เมื่อวานเป็นวันหยุดของใครหลายๆ คน ผมก็เป็นหนึ่งในนั้นนะ ได้ทำธุระหลายอย่างเลย
และ ก็ถือโอกาส ไปหาของกินและพักผ่อนไปในตัว จริงๆ แล้ว ผมไม่ได้เป็นคนเลือกหรอก แต่พอดีนายท่านเขาเลือกไว้
เพราะว่าไหนๆ ไปห้างแล้วไม่อยากออกไปที่อื่นอีก เอาให้จบๆ ในที่เดียว

ก็เลยมาจบลงที่ ร้านอร่อย(ภาษาญี่ปุ่น) บุปเฟ่ต์ เพราะว่าห้างที่ไป ไม่มีแบบแกรน

เลยเอาสิ่งที่ตัวเองรู้สึกมาเล่าสู่กันฟัง
1.ความสะอาด - อันนี้ยอมรับเลย มาตรฐานไม่ตกเลยครับ ทำได้ดีมากๆ ขอชมเชยเลยจริงๆ จาน ชาม อุปกรณ์
                        สะอาดสะอ้าน หมุนเวียนได้ทันดีมากๆ ครับ และ พนักงานที่เก็บจาน ขยันเก็บดีมากๆ เลยครับ โต๊ะ สะอาดตลอดเวลา
2.ความไวในการออกอาหาร - ผมไปช่วงร้านเปิด คนใช้บริการน้อย และ นั่งจนถึงช่วงเกือบแน่นร้าน ผมเข้าไปก่อนเที่ยง
                                           ช่วงคนน้อยนี่ สบายเลยครับ ของไม่ค่อยขาด รอไม่นาน แต่พอช่วงคนแน่นร้าน
                                           รู้สึกขาดช่วงไปเยอะครับ ลุกไปเดินเก้อๆ เหมือนไปเดินแบบ บ่อยๆ 555+
3.เมนูเทปปันยากิ - อันนี้ผมว่าต้องไปปรับปรุงนะ ช้าแบบจริงจังมากๆ ผมคีบไปจนลืมไปแล้วด้วยซ้ำ
                            แนะนำว่า วางแผนดีๆ คีบทีเดียวให้จบดีกว่าครับ อย่าไปคีบทีละนิด เพราะมันรอคิวนานมากๆ เลย
                            ที่สำคัญ ผมว่าไม่ต้องเสริฟมาบนแผ่นจานร้อนก็ได้เพราะมันไม่ได้อุ่นร้อนมา เข้าใจว่ามันใช้เวลา
                            และต้องล้างมาเวียน ไปอุ่นคงไม่ทัน ถ้าถาดไม่ร้อน จริงๆ เสริฟใส่จานขาวปกติได้เลยนะ เมื่อ 20 ปี ก่อน ก็เป็นแบบนั้น
                            กุ้งไม่ตรงปกเลย แต่ ซามอลเทปปัน ผมว่าดูดีครับ ไม่แย่เลยแต่ชิ้นอาจจะไม่ใหญ่มากเท่าไร รวมๆ พอกินได้ครับ
4.เมนูหม้อไฟ - ผมกินไปนิดหน่อย เครื่องให้เลือกน้อยไปนิด และ มีแค่ไก่กับหมู กับ ลูกชิ้นปลาหมึก
5.ปลาดิบ - วันที่ไป มีแค่ ซามอล ซาบะ ไท ปูอัด และ มีข้าวปั้นหน้าต่างๆ รวมถึง โรล
                 ต้องยอมรับว่าตอนคนเยอะ ขาดช่วงจริงจังครับ ผมเลยวางแผนเข้าร้านไว้ จบงานไวไปก่อนแล้วเลยไม่มีปัญหาแล้ว
                 ที่เปลี่ยนไปคือ ทูน่า ไม่มีแล้วครับ เศร้าเลย กะไปกินตัวนี้เลย น่าเสียดายมากๆ ซามอลดีครับ มีชุดไม่ดีมาแซมบ้าง แต่รวมๆ ดี
                 ปลาไทไม่รู้ละลายยังไง เนื้อเนียนมาก ในใจผมคิดว่าปลาปลอมเลยนะ ซาบะ มาตรฐานเดิม ดีครับ
6.ติ่มซำ - วันที่ผมไปกิน เดินไปกี่รอบก็ไม่เจอขนมจีบเลย มีแต่ซาลาเปา ทำไปทำมา เปาก็ออกไม่ทัน สรุป ไม่ได้ลองชิมครับ
7.ไลน์สลัด - ผมว่าถ้ากินสลัด ไปกินร้านเฉพาะดีกว่าครับ ผมเลยไม่ได้แตะเลย
8.ไลน์อาหารอื่นๆ - ตอนผมไปมีปลาทอดราดพริก ปลาชิ้นเล็ก ผมเลยไม่แตะ กราแต๊งเกี๊ยวซ่า (ผมว่าแปลกๆ 55) ชีสผักขม (อันนี้อร่อยไม่เปลี่ยน)
                             สตูกระดูกหมูอ่อน (หมูนุ่มดีครับ แต่กระดูเคี้ยวไม่เข้าจริงๆ ลองไป 3 ชุด เหมือนกันหมด ทำรสจีนจะอร่อยกว่านะ ผมว่า)
9.กะเพาะปลา - กะเพาะหาไม่ค่อยเจอ สงสัยโดนจ้วงไปหมดแล้ว ถามผม ผมว่า ไม่ค่อยอร่อยนะ อาจจะแค่ไม่ถูกปากผมเท่านั้นแหล่ะ
10.ซุปกา - อันนี้เปลี่ยนไปเยอะ น้ำซุปรวมๆ แทบไม่ค่อยต่าง แต่ไส้ในเปลี่ยนไปเยอะครับ ตอนนี้เป็นปูอัดกับไก่ และ ใส่นารูโตะมากิแทนคามาโบโกะ
11.ผักในไลน์ซูชิ - ยำผักกวางตุ้งกินง่ายครับ แต่ยำหรือกิมจิ ไม่ค่อยโดนเท่าไรครับ แต่ ไช้เท้าซอยกรอบอยู่ดูดีครับ
12.เทมปูระ เกี๊ยวซ่า ทาโกยากิ - เกี๊ยวซ่าเฉยๆ ทาโกเฉยๆ (มาก) เทมปูระออกไม่ค่อยทัน แต่รวมๆ ไม่แย่ครับ กินไป 4-5 ตัว
13.เมนูพิเศษ - ของผมเลือกปูนิ่ม เพราะไม่ชอบกุ้งแม่น้ำ บอกตรงๆ ผมว่าไม่ผ่านครับ ปูทอดกรอบมาแต่นิ่มตามชื่อ
                       โซเมนเส้นกระด้างมาก ติดกันเป็นก้อนเลย คงเตรียมไว้นาน น้ำที่จุ่มกินออกเปรี้ยวไปหน่อย
14.เสต๊ก - ลองไปนิดหน่อย ถ้าเทียบกันแล้ว ผมว่าลุงหนวดยังอร่อยกว่า
15.ราคา - เราไม่เอาเงินมาตั้งต้นนะครับ เราเอาสิ่งที่เราได้รับเทียบกับตัวเงินละกัน
                สำหรับผม ผมว่าไม่แพง เพราะสิ่งที่ผมกินไป เทียบกับราคาที่จ่ายไป และ พนักงานที่บริการได้ดี
                ความสะอากของร้าน (ไม่นับหลังร้านนะมองไม่เห็น) ยกเรื่องอาหารออกไม่ทันออกไป ผมไม่ได้คิดว่ามันแพงเลยครับ

โดยรวมๆ ก็ประมาณนี้ครับ

ปล. ผมว่าไม่เหมาะกับการพาเด็กไปเท่าไร โดยเฉพาะเด็กเล็ก พอดีเมื่อวานติดเรียนซัมเมอร์เลยไม่ได้ไปด้วย
       ส่วนตัวผมมองแล้วถ้าไปลูกผมคงได้นั่งแทะปูอัดอย่างเดียวแน่เลย เพราะดูอาหารแล้วไม่ได้ทำมาสำหรับเด็กเล็กทานซักเท่าไร