เมนูอาหารอีสานยอดนิยมและความชื่นชอบในรสชาติ   1.  ส้มตำ รสชาติ: เปรี้ยวจัดจากน้ำมะนาว เผ็ดร้อนจากพริกสด เค็มนัวจากปลาร้าหรือน้ำปลา และหวานเล็กน้อยจากน้ำตาลปี๊บ

เมื่อวานได้ปลาสดมา ปลาหม้อแตกอร่อยมากเนื้อหวานนุ่มเนื้อเยอะ จัดการทำปลาหั่นชิ้นให้พร้อมแกง หั่นสับปะรด เตรียมเครื่องแกง โขลกขมิ้นกับเกลือ กระเทียม หอม พริกขี้หน

โจ๊กหมูสับซีอิ๊ว สูตรนี้เคี่ยวจนข้าวนุ่มเหนียว ราดด้วยหมูสับซีอิ๊วรสเข้มข้น เสิร์ฟร้อน ๆ คู่ไข่ลวกเยิ้ม ๆ อิ่มท้องม้ากกก! 😊 วัตถุดิบข้างล่างอาจจะดูเยอะ แต่จริง ๆ แล้ว ในครัวเรามีครบ! วัตถุดิบข้าวต้ม-

#แจกสูตรครับ สามชั้นทอดน้ำปลาจร้า +ส่วนผสม+ 1.หมูสามชั้น 1/2 ก.ก. 2.น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา +ขั้นตอนวิธีทำ+ 1 เฉือนเอาหนังหมูสามชั้นออก 2 นำน้ำป

อ่อมปูนา  . ส่วนผสม ปูนา​ (แยกกระดองกับเนื้ออกออก)​ 1​ โล​ ผักชีลาว​ (แล้วเเต่ชอบ)​ ต้นหอม​ (แล้วแต่ชอบ)​ น้ำปลาร้า​ 1​ ทัพพี พริกแกง​ 1​ ช้อนโต๊ะ . ข

ของเรา มาตลาดรวมทรัพย์ ลองข้าวผัดอเมริกาแบบบ้านๆดูเฮ้ย เยอะไปมั้ยอะ 55฿ ข้าวมาแบบจุกๆค่ะ (เราติดมะนาวกับพริกน้ำปลา เอามาหน่อย)

ยำนัวสตอเบอรี่กุ้งสดใส่น้ำปลาร้า เครื่องปรุงในครัว                1. สตอเบอรี่สด       &nb

เลิกงานกลับบ้านตอนเย็นแวะตลาดหาอะไรกินดี เมนูที่ได้วันนี้คือ - ตับปิ้ง 2 ไม้ +ข้าวเหนียว 1 ห่อ =25฿ - แกงหน่อไม้ พริกแกงใต้ 1 ถุง =50฿ - ข้าวโพดดิบ 3 ฝัก =25฿ -ส้มเขียวหวาน โลนิดๆ =55฿ ค่าเสียหายเ

สวัสดีค่ะ หิวล่ะอยากได้ปลาร้า อยากได้อะไรนัวๆเข้าร่างกาย มีน้ำแกงหน่อไม้ที่คั้นจากใบย่านางปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าเหลืออยู่จากรอบที่แล้วที่แม่ทำ เอ้าจัดมา.....แม่ไม่อยู่ เราก็จัดการเองได้จ้า 😄 ที่บ้