สามชั้นสไลด์ที่ไม่ใช่สามชั้น



ย่างด้วยไฟอ่อน หมั่นเทน้ำมันออกบ้าง (เอาไว้ทอดไข่)


ความสุกตามใจชอบครับ



พักไว้



ไข่ดาว


  
สุกตามใจชอบครับ ผมเอาแบบนึ้เร็วดี


กระทะใบเดิม เอาน้ำมันออกให้หมด พริกกระเทียมลง



พอพริกกระเทียมหอม เติมน้ำล้างครก



แล้วค่อยปรุงรส



เอาหมูลง ผัดแบบโหย่งๆ


กะเพราลง


เสร็จเรียบร้อยครับ


กะเพราหมูสามชั้นสไลด์กรอบ + ไข่ดาว



สรุป พอกินได้ครับแต่ไม่ถึงกับว้าว คือมันได้แต่ความกรอบแข็งๆ สู้หมูกรอบไม่ได้เลยครับคนละเรื่อง แนะนำเพื่อนๆลองผสมหมูสับลงไปคิดว่าจะช่วยให้รสชาติดีขึ้น เป็นความเห็นส่วนตัวเพื่อนๆลองทำกินก่อนอาจจะถูกใจ
สวัสดีครับ