รีวิวร้านอาหาร (ไม่) ลับ ที่บอกได้เลยว่าได้เข้าไปกินแล้วตกใจ!! 

เพราะคุณภาพอาหารคือระดับภัตตาคารจริงๆ แต่ราคานี่คือขายเอาสังคมสุดๆ ใครอยู่แถวพระราม 4 ต้องแวะที่นี่เลย Sea Breeze Seafood ซอยปลูกจิต 1

วันที่เข้าไปได้พูดคุยกับเชฟวิน ที่เป็นเชฟของร้าน รู้เลยว่าเชฟตั้งใจรังสรรค์ทุกเมนูขึ้นมา ใช้วัตถุดิบแต่ละอย่างคือคุณภาพ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ตั้งแต่วัตถุดิบหลักไปจนถึงเครื่องปรุงที่ใช้ คือคัดมาอย่างดีเลย ไม่แปลกใจที่ทำไมอาหารแต่ละอย่างเค้าถึงรสชาติดีขนาดนี้

อันนี้คืออาหารที่เราสั่งมา งงมากว่ามันจะอร่อยได้ทุกอย่างจริงดิ555555 ตอนแรกจะให้คะแนนแต่ละเมนู แต่สรุปคือชอบหมด เต็ม 5 ดาวทุกเมนู เลยไม่ต้องให้คะแนนแล้วกันโน๊ะ


1. หมึกกล้วยผัดซอสเต้าซี่🐙
หมึกกล้วยคือเดอะเบสต์ออฟหมึกแล้ววว ในฐานะหมึกเลิ้ปเว่อร์คือรักจานนี้สุดๆ หมึกสดมาก เด้งกรุบกรอบ ไม่มีคำว่าเหนียวเลย แล้วผัดกับซอสเต้าซี่คือเข้ากันมากๆ ตอนแรกคิดว่าอาจจะไม่อินขนาดนั้นเพราะไม่ชอบซอสกลิ่นแรงๆ แต่พอได้กินปุ๊บคืออื้อหือเลย ซอสกลมกล่อม อร่อยถูกปากมากๆ รสชาติดีแบบเข้มข้น เคี้ยวกับปลาหมึกกรุบๆ คือฟิน คิดถึงแล้วอยากกินอีกรอบเลย 


2. ตับแป้งทอดกระเทียม
เราพึ่งรู้ว่าตับที่เรากินกันมีทั้ง ตับเลือด และ ตับแป้ง ซึ่งส่วนมากเราก็จะกินตับเลือดกันเพราะหาง่าย ราคาถูก แต่วันนี้เราได้รู้แล้วว่าตับแป้งคือราชาแห่งตับทุกคนน เข้าใจเลยว่าทำไมหายาก และราคาสูงกว่า เพราะมันอร่อยกว่ามากๆ ไม่รู้ว่าเชฟทำยังไงถึงทอดออกมาให้ตับยังชิ้นใหญ่ นุ่มนิ่ม juicy ได้ขนาดนี้ ไม่มีกลิ่นคาวเลย มีแต่ความหอมของซอส ของกระเทียม แล้วตับชิ้นใหญ่เบิ้ม ปริมาณเยอะมากๆ จานนี้ 80.- เท่านั้น ภูมิใจนำเสนอสุดๆ




3. เนื้อตุ๋นยาจีน🐄
เมนูป็อปปูล่า สายเนื้ออย่างเราเจอหม้อนี้เข้าไปคือฟินนน ไม่คิดว่าเค้าจะใส่เครื่องมาให้แน่นหม้อขนาดนี้ ไม่มี space ให้ตักน้ำซุปซดเลย เพราะเครื่องแน่นเต็มหม้อ555555 ครบทุกส่วนของน้องวัวให้ราเลือกกินกันแบบฟินๆ กินในหม้อร้อนๆ ซดซุปรสชาติดี คือมันครบจบในหม้อเดียวเลยอ่ะ แล้วซุปยาจีนคือเข้มข้น รสดี เข้ากับเนื้อมากๆ ซึ่งตัวเนื้อก็คือตุ๋นมาอย่างดี เครื่องในสะอาด เนื้อตุ๋นละลายในปาก คือครบเครื่องแล้วจริงๆ หม้อนี้


4. ข้าวผัดปูก้อน🦀
เหมือนได้กินปูทั้งตัว555555 ปูก้อนเยอะมากกก เยอะจนงงว่ากินจนจะหมดแล้วยังมีก้อนปูซ่อนอยู่อีกเหรอ ตรงปกเหมือนรูปที่ใช้โฆษณาจริงๆ แล้วข้าวผัดคือรสเด็ดเลย รสชาติเป็นเอกลักษณ์ที่อร่อยมาก กลิ่นก้นกระทะคือหอมมาเลย อร่อยทุกคำที่กิน


5. ฉลามผัดฉ่า🦈
ไม่คิดว่าชีวิตนี้จะได้ทานเนื้อฉลาม แต่วันที่ไปกินอันนี้เป็นเมนูที่เชฟแนะนำ ไม่เคยรู้เลยว่าเนื้อฉลามมันจะนุ่มสะใจขนาดนี้ มันไม่ใช้เนื้อปลาที่เรากินกัน แต่มันจะมีความนุ้ม เด้ง หนึบอะไรบางอย่างในปาก อร่อยมากๆๆๆ แล้วไม่มีกลิ่นคาวอะไรใดๆ เลย เครื่องผัดฉ่าก็รสดี เครื่องแน่น กินกับเนื้อฉลามคือเข้ากันสุดๆ เชฟเลือกมาอย่างดีจริงๆ


6. กุ้งผัดผงกะหรี่🦐
หนึ่งในผงกะหรี่ที่ดีที่สุดที่เคยกินมาเลย เห็นโต๊ะข้างๆ สั่งแล้วตะลึงในความน่ากินเลยลองออเดอร์มา55555 ผงกะหรี่ที่จริงใจเป็นอย่างนี้เลย รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม ราดข้าวกินคือเหมือนขึ้นสวรรค์ แล้วกุ้งที่เค้าใส่มาคือตัวเท่ามือ แล้วไม่ใช่ตัวสองตัว แต่มาเป็นฝูงกุ้งเลย เหมือนตะโกนคำว่ากุ้งงงงงงงงออกมาใส่หน้าคนกินเลย อร่อยจนไม่รู้จะพูดยังไง

และนี่คือเมนูที่อยากแนะนำ ใครอยู่แถวนั้นหรือต้องผ่านไปอยากให้ลองแวะไปทานดูนะคะ หน้าร้านเหมือนอาหารตามสั่งธรรมดา แต่คุณภาพและฝีมือเชฟไม่ธรรมดาเลย ต้องลอง!!


Maps: Sea breeze seafood