ในที่สุดก็มีโอกาสได้มากินโอมากาเสะกับเค้าสักที 🍣 นี่จะเป็นครั้งแรกของเราในการมากิน Omakase ที่ร้าน Hotaru119
เรารู้จักร้านนี้จากในไอจี 📱 ราคาก็ไม่แรง 1 แบงค์เทามีทอน พอมีโอกาสได้ลองมากิน เลยขอเก็บความประทับใจมาฝากทุกคนสักหน่อย😋
ร้าน Hotaru119 มีทั้งหมด3สาขา คือที่ 📍สาขาสามย่าน (จามจุรี) 📍สาขาวัชรพล และ 📍สาขาพระราม9
🗓️สำหรับรอบจอง โอมากาเสะ ทุกสาขา ⏰ 11.30 / 13.30 / 15.30 / 17.30 / 19.30
20 คอร์ส : 2,999++ (จองล่วงหน้า 3 วัน)
18 คอร์ส : 1,999++
15 คอร์ส : 1,499++
14 คอร์ส : 999++
🍣 คอร์สพิเศษ 14 คอร์ส : 799++
⏰ 11.30 / 13.30 / 15.30 สาขาสามย่าน (จามจุรี) และสาขาพระราม9 (จันทร์-ศุกร์)
⏰ สำหรับสาขาวัชรพลในคอร์สพิเศษนี้จองได้ทุกรอบและทุกวัน
สำหรับเรา เราจอง 🍣 คอร์สพิเศษ 14 คอร์ส : 799++ ⏰ 11.30
🍣เริ่มคอร์สที่ 1 เพื่อเปิดต่อมรับรสด้วย Aka Shiso Juice >> 🍷รสชาติคล้ายๆน้ำกระเจี๊ยบ😂
🍣คอร์สที่ 2 lka Hachi >> 🐙เป็นปลาหมึกย่างแล้วนำมาเสียบไม้ คำนี้เชฟแนะนำ
ให้ทานให้หมดในคำเดียวค่ะ หนึบหนับ ไม่เหนียวมากค่ะ อร่อย
🍣คอร์สที่ 3 Engawa tempura handroll >> 🍤 เป็นกุ้งชุปแป้งทอดแล้วห่อด้วย สาหร่ายที่เชฟนำไปเบิร์นไฟเล็กน้อย
เพื่อให้สาหร่ายมีความกรอบค่ะ ขอบอกว่าคำนี้อร่อยค่ะ😋
🍣คอร์สที่ 4 Aori lka >> 🐙เป็นปลาหมึกแบบเส้นๆค่ะ คำนี้หนึบหนับในปากมากค่ะ
🍣คอร์สที่ 5 Madai >> 🐟 เป็นปลาที่นุ่มละมุนลิ้นมากกกก~ อร่อยมากค่ะ
Wowwww!! 🤤 ในคอร์สนี้ ตื่นตาตื่นใจกับการเสิร์ฟของเชฟมากๆค่ะ ถูกใจสายสตอรี่อย่างเรา 📱
🍣คอร์สที่ 6 Shima aji >> 🐟 เป็นปลาที่นุ่มมากกกก ละลายในปากเลยค่ะ ชอบมากกับคำนี้😋
Wowwww!! อีกแล้วกับคอร์สนี้
🍣คอร์สที่ 7 Hamachi >> 🐟เชฟจะเสิร์ฟคอร์สนี้บนหลังมือของเรา 🤛 และฉีดสเปรย์
ทองคำแบบฟลุ๊ตเกรด(สามารถทานได้ไม่เป็นอันตราย) เนื้อปลามาเน้นๆคำโตๆ เต็มปากเต็มคำมากๆค่ะ 🤤
แถมรสชาติของปลาคือนุ่มละลายในปากมากกก อร่อยถูกใจมากค่ะกับคำนี้
คำนี้ที่รอคอย มาแล้วววว 🤤
🍣คอร์สที่ 8 Hotate >> เต็มปากเต็มคำมากกับคำนี้ ไม่ผิดหวังเลยจริงๆค่ะ หวานอร่อยมากกก😋
🍣คอร์สที่ 9 Chawanmuchi ebi tempura >> 🍤 เป็นไข่ตุ๋นที่นุ่มมากและมีวิปครีมอยู่ด้านบนไข่ตุ๋น
และออนท็อปด้วยกุ้งเทมปุระ เชฟแนะนำให้ทานกุ้งอย่างเดียวก่อน 1 คำ และคำต่อไปให้นำกุ้งไปจิ้มกับวิปครีม
และอีกคำก็ให้ทานวิปครีมคู่กับไข่ตุ๋นค่ะ
🍣คอร์สที่ 10 lka ebi >> 🍤 เชฟนำหัวกุ้งไปชุบแป้งทอด ส่วนตัวกุ้งเชฟนำไปเบิร์นไฟนิดหน่อย
จากนั้นก็ฉีดสเปรย์ทองคำที่ตัวกุ้ง คำนี้ขอบอกว่าอร่อยเต็มคำ หัวกุ้งก็กรอบทานได้หมดเลยค่ะ
🍣คอร์สที่ 11 Honmaguro don >> 🐟 คำนี้ขอบอกว่าWowwwมากค่ะ 🤤 อร่อยเต็มสิบไม่หักเลย
แป้งด้านล่างทอดกรอบมันๆเค็มๆ บวกกับปลาหั่นเต๋าชิ้นเล็กๆ คือมันนัวอร่อยมากกกก
เชฟบอกว่าคำนี้ทานได้หมดเลยยกเว้น กระดาษ กับ ถั่วแดง😂
🍣คอร์สที่ 12 Unagi sando >> 🐟 ปลาไหลคำโตๆทากับซอสแล้วประกบด้วยแซนวิชทอด อร่อยกลมกล่อมแต่แอบมันไปนิดค่ะ
🍣คอร์สที่ 13 Soup >> 🫖 ซุปร้อนๆคร่องคอ ทานเพื่อล้างปากก่อนจะทานของหวานค่ะ
🍣คอร์สที่ 14 Tamago cake >> 🍞 คือนุ่มมากค่ะ รสชาติจืดๆ เค็มนิดๆ หอมเนย ด้านบนสีน้ำตาลเข้มก็จะกรอบนิดหน่อยค่ะ
🍣 ทั้ง 14 คอร์สของเราในวันนี้ กับการเปิดประสบการณ์ใหม่ในการทาน Omakase รู้สึกประทับใจมากๆค่ะ🥰
ตื่นตาตื่นใจกับการเสิร์ฟและรสชาติอาหารคือดีมาก ชวนให้ Wow ได้ตลอดทุกคอร์ส 💰
แถมราคาก็ไม่แพงไม่เกิน 1 แบงค์เทา ก็สามารถทานโอมากาเสะได้แล้ว
สำหรับใครที่ยังไม่เคยไปลอง แนะนำให้ไปลองทานกันนะคะ แล้วคุณจะ Wow แบบเรา 😂
ส่วนใครที่เคยทาน Omakase แล้ว ก็มาพูดคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์กันได้นะคะ
โอมากาเสะ ไม่ถึงพัน ก็สามารถทานได้ (Hotaru)
18 คอร์ส : 1,999++
15 คอร์ส : 1,499++
14 คอร์ส : 999++
🍣 คอร์สพิเศษ 14 คอร์ส : 799++
⏰ 11.30 / 13.30 / 15.30 สาขาสามย่าน (จามจุรี) และสาขาพระราม9 (จันทร์-ศุกร์)
⏰ สำหรับสาขาวัชรพลในคอร์สพิเศษนี้จองได้ทุกรอบและทุกวัน
สำหรับเรา เราจอง 🍣 คอร์สพิเศษ 14 คอร์ส : 799++ ⏰ 11.30
ส่วนใครที่เคยทาน Omakase แล้ว ก็มาพูดคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์กันได้นะคะ