หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำซาวเออร์โดว์(Sour dough) จำเป็นต้องใช้ตะกร้าหวายขึ้นรูปมั้ย
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำขนม
ขนม
สวัสดีค่ะพอดีว่าหนูจะทำโครงงานเกี่ยวกับซาวเออร์โดว์ แล้วเห็นว่าต้องใช้ตะกร้าหวายขึ้นรูป อยากถามว่าใช้อย่างอื่นแทนได้ไหมคะ ที่งบน้อยลงมาหน่อยค่ะ หรือใครอยากแนะนำอะไรเพิ่มเติมก็แนะนำได้นะคะ😭
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ของวิธีการถนอม Sour Dough Starter ไว้ใช้ได้นานค่ะ
ทำยีสต์ธรรมชาติไว้ทำขนมปัง Sour Dough ค่ะ เเต่เสียดายยีสต์เพราะต้องทิ้งเยอะ เลยตักใส่โถเเละทำพร้อมกัน เลยได้ยีสต์ธรรมชาติมาเยอะ ใครพอมีวิธี ถนอมยีสต์ไว้ไหมคะแบบว่าเก็บไว้ใช้เวลาอื่นได้ ต้องเลี้ยงเพิ่ม
สมาชิกหมายเลข 6065384
อบขนมปัง sourdough ใช้อะไรแทน dutch oven ได้บ้างคะ
สวัสดีค่ะ กำลังเลี้ยงยีสต์จะลองฝึกทำขนมปัง sourdough เอง เท่าที่หาข้อมูลมาคือควรใส่ dutch oven แล้วค่อยนำไปอบ หรือใช้เป็นแผ่นหินรองอบแบบที่ใช้ทำพิซซ่าก็ได้ เลยสงสัยว่าถ้าเราไม่มีทั้งสองอย่างนั้น จะสาม
สมาชิกหมายเลข 5796527
[แชร์หมดเปลือก : ประสบการณ์ค้าขาย] ลงทุนสองหมื่นสาม กำไรหมื่นเก้า!!!
ในบทนี้ผมขอเล่าประสบการณ์การค้าขายครับ เพื่อเป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการเพิ่มรายได้จากการทำธุรกิจหรืออาชีพเสริม สินค้าที่ผมเลือกมาขายในครั้งนี้คือ “ตะกร้าหวาย” ผมใช้เงินลงทุนสุทธิราว 23,000 บ
มาม่ากับปลากระป๋อง
สงสัยว่าซื้อสินค้าด้วยบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ แต่เหมือน พนง.แบ่งแยกลูกค้า
เรื่องมีอยู่ว่า เราไปซื้อของที่ร้านสะดวกซื้อแห่งหนึ่งแถวบ้าน ร้านใหญ่เลยล่ะ โดยปกติเราจะซื้อกับร้านนี้ทุกเดือน เดือนละ 300 บาท ตามงบที่ได้มาในบัตร ล่าสุดเดือนธันวาคม 2567 เราซื้อของเยอะมาก จ่ายทั้งบัต
สมาชิกหมายเลข 4429648
Starbucks Bakery 🥐🥯🫔🥧
สวัสดีค่ะ (= เราได้มาลองลิ้มขนม 4 อย่าง ที่ Starbucks สาขาไม่ไกลจากบ้านเท่าไหร่นัก มาดูกันดีกว่า... ปล. รีวิวนี้ ตามต่อมรับรสเรา และ ความอร่อยคนเราไม่เท่ากัน เพิ่งรู้ว่าที่ร้าน Starbucks ให
KU1978
คนที่ชอบเข้าคาเฟ่
สมาชิกหมายเลข 6987001
"เงินหมดต้นปี" วิกฤตซ้ำซาก? แก้ได้ด้วย "รู้ก่อนจ่าย-ซองเงิน-ประหยัดฉลาด"
สิ้นปี เข้าปีใหม่ หมดเงินกันไปกับค่าใช้จ่ายอะไร เท่าไหร่บ้างครับ ส่วนตัวหมดไปกับ ของขวัญ,งานเลี้ยง,อาหาร ของกิน(ไม่มีแอลกอฮอล์) พลุ , ดอกไม้ไฟ หลายคนคงคุ้นเคยกับความรู้สึกใจหายเมื่อเปิ
สมาชิกหมายเลข 2933266
ตามหาร้านขนมปังที่เคยอยู่ในโลตัสรังสิต ตรงข้ามร้านชาบู
เมื่อหลายปีก่อนหนูเคยไปอยู่กับแม่ที่รังสิตค่ะ แล้วได้ไปกินขนมปังเนยน้ำตาล ชิ้นละประมาณ25บาทเป็นแท่งยาว ๆ แล้วมันอร่อยมากค่ะ แต่หนูจำชื่อร้านไม่ได้ พอได้ไปอีกครั้งร้านก็ปิดไปแล้วค่ะ ฮือ หนูอยากหากินอีก
สมาชิกหมายเลข 5815545
จะทำไอติมใส่เจลาตินมั้ย
สวัสดีค่ะหนูจะทำโครงงานไอติมแตงกวามะนาวแบบแท่งจำเป็นต้องใส่เจลาตินมั้ยคะหนูเคยลองทำแบบไม่ใส่รู้สึกมันเป็นหวานเย็นเฉยๆไม่ใช่เนื้อไอติมแท่งที่เคยกิน ผู้ใหญ่แนะนำมาให้ใส่เจลาตินแต่หนูไม่รู้ใส่แล้วมันจะดี
สมาชิกหมายเลข 8122893
อบขนมปังเปลือกแข็งด้วยหม้ออบลมร้อนได้ไหม
ชอบทานขนมปังเปลือกแข็งเช่น sour dough, ciabatta, baguette มากครับ แต่แพงเหลือเกินและไม่สะดวกไปห้างบ่อยๆ ได้ (แถมไม่อร่อยอีกตังหาก) เลยอยากจะลองทำเองดูบ้าง ดูจากยูทูปก็ไม่ยากเท่าไหร่ และวัตถุดิบไม่แพง
ครัวซองต์เนยสด
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำขนม
ขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำซาวเออร์โดว์(Sour dough) จำเป็นต้องใช้ตะกร้าหวายขึ้นรูปมั้ย