ผมเป็นคนที่ชอบเมนูนี้มากๆ มาแต่ไหนแต่ไร กับ "ข้าวห่อสาหร่ายหน้าปลามากุโร่สับ" หรือ "เนงิโทโระ"
https://www.google.com/search?sca_esv=91d4ffdbafe144b1&rlz=1C1SQJL_enTH902TH902&sxsrf=ACQVn0-lamszHJaw5zWOJqXdFQij7WbAag:1710734218920&q=%E3%83%8D%E3%82%AE%E3%83%88%E3%83%AD&tbm=isch&source=lnms&prmd=isvnmbtz&sa=X&sqi=2&ved=2ahUKEwj2tbHL9fyEAxVn4zgGHePfDi8Q0pQJegQIDRAB&biw=1366&bih=633&dpr=1

มันเอาไปทำได้หลายอย่างมาก จะม้วนก็ได้ จะเอาไปโปะหน้าก็ได้ หรือจะทำเป็น ข้าวหน้าเนงิโทโระด้งก็ได้
รสชาติจะหอมๆ หวานๆ ออกคาวนิดๆ แต่ไปในทางอร่อย แต่ถ้ากินกับโชยุหอมๆ ดีๆ และ ใส่วาซาบิหน่อย ยิ่งอร่อยเลย

แต่เมื่อวานนั่งเขี่ยมือถือเล่น ดันไปเจอวีดีโอนึง จั่วหัวมาดีนะ "ซูชิอะไรที่ไม่ควรกิน"
ต้นเรื่อง วีดีโอ ในลิ้งค์ครับ https://www.youtube.com/watch?v=8pwe_E40mF4

ผมก็นั่งดู เอาย่อๆ ละกันนะ ดูรอบเดียวอาจจะจำรายละเอียดไม่ได้ทั้งหมด คือ สามีภรรยาคู่นึง เค้าก็อย่างว่า จัดปาร์ตี้กัน
แล้วก็เลยให้สามีเค้าทำกับแกล้มให้ (เบียร์ในนั้นน่ากินยิ่งนัก 555) เพราะว่าแฟนเคยทำงานเป็นพ่อครัว (ค่อนข้างเข้าขั้นโปรก็ว่าได้)
สามีเลยค้นตู้เย็น เจอปลาคัทสึโอะ (ถ้าจำเรื่องไม่ผิด) เพื่อนตกมาได้ แต่ดีนะ เอะใจว่าได้มาหลายวันแล้ว ทอดดีกว่า ผ่านไป
เปิดมาด้านล่าง เจอเนื้อปลาบด (เนงิโทโระ) ก็แอบดีใจว่า ดีแฮะ ภรรยา ละลายไว้ให้แล้ว เลยทำเมนูหลายๆ อย่างตามลิ้งค์ด้านบน

สุดท้าย ตกดึก ปวดท้องอาหารเป็นพิษครับ สุดท้ายเมียก็เลยเฉลยว่า นั่นมันหมูปั่นเฟ้ย ไม่ใช่ปลาสับ ตึ้งโป๊ะ กันไปเลยทีเดียว
ดูวีดีโอตอนกินหน้ามีความสุขมาก อร่อย โออิชี่ อย่างงั้นอย่างงี้ (ไม่เอะใจบ้างเหรอว่ามันไม่ใช่ปลา)

นี่คิดไปเมื่อก่อน ผมก็เคยลอง ก้อยหมูดิบ เหมือนกัน เพราะเห็นในเมนู
แต่เป็นร้านที่สะอาด เลยไว้ใจ เคยกินไป 2-3 ครั้ง หลังจากนั้นก็ไม่เอาอีกเลย เพราะเพื่อนคนอีสานเตือนว่า คนอีสานยังเลี่ยงไม่กินเลย

ท่านๆ เคยกินอะไรแล้วมาเฉลียวใจทีหลังบ้างไหม? ว่า เฮ้ย มันไม่ใช่อย่างที่คิดเลยแฮะ