านผมนี่เอง ซึ่งการจองโปรนี้ต้องทำการซื้อผ่าน Line Shop ผ่านไลน์ของโรงแรม โดยโปรนี้จะเล่นช่วงกลางวัน 11.30-14.30 
ของทุกวันเสาร์อาทิตย์เท่านั้น สนนราคาที่ 790 บาท

มาถึงโรงแรมในวันอาทิตย์ ก็กดลิฟต์ขึ้นไปชั้น 5 ครั้งที่ห้องอาหาร At East โดยโซนนั่งกินจะอยู่ส่วนด้านในของร้านอีกต่อนึง



ถึงเวลาเดินสำรวจไลน์อาหารครับ ที่นี่คนมาใช้บริการน้อย ทำให้เดินถ่ายไลน์ได้สะดวก โดยจะมีโซนอาหารไทย สลัด และผลไม้ไทยอยู่ตรงกลาง 

ข้างๆกันนั้นก็เป็นโต๊ะวางหม้อขนมจีนน้ำยา ร้านนี้เขาใช้น้ำยาปูเสียด้วย น่ากินทีเดียว

มุมห้องจะเป็นสเตชั่น ของผัดต้ม แนวนานาชาติ ทั้งหลายแหล่เหล่านี้ 


และส่วนของอาหารทะเลเย็น ที่หลายๆคนชื่นชอบ สำหรับบุฟเฟ่ต์โรงแรม

ถัดจากอาหารไทยก็เป็นขนมหวานพวกเค้ก 

และโต๊ะขนมไทย พร้อมลำไยเย็นในน้ำเชื่อม ก็มีให้ตักด้วย

โซนต่อมาเป็นโซนอาหารญี่ปุ่น มีปลาดิบข้าวปั้น แล้วก็โซบะกับแซลมอนเส้นให้ด้วย

ข้างๆกันจะเป็นตู้ติ่มซำ กับคาโบนาร่า 


ถัดมาเป็น ไก่ย่าง และ สเตชั่นทำส้มตำ  และนอกเหนือจากที่ไม่ได้ถ่ายจะเป็นสเตชั่นจานร้อนตามสั่งพวกเนื้อผัด ของทะเลผัด และหมูสะเต๊ะ 
พร้อมน้ำชากาแฟด้วย 

เดินวนถ่ายรูปเสียนานเลย ได้เวลาตักของทุกอย่าง(ที่อยากกิน)มากองไว้ที่โต๊ะแล้ว มาชิมทีละจานกันเลย

จานแรกครับ ประกอบไปด้วย
สปาเก็ตตี้ โบโลเนสไก่  กลิ่นหอมของซอสที่เข้มข้นกับชีสผงที่ปนมาด้วย จัดว่าดีงาม
เส้นใหญ่ขี้เมาทะเล เส้นหมี่นิ่ม และหอมใบโหระพา เนื้อหมึกเเน่นกรอบ
หมูแดง หวานแบบหมูพะโล้ เนื้อนิ่มและชุ่มฉ่ำไปด้วยมัน
โดนัทกุ้ง กลิ่นแป้งทอดคล้ายกุ้งระเบิด ไส้ในเฉยๆ

จานต่อมาครับ เปิดด้วยตรงกลางก่อน ก็คือ มันบดอบชีส ข้างในแข็งเป็นก้อน มันเค็มออกเนย กินๆไปยังกับเนยก้อนรสมันฝรั่งยังไงยังงั้น 
หอมใบพาสลี่ย์ที่โรยด้านบนนิดหน่อย

ไก่ย่างซอสเห็ด ไก่นุ่มหอมซอสถึงเนื้อใน
สันนอกหมูซอสพริกไทย รสชาติถือว่าโอเค ติดตรงเนื้อหมูแห้งเกินไป
หมูทอดแกงกะหรี่ เนื้อหมูแน่น หอมผงกะหรี่แต่เน้นหนักที่น้ำแป้งซะเยอะ
ซาบะต้ม รสชาติหวานซอสย่าง เนื้อฉ่ำลื่น ชวนหิว
ผักย่าง รสชาติกรอบๆชุ่มๆ ไม่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศหรือเนยกระเทียมอะไรทั้งสิ้น

โซบะเย็น เส้นไม่ลื่น ซุปไม่กลมกล่อม ออกไปทางขมเผื่อนลิ้น จากขิงและไช้เท้าที่มากเกิน
แซลมอนเส้น เนื้อหอมดี เด้งลื่น กรุบฟันเล็กน้อย น้ำจิ้มรู้สึกเข้ากับปลามากกว่าเส้นหมี่อีกนะ

ขนมจีนน้ำยาปู เนื้อปูป่นหยาบ รสชาติหอมกลิ่นปู เส้นลื่นละเอียด น้ำยาแสบคอแบบวาบๆ

ของจากสเตชั่นญี่ปุ่น นั่นคือ ข้าวปั้น หน้าไข่ปลาเค็มมาก หน้าปลาย่างก็เค็มเช่นกัน 
แซลมอนดิบ รสมันๆ คล้ายแซลมอนโออิชิเลย
ส่วนถ้วยตรงกลางนี้ คือ ยำเนื้อทาร์ทาร์ เปรี้ยวๆน้ำยำ ส่วนกลิ่นเนื้อไม่มีเลย

อาหารทะเลต้มเย็น เริ่มจากอันนี้แกะกินง่ายไปยากสุดละกัน
หมึกกรอบเด้งคล้ายแบบที่ใส่ในเส้นใหญ่ กุ้งต้ม กรอบหวานใช้ได้ 
บรรดาหอย เหนียวและคาว ส่วนหอยนางรม คาวลื่น กลิ่นพอรับได้

ส่วนพี่ปู เนื้อเปื่อยรุ่ยและเเฉะ รสชาติเนื้อสัมผัสแบบเดียวกับตัวที่อยู่ในน้ำยาปูเด๊ะ ใช้เวลาเเกะนานมาก ใครตามมากินแล้วขี้เกียจนั่งแกะ
บอกเลยว่าวางเจ้านี่ให้มันอยู่ที่เดิมไปเลยแล้วหันไปตัก น้ำยาปูกินให้เปรมจะดีกว่าครับ 

ซุปหัวหอม รสอ่อนๆซับซ้อน ไม่เคยเจอรสแบบนี้มาก่อน บรรยายไม่ถูก แต่ถามว่าถูกปากไหม ไม่ครับ

คาโบนาร่า เค็มนมเป็นหลัก เส้นและซอสเหนอะปากมากๆ หิวน้ำเลย
ไก่ย่าง รสคล้ายๆไก่ย่างแจ่วเลย ส่วนหนังหอมมากๆ

จานร้อนที่สั่งไปทะยอยมาเสิร์ฟแล้ว 
อันนี้เป็น ทะเลผัดพริกไทยดำ ของทะเลในจานโอเคหมด เหนียวแบบพอดี ในขณะที่ หอยหลอดจะกรอบแข็งกว่าชาวบ้าน 
รสชาติน้ำผัดนั้น รสหอมแบบพวกพริกหวานและหัวหอมใหญ่มากกว่าที่มีรสชาติของพริกไทยเสียอีก ผิดสูตรเปล่าไม่รู้

ปูผัดผงกะหรี่ ปูเปลือกนิ่มแต่เนื้อน้อยและเค็มแบบน้ำเกลือ ผงกะหรี่ไม่หอม ไปหอมเด่นตรงกระเทียมและไข่บวกกับขึ้นฉ่าย

หมูสะเต๊ะ เนื้อเยอะดี แต่ติดเปรี้ยวไปเยอะ ไม่รู้ไม่หมักซอสอะไรมา 

ไส้กรอกย่าง เนื้อบดอัดมาแน่นมากๆ แอบคล้ายไส้อั่วแต่ความมันและหอมคนละเรื่องเลย อันนี้มีแต่เนื้อล้วน ทั้งแน่นและแห้ง

ระหว่างนั่งจกอาหารบนโต๊ะ จู่ๆก็มีเชฟมาเสิร์ฟของกินเล่นให้ถึงโต๊ะ เขาว่าเป็นเมนูจากครัวชั้นล่าง 
มีเอามาเสิร์ฟให้ได้ชิมเล่นๆด้วย ก็เริ่มชมทีละอันเรียงตามนี้เลย
เต้าหู้เปรี้ยวหวาน เป็นเต้าหู้ผัดจืดๆ หุ้มด้วยแผ่นแป้งที่เคลือบไปด้วยซอสเปรี้ยวหวานรสอ่อนๆ
เมี่ยงคำ อันนี้มีครบรส ทั้งเปรี้ยวหวานนำ ตามด้วยความเผ็ดซ่าในป่าและหอมใบพลูกับเครื่องเทศต่างๆ
เกี๊ยวทอดครีมทรัฟเฟิล ไส้ในอัดแน่นด้วยเห็ดสับละเอียดผสมครีมกลิ่นทรัฟเฟิล หอมฟุ้งเต็มคำ และมีครีมซอสทรัฟเฟิล
เป็นพูวเร่ด้านล่างด้วย อันนี้เด็ดสุดละ

กว่าจะยัดของคาวหมด ก็ถึงคิวของขนมหวานกันแล้ว 
เพนนาคอตต้าเบอรี่ เชอรี่หมักหอมปากดี ส่วนพุดดิ้งนั้นเด้งเหมือนวุ้นมากกว่า
มูสช๊อค แน่นเป็นก้อน ตักกินแล้วหอมขมช็อคโกแลต เนื้อสัมผัสคล้ายขนมนามะอ่ะครับ เป็นก้อนๆแต่บดละลายได้ด้วยเหงือก ฟินดีเหมือนกัน
มูสไวท์ช็อค อันนี้จะหอมนม บวกกับแป้งดาร์กช๊อคขมอมหวาน

จานเค้กเขาตักแบ่งเป็นชิ้นใหญ่มาเลย ไอ้เราจะแบ่งจากถาดใหญ่ก็ฝีมือไม่ถึง เลยต้องสอยมาทั้งก้อนยังงี้เลย 

ชีสเค้กฝอยทอง ครีมมันหวานฟูๆ แต่แป้งครัมด้านล่างแตกกระจุยเป็นผงๆ ทำให้เสียอรรถรสไปพอสมควร 
พวกฝอยทองและขนมไทยด้านบน ผมไม่รู้ว่าเขาชุบน้ำเชื่อมแบบไหนมานะ ทำไมรสมันออกเปรี้ยวพิกล
เค้กช็อคโกแล๊ต ครีมขาวเป็นฟองฟูๆ ใกล้เคียงกับไส้ขนมเบื้อง ครีมช็อครสหวานๆกลิ่นคล้ายคุกกี้โอริโอ้
เค้กกาแฟ แป้งฟองน้ำนุ่มๆ แอบอมเค็มเล็กน้อย รสกาแฟครีมอ่อนๆ สองอันนี้แน่นมากเลย รู้งี้ตัดแบ่งมาเสียก็ดี ให้ภาพเสียหน่อยก็เอา 

ตัดเกรด
รสชาติอาหาร : ****
จะพูดเป็นส่วนๆไปครับ ของญี่ปุ่นก็เกรดบุฟเฟ่ต์โรงแรมคือเน้นมัน ไม่เน้นนุ่มหอม แต่ข้าวปั้นนี่คือติดเค็มจนไม่ไหว โซบะไม่ปลื้ม ปลาเส้นโอเค
ของไทย ทำออกมาได้ดี รสชาติเครื่องเด่นชัด ไก่ย่างหอมนุ่มและหนังอร่อยมากๆ ของเทศ อย่างพวกจานเนื้อ แกงกะหรี่ คาโบนาร่า
ก็มาตรฐานครับ ไม่ดีไม่แย่ แต่เด่นสุดก็สปาเก็ตตี้ทั้งสองแบบ ที่ปรุงได้ดีเยี่ยม หอมชีส จานร้อนเฉยๆสำหรับผม เน้นปริมาณอย่างเดียว
ของทะเลก็ธรรมดา เน้นว่าไม่น่าเสียเวลาตักมาแกะกินเลย หายไปเกือบครึ่งชั่วโมงกับจานทะเลเย็นๆและรสชาติธรรมดาสุดๆ
อ้อ พูดถึงความเย็น อาหารทั้งหลายบนสเตชั่นนานาชาติ เย็นชืดไปหมด ควรจะอุ่นร้อนกว่านี้น่าจะช่วยชูรสชาติได้มากกว่านี้
และท้ายสุด ขนมหวาน ช็อตโกแลตออกครีมนมหอมหวานดี แต่แป้งนี่จะเน้นหนักไปหน่อย แม้ว่าจะนุ่มฟูก็ตาม

อร่อยมากสุด : ปลาซาบะต้มซอส
อร่อยน้อยสุด : หอยต้มเย็น

บรรยากาศในร้าน : *****
ไลน์อาหารแบ่งแยกชัดเจน มีที่ให้เดินตักกว้าง ไม่ชนกันดี ห้องตกแต่งคล้ายภัตตาคารสมัยเก่า ดูดีมีระดับ ที่นั่งและโต๊ะกว้าง 
แม้ว่าที่นั่งของผมจะติดหน้าต่าง แสงสาดเข้ามาทำให้ภาพจ้าไปหน่อย

การบริการ : ****1/2
ทำได้ดีตามมาตรฐานโรงแรมครับ พนักงานหน้าสเตชั่นญี่ปุ่นกับจานร้อนทำหน้าที่ อธิบายอาหารได้ดีทีเดียว

ความหลากหลาย : *****
เป็นหนึ่งในบุฟเฟ่ต์โรงแรมที่ไลน์ของกินเยอะมาก ของคาวทั้งไทย เทศ ทะเล อิสาน มาให้พรึ่บ เสียดายขนมหวานยังไม่ถือว่าว้าวมากนักสำหรับผมนะ 

ราคา : **
จัดว่าเอาเรื่องเลยสำหรับมื้อกลางวัน แต่ก็อยู่ในเกณฑ์ปกติสำหรับโรงแรมสมัยนี้ไปเเล้ว ข้าวของมันแพงอ่ะนะ ต้องทำใจ

การเข้าถึง : *****
การมาค่อนข้างง่ายครับ ถ้าขับรถมาก็แค่มาเรื่อยๆตามเส้นรัตนาธิเบศร์ หรือนั่งรถไฟฟ้ามาก็ลงสถานีบางกระสอ

ความคุ้มค่า : ****1/2
มื้อนี้ก็ยังถือว่าคุ้มอยู่ ในด้านปริมาณความหลากหลายของอาหาร และบรรยากาศห้องอาหารแบบเก่าๆ แต่นอกจากอาหารไทยและพวกจานเส้นแล้ว 
อย่างอื่นดูจะปรุงยังไม่เข้าที่นัก โดยเฉพาะบรรดาจานร้อนและอาหารทะเล อยู่ในระดับกลางๆเท่านั้น พอกินได้ แต่ไม่น่าพิศมัย 
ใครที่เน้นพวกของทะเล อาจจะต้องทำใจสักหน่อยถ้ามากินร้านนี้ แต่ถ้าอยากเสพสมบรรยากาศโรงแรมแบบเก๋ากึ้ก กับไลน์อาหารไทย 
ในโรงแรมละแวกเมืองนนท์ เรียนเชิญกันได้ครับ ถ้าจองทันนะ

ภาพรวม : ****