เอาภาพเก่ามาเล่าใหม่ ไปเซอร์เวย์เส้นทาง กับ สัมผัสครอบครัวชีวิตชนบทเวียตนาม
ทริปนี้เกิดขึ้นหลายปีมาแล้ว แต่เอามาเล่าใหม่ เผื่อเพื่อนๆ
จะได้เห็นถึงเส้นทาง และ ความเป็นอยู่ของเพื่อนบ้านกันครับ
การเดินทางวันนั้น น่าจะเป็นวันใกล้หยุดยาว ของเทศกาลปีใกม่ "ตรุษเวียตนาม"
ผู้คนเลยกลับบ้านเยอะหน่อย ส่วมากก็มอเตอร์ไซด์
บางคู่อุ้มลูกน้อยซ้อนมอเตอร์ไซด์ เผื่อจะถึงบ้าน คงเมื่อยแขนน่าดู
ระหว่างทางเขาจะไม่มีปั้มน้ำมันให้พัก ไม่มีร้านกาแฟ เอมาซอน เหมือนบ้านเรา
แต่จะมีร้านกาแฟเล็กๆ พร้อมกับเปลญวนแขวน ไว้บริการเอาไว้นอนพักผ่อน
บรรยากาศหน้าฝน.. ก็เย็นสบายดี กลัวแต่ยุงลาย
นั่งพักจิบการแฟร้อนๆ กลิ่นหอมโชยขึ้นจมูก ได้ความสดชื่น ก่อนออกเดินทางต่อ
ร้าน Honda คือร้านซ่อมมอเตอร์ไซด์ทุกยี่ห้อ แต่ชาวเวียตนามเรียกติดปากว่า ฮอนด้า
ถึงแม่โขงเดลต้า Maekhong Delta วิวบรรยากาศอารมณ์เหมือท่าฉลอม หรือ มหาชัยบ้านเรา
เรือพายสไตล์เวียตนาม บริการนักท่องเที่ยวไปตามลำคลอง
อารมณ์คล้าย อัมพวา ดำเนินสะดวกบ้านเรา แต่ ไม่มีอะไรน่าดึงดูดเหือน Floating Market บ้านเรา
เดินดูของที่ระลึก ชิมผลไม้ในสวน ชิมกาแฟ ก็เดินทางต่อไปอีกไม่นานเท่าไหร่
ตามคำชวนของไกด์ ว่า ไปเยี่ยมครอบครัว เราตอบ OK เนื่องจากเป็น Private trip เลยออกนอกเส้นทางได้
ถึงบ้านสวนบรรยากาศร่มรื่นดี น่าอยู่ บรรยากาศไม่ต่างจากชนบทบ้านเรา แต่เวียตนามจะได้รับอิทธิพลจากจีนมากกว่า
อาหารคือ ข้าวขาหมู ที่ตุ๋นทิ้งไว้ทั้งคืน มีกุนเชียงทอด บะจ่าง ผักดอง
ไม่ต่างจากบ้านเราเท่าไหร่ แต่รสชาติอร่อย .. ก่อนทานข้าว มีก๊งเหล้าขาวคนละเป๊ก ทำให้รสชาติอาหารอร่อยขึ้น
ที่เห็น "พริกตุ้ม" ก็เก็บในสวนข้างๆ บ้านนี่แหละ อยากได้พันธุ์มาปลูกจริงๆ
เพราะที่สวนจตุจักร ส่วนมากพริกตุ้มจะเป็นพริกเขียวๆ มากกว่า มันไม่ค่อยสุกเหมืนะันธุ์ที่เวียตนาม
ผมว่า กินพริกตุ้มกับข้าวขาหมู และ ลาบปลา อร่อยกว่าพริกขี้หนูอีก
ทานข้าวเสร็จ ขออนุญาตไกด์ว่า ขอเดินเก็บภาพเล่นๆ
บ้านในชนบทเวียตนาม คงได้รับอิทธิพลมาจากจีน บ้านนี้น่าจะเก่าซัก 50 ปี
เดินมาเจอคุณตากำลังขุดร่องน้ำ เลยขออนุญาตถ่ายภาพ ใช้ภาษามือ ตาพยักน้าว่ายินยอม
ดูต้นข้าวของเขา เขียวชอุ่มขึ้นเสมอกัน ดูแล้วสวยงามเหมือนพรม สมแล้วที่เป็นประเทศส่งออกข้าวอันดับหนึ่ง แซง ไทย
การขนผลิตภัณต์จากสวน จากไร่ ส่วนมากจะใช้สามล้อ จะไม่ค่อยใช้รถปิ๊กอัพกัน
ในช่องคอมเม้นต์เพื่อนบ้าน คนเวียตนามตกใจ ที่เห็นคนไทยเอาปิ๊กอัพ มาขนของใช้งานในการเกษตร
เพราะบ้านเขาปิ๊กอัพราคาแพงมาก ส่วนมากเขาเอาไว้ขับในเมือง หรือ ไปเที่ยว ไม่ได้เอาปิ๊กอัพมาขนของเหมือนบ้านเรา
ขออภัยที่ไม่ได้เล่ารายละเอียดการเดินทาง เนื่องจากจุดประสงค์อยากให้เพื่อนๆ ได้เห็นภาพชีวิตความเป็นอยู่ของพื้นเมืองของเพื่อนบ้านเรา
รอบๆ รั้วแต่ละบ้าน จะปลูกตะไคร้รอบรั้วบ้าน สอบถามไกด์เขาบอกว่าเอาไว้กันงูเห่าเข้าบ้าน
เพราะชนบทภาคใต้ เวียตนามงูเห่าชุมมาก
ขอบคุณที่เข้ามารับชมคร้าบบบ !!!!
❀❀ ทริปไซง่อน - แม่โขงเดลต้า ชิมอาหารท้องถิ่นกับครอบครัวในชนบท เวียตนาม ❀❀
ทริปนี้เกิดขึ้นหลายปีมาแล้ว แต่เอามาเล่าใหม่ เผื่อเพื่อนๆ
จะได้เห็นถึงเส้นทาง และ ความเป็นอยู่ของเพื่อนบ้านกันครับ
การเดินทางวันนั้น น่าจะเป็นวันใกล้หยุดยาว ของเทศกาลปีใกม่ "ตรุษเวียตนาม"
ผู้คนเลยกลับบ้านเยอะหน่อย ส่วมากก็มอเตอร์ไซด์
บางคู่อุ้มลูกน้อยซ้อนมอเตอร์ไซด์ เผื่อจะถึงบ้าน คงเมื่อยแขนน่าดู
ระหว่างทางเขาจะไม่มีปั้มน้ำมันให้พัก ไม่มีร้านกาแฟ เอมาซอน เหมือนบ้านเรา
แต่จะมีร้านกาแฟเล็กๆ พร้อมกับเปลญวนแขวน ไว้บริการเอาไว้นอนพักผ่อน
บรรยากาศหน้าฝน.. ก็เย็นสบายดี กลัวแต่ยุงลาย
นั่งพักจิบการแฟร้อนๆ กลิ่นหอมโชยขึ้นจมูก ได้ความสดชื่น ก่อนออกเดินทางต่อ
ร้าน Honda คือร้านซ่อมมอเตอร์ไซด์ทุกยี่ห้อ แต่ชาวเวียตนามเรียกติดปากว่า ฮอนด้า
ถึงแม่โขงเดลต้า Maekhong Delta วิวบรรยากาศอารมณ์เหมือท่าฉลอม หรือ มหาชัยบ้านเรา
เรือพายสไตล์เวียตนาม บริการนักท่องเที่ยวไปตามลำคลอง
อารมณ์คล้าย อัมพวา ดำเนินสะดวกบ้านเรา แต่ ไม่มีอะไรน่าดึงดูดเหือน Floating Market บ้านเรา
เดินดูของที่ระลึก ชิมผลไม้ในสวน ชิมกาแฟ ก็เดินทางต่อไปอีกไม่นานเท่าไหร่
ตามคำชวนของไกด์ ว่า ไปเยี่ยมครอบครัว เราตอบ OK เนื่องจากเป็น Private trip เลยออกนอกเส้นทางได้
ถึงบ้านสวนบรรยากาศร่มรื่นดี น่าอยู่ บรรยากาศไม่ต่างจากชนบทบ้านเรา แต่เวียตนามจะได้รับอิทธิพลจากจีนมากกว่า
อาหารคือ ข้าวขาหมู ที่ตุ๋นทิ้งไว้ทั้งคืน มีกุนเชียงทอด บะจ่าง ผักดอง
ไม่ต่างจากบ้านเราเท่าไหร่ แต่รสชาติอร่อย .. ก่อนทานข้าว มีก๊งเหล้าขาวคนละเป๊ก ทำให้รสชาติอาหารอร่อยขึ้น
ที่เห็น "พริกตุ้ม" ก็เก็บในสวนข้างๆ บ้านนี่แหละ อยากได้พันธุ์มาปลูกจริงๆ
เพราะที่สวนจตุจักร ส่วนมากพริกตุ้มจะเป็นพริกเขียวๆ มากกว่า มันไม่ค่อยสุกเหมืนะันธุ์ที่เวียตนาม
ผมว่า กินพริกตุ้มกับข้าวขาหมู และ ลาบปลา อร่อยกว่าพริกขี้หนูอีก
ทานข้าวเสร็จ ขออนุญาตไกด์ว่า ขอเดินเก็บภาพเล่นๆ
บ้านในชนบทเวียตนาม คงได้รับอิทธิพลมาจากจีน บ้านนี้น่าจะเก่าซัก 50 ปี
เดินมาเจอคุณตากำลังขุดร่องน้ำ เลยขออนุญาตถ่ายภาพ ใช้ภาษามือ ตาพยักน้าว่ายินยอม
ดูต้นข้าวของเขา เขียวชอุ่มขึ้นเสมอกัน ดูแล้วสวยงามเหมือนพรม สมแล้วที่เป็นประเทศส่งออกข้าวอันดับหนึ่ง แซง ไทย
การขนผลิตภัณต์จากสวน จากไร่ ส่วนมากจะใช้สามล้อ จะไม่ค่อยใช้รถปิ๊กอัพกัน
ในช่องคอมเม้นต์เพื่อนบ้าน คนเวียตนามตกใจ ที่เห็นคนไทยเอาปิ๊กอัพ มาขนของใช้งานในการเกษตร
เพราะบ้านเขาปิ๊กอัพราคาแพงมาก ส่วนมากเขาเอาไว้ขับในเมือง หรือ ไปเที่ยว ไม่ได้เอาปิ๊กอัพมาขนของเหมือนบ้านเรา
ขออภัยที่ไม่ได้เล่ารายละเอียดการเดินทาง เนื่องจากจุดประสงค์อยากให้เพื่อนๆ ได้เห็นภาพชีวิตความเป็นอยู่ของพื้นเมืองของเพื่อนบ้านเรา
รอบๆ รั้วแต่ละบ้าน จะปลูกตะไคร้รอบรั้วบ้าน สอบถามไกด์เขาบอกว่าเอาไว้กันงูเห่าเข้าบ้าน
เพราะชนบทภาคใต้ เวียตนามงูเห่าชุมมาก
ขอบคุณที่เข้ามารับชมคร้าบบบ !!!!