ได้กุ้งสดๆจากชาวประมง ทำอะไรดี ทำกุ้งอบวุ้นเส้นดีกว่ามาเริ่มกันเลย 1.ล้างกุ้งให้สะอาด   ล้างไก่สับให้สะเด็ดน้ำ วุ้นเส้นล้างน้ำใข้วุ้นเส้นสดไม่ต้องแช่ 2.เตรียมหั่นผัก มีผัดกาดขาวใช้ผัดกาดขาว

.. วัตถุดิบและเครื่องปรุง - วุ้นเส้น - หมูหมัก- ไส้กรอก - พริกสดและกระเทียม - ใบกะเพรา - ซีอิ๊วขาว- ผงปรุงรส- ซอสหอยนางรม .. .. วิธีทำผัดกะเพราวุ้นเส้นหมูหมัก

กะหล่ำปลีผัดกุ้ง ในตลาดมีแต่กุ้งตัวเล็ก 1 แกะเปลือกกุ้ง ล้างกุ้งให้สะอาด แกะกำหล่ำปลีเป็นใบๆถูล้างให้สะอาด และนำมาหั่นเป็นเส้นๆหั่นแบบนี้ถ้าผัดกับกุ้งหรือเนื้อมันจะอร่อย 2.ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน

.. วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ไส้กรอก(เราใช้แบบหนังกรอบ เพราะคุณชายที่บ้านชอบค่ะ) - พริกหนุ่ม- แครอท - ซอสมะเขือเทศ- ซอสหอยนางรม- ซีอิ๊วขาว- ผงปรุงรส - พาสลี่ย์ป่

ตอนกินไม่คิด ... มาสำนึกผิดตอนอิ่ม สวัสดีชาวห้องก้นครัวยามดึก วันนี้เลอกงานดึก ขี้เกียจหุงข้าว เลยเอากุ้งอบวุ้นเส้นมาฝาก สูตรใครสูตรมัน สูตรฉันสะดวกง่าย ขอแปะสูตรไว้ เผื่อมีใครอยากทำตาม :)

แจกสูตร กุ้งอบวุ้นเส้น (Baked Prawn with Glass Noodles) สูตรนี้จะมีความเข้มข้นมากๆ เป็นสูตรเดียวกับภัตตาคารเลยค่ะ เจินชอบทำกินอยู่บ่อยๆ เลยอยากเอามาให้ลองทำกัน ตัวเส้นจะมีความเนียวหนึบ เพราะเจินใ

กุ้งอบวุ้นเส้น เป็นอาหารโปรดตั้งแต่เด็กๆ โดยส่วนตัวเป็นคนชอบทำอาหารมากค่ะ เลยอยากจะมาทั้งกระทู้แชร์วิธีการทำค่ะ อาจจะมีกระทู้มากมายแล้วนะคะวิธีทำก็น่าจะเหมือนๆกับคนอื่นๆที่ได้แชร์ไว้ แต่เราทำอาหารแล้ว

ครัวแม่ผึ้ง beeHappy kitchen "กุ้งแซ่บ เป็นอาหารจานเด็ดทำง่ายอร่อยมาก Spaghetti Dried Chili with shrimp" เส้นสปาเก็ตตี้เหนียวนุ่ม กุ้งเด้งๆ 

กุ้งอบวุ้นเส้นโดยใช้หม้อหุงข้าวทำง่าย ๆ เครื่องปรุงและส่วนผสมในการทำกุงอบวุ่นเส้น เมนูกุ้ง ๆ มาแล้วจ้ะ กุ้งตัวโต ๆ เนื้อเด้ง มันเยิ้ม พร้อมสูตรน้ำปรุงรสชาติเข้มข้น อบด้วยวุ้นเส้น เส้นเหนียว ๆ หอม

...ช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ได้ไปกินข้าวกับเพื่อนๆที่ร้านอาหารแห่งหนึ่ง ต่างคนต่างสั่งดั่งปอปเข้าสิงเพราะชีวิตหลังเลิกงานนี่พร้อมกินวัวได้ทั้งตัว:D สักพักหลากหมนูค่อยๆทยอยเสริฟและเราไปสะดุดตากับเมนู"